Advertisement
• Napl te misku na ad vodou a umiestnite ju do mrazni ky.
• Ke sa voda premení na ad, mô ete misku oto i tak, ako je znázornené ni šie,
a dostanete kocky adu.
• Pre redukciu vlhkosti a následnej námrazy nikdy nevkladajte do chladni ky tekutiny
v neutesnen ch obaloch. Námraza má tendenciu koncentrova sa v najchladnejších
astiach v parníka, o spôsobuje astejšie alebo dlhšie trvajúce odmrazovanie.
• Do chladni ky nikdy nevkladajte teplé potraviny. Teplé potraviny by mali vychladnú
pri pokojovej teplote a mali by by uskladnené tak, aby bola zaistená adekvátna
cirkulácia vzduchu v chladni ke.
• Ni by sa nemalo dot ka zadnej steny, mohlo by dôjs k nalepeniu obalov na zadnú
stenu. Dvere chladni ky neotvárajte príliš asto.
• Umiest ujte mäso a o istené ryby (zabalené v obaloch alebo fólii), ktoré budete
konzumova v priebehu 1-2 dní.
• Ovocie a zeleninu mô ete uklada do asti ur enej pre erstvú zeleninu a ovocie bez
obalov.
• Mrazni ka je ur ená na skladovanie potravín zmrazen ch za ve mi nízkej teploty,
zmrazen ch potravín na dlhú dobu a pre v robu kociek adu.
• Do mrazni ky nikdy nevkladajte teplé potraviny, preto e dochádza k rozmrazeniu
zmrazen ch potravín.
• Pri zmrazení erstv ch potravín (napríklad mäsa a r b) ich rozde te na asti, ktoré
bude pou íva v jednom asovom období (naraz).
• Pri skladovaní zmrazen ch potravín sú na obaloch uvedené pokyny, ktoré by mali by
starostlivo dodr iavané, a pokia nie sú uvedené iadne informácie, potraviny by
nemali by
uskladnené dlhšie ne tri mesiace od dátumu nákupu.
• Pri nákupe zmrazen ch potravín sa ubezpe te, e tieto potraviny boli zmrazené pri
vhodnej teplote a e obal nie je porušen .
SK - 38 -
Advertisement
