Pièces Et Caractéristiques; Congélation Du Bol Cylindrique - Hamilton Beach 68120 Use & Care Manual

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Pièces et caractéristiques
1. Ensemble bloc moteur
2. Interrupteur marche/arrêt (ON/OFF)
3. Ouverture du couvercle
4. Arbre de transmission
5. Pale de baratte
6. Bol cylindrique
7. Couvercle
8. Verrous du couvercle
Congélation du bol cylindrique
L'étape la plus importante dans la fabrication de crème et dessert glacés est d'as-
surer que le bol cylindrique est parfaitement congelé.
1. Laver et sécher à fond le bol cylindrique.
2. Placer le bol cylindrique en position verticale
à l'arrière de votre congélateur là où la
température est la plus froide. La température
doit être d'environ 0ºF/-18ºC.Ne pas bloquer
l'ouverture du cylindre.
REMARQUE : La durée nécessaire pour congeler le cylindre convenablement
dépendra de la température du congélateur :
Température du congélateur
-22ºF/-30ºC
-13ºF/-25ºC
0ºF/-18ºC
5ºF/-15ºC
Secouer le bol cylindrique pour assurer que le liquide se trouvant entre les parois
du cylindre est parfaitement congelé.
Temps minimum requis pour congeler
convenablement le cylindre
8 à 9 heures
12 à 13 heures
20 à 22 heures
24 heures ou plus
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