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INSTRUCCIONES DE USO
Llenado de las Canastas
•
Seleccione la canasta adecuada
para el trabajo.
•
No llene la canasta cuando esté
inmersa en el aceite
•
Coloque la comida en la canasta.
No la llene de más y nunca
sobrepase las cantidades máximas.
Para mejores resultados y cocciones
más rápidas, solo llene la canasta
hasta la mitad.
•
No llene la canasta por encima de
la línea de máximo con alimentos
congelados. (Fig. 7)
Línea de MAX
Fig. 7
Fritura de Alimentos
Nota: Al freír alimentos congelados como
papas fritas, quite la canasta de la
freidora antes de llenarla ya que el aceite
puede salpicar y causar quemaduras. No
debe llenar más de la mitad de la canasta.
Quite todo el hielo de los alimentos
congelados antes de freírlos. Si no lo
hace puede causar que el aceite de la
freidora se rebalse al colocar la comida en
el aceite.
• Siempre utilice la canasta para freír
alimentos.
• Al precalentar el aceite, la luz
indicadora de "listo" comenzará a
parpadear y se encenderá en verde
indicando que se ha alcanzado la
temperatura deseada.
• Descienda lentamente la canasta en el
aceite caliente. Si desciende la canasta
muy rápidamente puede hacer que el
aceite se rebalse y salpique.
• Vuelva a colocar la tapa con cuidado.
• Es normal que salga vapor por los
costados de la tapa al freír.
• Evite estar demasiado cerca de la
freidora mientras esté funcionando.
Advertencia: Al abrir la tapa luego de
freír, ábrala solo un poco y permita que
salga el vapor antes de abrirla
completamente. Mantenga la cara lejos
de la unidad para evitar quemaduras por
el vapor.
Advertencia: Al freír alimentos
congelados como papas fritas, no debe
llenar la canasta por encima de la línea de
MAX.. Quite todo el hielo de los alimentos
congelados antes de freírlos. El no
hacerlo puede hacer que la freidora
rebalse al colocar los alimentos en el
aceite.
Advertencia: Al freír alimentos, siempre
saque la canasta de la freidora antes de
llenarla con alimentos congelados para
evitar que salpique el aceite y cause
quemaduras. Tenga cuidado especial al
freír alimentos congelados.
•
Presione el botón de encendido para
apagar la unidad.
•
La luz de listo permanecerá encendida
cuando la unidad esté apagada.
•
Desenchufe el cable de alimentación.
•
Levante la tapa lentamente y permita
que salga el vapor antes de sacar
completamente la tapa.
•
Levante la canasta freidora por el
mango. Colóquela en el recipiente del
aceite y permita que la comida se
escurra por un minuto.
•
Una vez que el aceite haya drenado
de la canasta freidora, puede levantar
la canasta y servir la comida.
Advertencia: Siempre deje enfriar
completamente la freidora
(aproximadamente 2 horas) antes de
limpiarla o guardarla. Nunca transporte
o mueva la freidora de inmersión con
aceite caliente en su interior.
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INSTRUCCIONES DE USO
Consejos Útiles
•
Nunca mezcle aceites diferentes, o aceite nuevo y viejo.
•
Reemplace el aceite a menudo. Por lo general, el aceite se contaminará más
rápidamente al freír alimentos con mucha proteína, (como aves, carnes y pescado).
Cuando el aceite se utilice principalmente para freír papas y se lo filtre luego de
cada uso, puede llegar a usarse entre 8 y 10 veces, pero nunca use el mismo aceite
por más de 6 meses.
•
Siempre reemplace el aceite ni bien comienza a producir espuma al calentarlo,
cuando se vuelve oscuro, cuando tenga olor o sabor rancio o cuando se vuelva
espeso.
•
Asegúrese de que los alimentos a freír estén secos.
•
Quite el hielo de los alimentos congelados antes de freírlos. Enjuáguelos y séquelos
completamente.
•
Para que se cocinen parejo, los trozos deben ser del mismo tamaño y espesor.
•
Las piezas más gruesas tardarán más en cocinarse.
Ajuste de Temperatura
Los siguientes tiempos de cocción son los aproximados para freír una canasta
llena hasta la mitad. Los tiempos exactos pueden variar, dependiendo de la
cantidad, preferencias personales, tamaño y grosor de los trozos, etc.
Comida
Papas Fritas
2-3 minutos
Filete de Pescado
3-4 minutos
Bastoncitos de Pollo
3-5 minutos
Trozos de Pollo
10-15 minutos
Calabacín Frito
2-3 minutos
Champiñones Fritos
3-4 minutos
Aros de Cebolla
2-3 minutos
Rosquillas
3-5 minutos
Beignet de Manzana
4 minutos
Camarones
2-3 minutos
Tiempo de
Temperatura
Cocción
375°F
320°F
350°F
350°F
375°F
375°F
320°F
350°F
375°F
320°F
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