Maytag MGT8720DS User Instructions

Maytag MGT8720DS User Instructions

Gas double oven range
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THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your new range at www.maytag.com. In Canada, register your range
at www.maytag.ca.
For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the serial plates. The
serial plates are located behind the control panel. You may view them by rotating the serial plates up.
Model Number __________________________________________
Para una versión de estas instrucciones en español, visite www.maytag.com.
Deberá tener los números de modelo y serie, que se pueden encontrar en las placas de serie detrás del panel de control. Los puede
ver al rotar hacia arriba las placas de serie.
W10748897C
GAS DOUBLE OVEN RANGE
Table of Contents
RANGE SAFETY.......................................................................................2
The Anti-Tip Bracket .............................................................................3
FEATURE GUIDE .....................................................................................4
COOKTOP USE........................................................................................6
Sealed Surface Burners ........................................................................6
Grates....................................................................................................7
Burner Size............................................................................................7
Cookware ..............................................................................................7
Home Canning ......................................................................................8
OVEN USE ................................................................................................9
Electronic Oven Controls ......................................................................9
Keep Warm .........................................................................................10
Sabbath Mode ....................................................................................10
Aluminum Foil......................................................................................11
Positioning Racks and Bakeware .......................................................11
Oven Vents..........................................................................................12
Baking and Roasting...........................................................................12
Broiling ................................................................................................12
Lower Oven Convection Cooking.......................................................12
Favorite................................................................................................13
Cook Time ...........................................................................................13
RANGE CARE.........................................................................................14
Self-Cleaning Cycle.............................................................................14
General Cleaning.................................................................................14
Oven Lights .........................................................................................15
PROBLEM SOLVER...............................................................................16
ACCESSORIES ......................................................................................18
WARRANTY............................................................................................19
USER INSTRUCTIONS
Serial Number ___________________________________________

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Do you have a question about the MGT8720DS and is the answer not in the manual?

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Summary of Contents for Maytag MGT8720DS

  • Page 1 GAS DOUBLE OVEN RANGE USER INSTRUCTIONS THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your new range at www.maytag.com. In Canada, register your range at www.maytag.ca. For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the serial plates. The serial plates are located behind the control panel.
  • Page 2: Range Safety

    RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...
  • Page 3: The Anti-Tip Bracket

    The Anti-Tip Bracket The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the anti- tip bracket fastened down properly. WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed.
  • Page 4: Feature Guide

    This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.maytag.com for more detailed instructions. In Canada, reference the Customer Service section at www.maytag.ca.
  • Page 5 KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS BROIL Broiling 1. Press BROIL. (upper only) 2. Press the TIME/TEMP “+” or “-” keypads to set the desired temperature. Press and hold to scroll quickly. The temperature will not scroll past the minimum or maximum allowable temperature.
  • Page 6: Cooktop Use

    COOKTOP USE WARNING Sealed Surface Burners Fire Hazard Do not let the burner flame extend beyond the edge of the pan. Turn off all controls when not cooking. Failure to follow these instructions can result in death or fire. (on some models) Electric igniters automatically light the surface burners when A.
  • Page 7: Grates

    To Clean: Burner Size IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool. Do not use oven cleaners, bleach Select a burner that best fits your cookware. See the following or rust removers. illustration and chart.
  • Page 8: Home Canning

    Use the following chart as a guide for cookware material For best results, the cookware should be centered above the characteristics. burner with the bottom sitting level on the grate. The flame should be adjusted so that it does not extend up the sides of the pan. Cookware Characteristics Aluminum...
  • Page 9: Oven Use

    OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the times, or when it is heavily soiled. fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to certain birds.
  • Page 10: Keep Warm

    12-Hour Shutoff Keep Warm The oven control is set to automatically shut off the oven 12 hours after the oven initiates a cook or clean function. This will not WARNING interfere with any timed or delay cook functions. 1. Press SETTINGS until “12 HR AUTO CANCEL” is displayed. Food Poisoning Hazard 2.
  • Page 11: Aluminum Foil

    4. (Optional) If Sabbath Mode is to be used for both ovens, repeat steps 1 through 3 for the second oven. Rack Positions - Lower Oven 5. Press SETTINGS. Three tones will sound. Then press and hold KITCHEN TIMER for several seconds until “SAb” appears in the display.
  • Page 12: Oven Vents

    Oven Vents Broiling Close the oven door while broiling. No preheating is necessary. Position food on grid in a broiler pan, and then place it in the center of the oven rack. NOTE: Odors and smoke are normal the first few times the oven is used or if the oven is heavily soiled.
  • Page 13: Favorite

    Bow Tie True Convection Cook Time True convection adds an electric element around the convection fan to enhance the cooking performance. Use the following Convect Options chart as a guide. WARNING Convect Options Setting Foods Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before CONVECT Single or multiple-rack baking for cookies, or after cooking.
  • Page 14: Range Care

    RANGE CARE Self-Cleaning Cycle The oven light will not work during the Self-Cleaning cycle. WARNING To stop the Self-Cleaning cycle at anytime, press CANCEL UPPER or OFF LOWER. If the temperature is too high, the oven doors will remain locked. When “LOCK”...
  • Page 15: General Cleaning

    COOKTOP CONTROLS Frequently Asked Questions section of our website at To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool, www.maytag.com. In Canada, reference the Customer Service abrasive cleansers or oven cleaner. section at www.maytag.ca. To avoid damage, do not soak knobs. When replacing knobs, make Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless sure knobs are in the Off position.
  • Page 16: Problem Solver

    First try the solutions suggested here. If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call, refer to the warranty page in this manual and scan the code there with your mobile device, or visit http://www.maytag.com/product_help. In Canada, visit http://www.maytag.ca.
  • Page 17 PROBLEM POSSIBLE CAUSES AND/OR SOLUTIONS Oven burner flames are Range converted improperly - If propane gas is being used, contact a service technician or see the yellow or noisy “Warranty” section for contact information. Oven temperature too high Oven temperature needs adjustment - See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven or too low Controls”...
  • Page 18: Accessories

    ACCESSORIES For accessories in the U.S.A., you can visit our website at www.maytag.com or call us at 1-800-688-9900. In Canada, visit our website at www.maytag.ca or call us at 1-800-807-6777. Complete Cooktop Cleaner Kit Cooktop Cleaning Pads Cooktop Grates (ceramic glass models)
  • Page 19: Warranty

    DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY Maytag makes no representations about the quality, durability, or need for service or repair of this major appliance other than the representations contained in this warranty. If you want a longer or more comprehensive warranty than the limited warranty that comes with this major appliance, you should ask Maytag or your retailer about buying an extended warranty.
  • Page 20: Table Of Contents

    DE LA CUISINIÈRE À GAZ À DOUBLE FOUR MERCI d'avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrer la cuisinière sur www.maytag.ca. Pour référence ultérieure, consigner par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit. Vous trouvez les numéros de modèle et de série sur les plaques signalétiques.
  • Page 21: Sécurité De La Cuisinière

    SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
  • Page 22: La Bride Antibasculement

    La bride antibasculement Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un...
  • Page 23 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de Installation appropriée – La cuisinière, lorsqu’elle est choc électrique, de blessures ou de dommages lors de correctement installée, doit être reliée à la terre l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines conformément aux codes électriques locaux ou, en précautions élémentaires dont les suivantes : l’absence de codes locaux, selon le Code électrique national...
  • Page 24: Guide Des Caractéristiques

    GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES Ce manuel couvre différents modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d'entre elles. Consulter ce manuel ou la section d'aide à la clientèle sur www.maytag.ca pour des instructions plus détaillées. AVERTISSEMENT...
  • Page 25 TOUCHE CARACTÉ- INSTRUCTIONS RISTIQUE BAKE UPPER Cuisson au four 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). BAKE LOWER et rôtissage 2. Utiliser les touches TIME/TEMP (durée/température) “+” ou “-” pour régler la température (cuisson au four souhaitée. Appuyer et maintenir appuyer pour faire défiler rapidement. Le défilement des supérieur/cuisson températures ne dépasse pas les températures minimale et maximale admissibles.
  • Page 26: Utilisation De La Table De Cuisson

    TOUCHE CARACTÉ- INSTRUCTIONS RISTIQUE DELAY START Mise en marche La touche Delay Start (mise en marche différée) sert à entrer l’heure de mise en marche pour un (mise en marche différée four équipé d'une fonction de mise en marche différée. La mise en marche différée ne doit pas différée) être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux, car ils risquent de ne pas bien cuire.
  • Page 27: Brûleurs De Surface Scellés

    3. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle droite tel qu’indiqué. Ne pas agrandir ni déformer les orifices. Brûleurs de surface scellés Ne pas utiliser un cure-dent en bois. Si le brûleur a besoin d’être ajusté, faire venir un technicien de réparation qualifié. 4.
  • Page 28: Taille Du Brûleur

    Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau de l'ustensile de cuisson. Taille du brûleur Sélectionner un brûleur qui convient le mieux aux ustensiles de Ustensile Caractéristiques cuisson utilisés. Voir le tableau et l'illustration suivants. Aluminium Chauffe rapidement et uniformément. Convient à...
  • Page 29: Utilisation Du Four

    UTILISATION DU FOUR Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé IMPORTANT : Certains oiseaux sont très sensibles aux la première fois, ou lorsqu'il est très sale. émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux.
  • Page 30: Maintien Au Chaud

