Amana AKGD3050 Series Owner's Manual
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Amana AKGD3050 Series Owner's Manual

Gas downdraft cooktop
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Shipped with

1 Sealed Burner

Catridge
English ................................................................. 1
Francais ............................................................. 23
Gas Downdraft
Cooktop
Owner's Manual
AKGD3050*
* Additional alphanumeric characters representing other
models in series may follow each model number.
(Natural Gas Only)
Please Read Manual Before Operating
Cooktop
Installer
Leave this manual and other literature with consumer
for future use.
Customer
Keep these instructions for future reference. If
ownership changes, manual must accompany cooktop.

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Related Manuals for Amana AKGD3050 Series

Summary of Contents for Amana AKGD3050 Series

  • Page 1: Sealed Burner

    Gas Downdraft Cooktop Owner's Manual Shipped with 1 Sealed Burner Catridge AKGD3050* * Additional alphanumeric characters representing other models in series may follow each model number. (Natural Gas Only) Please Read Manual Before Operating Cooktop Installer Leave this manual and other literature with consumer for future use.

  • Page 2: Table Of Contents

    • If burner flame is weak or noisy, see “Adjusting Burner Flame” section of manual. Asure™ Extended Service Plan Amana offers long-term service protection for this new cooktop. Asure™ Extended Service Plan is specially designed to supplement Amana’s strong warranty. This plan covers parts, labor, and travel charges.

  • Page 3: Important Safety Information

    Important Safety Information All Appliances WARNING 1. Proper Installation. Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified This gas appliance contains or produces a chemical technician. or chemicals which can cause death or serious 2. Never Use Your Appliance for Warming or Heating illness and which are known to the state of the Room.

  • Page 4: Delayed Ignition

    Installation Delayed Ignition Unpacking Cooktop Surface Burners • Remove all packing and printed material packed with Burner should ignite within 4 seconds. If burner does cooktop. not ignite within 4 seconds turn control knob to OFF • Slide cooktop out of box. position and follow directions in “Placing Grates and •...
  • Page 5 IMPORTANT To avoid property damage or personal injury, observe the following specifications. A—29½ inches B—21½ inches Cooktop Dimensions Cabinet Requirements Single cabinet installation requires a 36-inch width base cabinet. A—30 inches between cooking surface and unprotected wood or metal cabinet above cooktop. 24 inches between cooking surface and protected wood or metal cabinet above cooktop.

  • Page 6: Minimum Requirements Below Cooktop

    Minimum Requirements Below Cooktop Duct Locations Cooktop can be vented vertically or horizontally. If vented horizontally, vent air through exterior to left or rear wall if possible. If vented vertically, locate hole between floor joists. A—7½ inches B—4 inches C—8 inches Front View of Cooktop Front...

  • Page 7: Vent Locations For Downdraft Cooktop Above Undercounter Wall Oven

    Vent Locations for Downdraft Cooktop Downdraft Cooktop over Wall Oven in Island Locate cooktop exhaust ducts in grey areas. above Undercounter Wall Oven Downdraft Cooktop over Wall Oven in Standard Cabinet Locate cooktop exhaust ducts in grey areas. A—6 inches B—2 inches C—3...

  • Page 8: Duct Connections

    • Do not use laundry wall caps. Wall cap must have minimum of 28 square inches free air space. Use Amana wall cap model CC30. Vertical and Left Duct Connection To vent out left wall or vertically, remove vent filler piece and move to rear of blower.

  • Page 9: Duct Length

    Duct Length Duct Length Piece Equivalents Ducting design is in terms of maximum length of 3¼ x 10 inch ducting pieces straight metal duct. To ensure proper air movement, limit fittings, other than straight, to 50% of total duct 3¼ x 10-inch to 6 inch length.

  • Page 10: Gas And Electrical Entry Points

    (Unrestricted) = 0 accordance with local codes or, in absence of local equivalent feet codes, with current National Electrical Code ANSI NFPA (Amana wall cap 70, or CSA Standard C22.1, Canadian Electrical Code, model CC30) Part 1. When installed in mobile housing, installation is to be in accordance with CSA standard Z241.1 gas equipped...

  • Page 11: Gas Supply Location

    Junction Box Location The installation of appliances designed for manufactured (mobile) home installation must conform Power supply enters cooktop in right, rear corner. with Manufactured Home Construction and Safety Junction box must be located within 30 inches of power Standard, Title 24 CFR, Part 3280, or when such supply entry point.

  • