Vitamix Professional Series 500 Owner's Manual page 34

4. interrupteur à impulsion ( ) :
Vitesse variable : Lorsque l'interrupteur à impulsion est poussé vers le bas, l'appareil mélange à la vitesse indiquée
sur le sélecteur de vitesse variable pour aussi longtemps que l'interrupteur à impulsion est maintenu vers le bas.
Programmes : La fonction d'impulsion peut être utilisée quand un programme est sélectionné. Lorsque
l'interrupteur à impulsion est poussé vers le bas et qu'un programme est sélectionné, l'appareil fonctionne à 50 %
de la puissance maximale pendant aussi longtemps que l'interrupteur à impulsion est maintenu vers le bas.
5. Sélecteur de vitesse variable :
Le sélecteur de vitesse variable au centre sert à deux fonctions; à utiliser les trois programmes ou à
utiliser les dix réglages de vitesse variable.
• Pour utiliser les programmes : tourner le sélecteur de vitesse variable vers la gauche au programme
désiré.
• Pour utiliser la vitesse variable :
a. Tourner le sélecteur de vitesse variable vers la droite sur 1.
b. Appuyer sur l'interrupteur Marche/Arrêt vers le bas.
c. Tourner le sélecteur de vitesse variable entre 1 et Haute pendant le cycle de mélange pour augmenter
ou réduire la vitesse de la lame.
d. À la fin du cycle de mélange, tourner l'indicateur du sélecteur de vitesse variable sur le symbole Arrêt
( ) dans la partie supérieure du sélecteur.
6. Programmes :
Votre appareil est équipé de trois réglages de programme pour les recettes les plus couramment utilisées. Tourner
le sélecteur de vitesse variable à gauche du centre vous permet de sélectionner un programme pour les boissons
fouettées, les desserts surgelés et les soupes chaudes. Ces programmes sont optimisés pour ces catégories de
recettes, mais ils peuvent aussi bien fonctionner avec d'autres choix de recettes.
34
tA B L e AU d e CO M M A n d e
Afin d'éviter les brûlures possibles
lorsque des liquides chauds sont utilisés,
ne jamais démarrer à des vitesses
supérieures à 1.
La vapeur, les éclaboussures ou le contenu
s'échappant du récipient peuvent causer des
brûlures.
Pour sécuriser le contenu,
place le couvercle et le bouchon du couvercle
avant de faire fonctionner l'appareil.
Toujours commencer à la vitesse variable 1, puis
augmenter lentement jusqu'à 10.
ATTENTION
bien verrouiller en