    Désactivation des signaux sonores de rappel Mode d’économie d’énergie Désactive les courts signaux sonores qui retentissent toutes les Le mode Energy Save (économie d’énergie) désactive l'affichage minutes après les signaux sonores de fin de programme. pour réduire la consommation d’énergie. Le réglage sera activé après plusieurs minutes d’inactivité.
  • Page 31: Mode Sabbat

    Utilisation : Réglage de la température (lorsque le mode Sabbat fonctionne sur un seul four uniquement) : 1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud) pour le four désiré. 1. Appuyer sur les touches TIME/TEMP (durée/température) “+” ou “-” comme indiqué par le texte déroulant afin de 2.
  • Page 32: Évents Du Four

    Positions de la grille - Four inférieur Évents du four A. Évent du four supérieur Aliments Position de la grille B. Évent du four inférieur Gros rôtis/volailles Les évents des fours permettent l’évacuation de l’air chaud et de l’humidité des fours et ne doivent pas être obstrués ou couverts. Le Viandes rôties fait d’obstruer ou de couvrir les évents entraînerait une mauvaise circulation de l’air et affecterait les résultats de cuisson et de...
  • Page 33: Cuisson Au Gril

    Système de gestion de la température Le système de contrôle de la température contrôle électroniquement les niveaux de température du four durant le préchauffage et la cuisson afin de maintenir une gamme précise de températures pour des résultats de cuisson optimaux. Les éléments de cuisson au four et au gril ou les brûleurs s’allument et s’éteignent par intermittence.
  • Page 34: Favori

    Favori Durée de cuisson AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure heure avant ou après la cuisson. avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.
  • Page 35: Entretien De La Cuisinière

    ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme d’autonettoyage Fonctionnement du programme AVERTISSEMENT IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une perte de lustre, des fissures minuscules et des bruits d'éclatement. Le programme d’autonettoyage utilise des températures très élevées, brûlant les saletés pour les réduire en cendres.
  • Page 36: Nettoyage Général

    Pour différer l’autonettoyage : Pour éviter l’écaillement, ne pas entrechoquer les grilles et les chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les 1. Fermer les portes des fours et appuyer sur DELAY START (mise ustensiles en fonte. en marche différée).
  • Page 37: Lampes Des Fours

    QR avec votre appareil intelligent, ou consultez le site Internet http://www.maytag.ca. Vous pouvez adresser vos commentaires ou questions par courrier à l'adresse ci-dessous : Au Canada : Maytag Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 - 6750 Century Ave. Mississauga ON L5N 0B7 Dans votre correspondance, veuillez indiquer un numéro de téléphone où...
  • Page 38 PROBLÈME CAUSES ET/OU SOLUTIONS POSSIBLES La cuisson ne produit pas Ustensiles de cuisson inappropriés : L'ustensile de cuisson idéal doit avoir un fond plat, des parois les résultats prévus droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte. Le bouton de commande est réglé...
  • Page 39 PROBLÈME CAUSES ET/OU SOLUTIONS POSSIBLES La cuisson au four ne La cuisinière n’est pas d’aplomb : Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les Instructions d’installation. produit pas les résultats Le réglage de la température était erroné : Revérifier la recette dans un livre de cuisine fiable. prévus La température du four doit être ajustée : Voir “Commande de température du four”...
  • Page 40 Bruits PROBLÈME CAUSES ET/OU SOLUTIONS POSSIBLES Le brûleur de surface émet Brûleur mouillé : Laisser au brûleur le temps de sécher. des bruits d'éclatement Bruits émis par la cuisinière Ces bruits sont des bruits de fonctionnement normaux qui peuvent survenir chaque fois que les à...
  • Page 41: Accessoires

    ACCESSOIRES Pour les accessoires, consulter notre site Web www.maytag.ca ou nous contacter au 1-800-807-6777. Ensemble d'entretien de la table de Tampons nettoyeurs pour la table de Grilles de la table de cuisson cuisson cuisson Gauche : Commander la pièce numéro W10627408 (modèles avec vitrocéramique)
  • Page 42: Garantie

    Centre d’eXpérience de la clientèle Maytag Aux É.-U., composer le 1-800-688-9900. Au Canada, composer le 1-800-807-6777. Si vous résidez à l'extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, contactez votre marchand Maytag autorisé pour déterminer si une autre garantie s'applique.
  • Page 43 EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE Maytag décline toute responsabilité au titre de la qualité, de la durabilité ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur ce gros appareil ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie. Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager, adressez-vous à...
  • Page 44 2/15 W10748897C ® /™ ©2015. Used under license in Canada. All rights reserved. Printed in U.S.A. SP PN W10754333 Utilisé sous licence au Canada. Tous droits réservés. Imprimé aux É.-U.

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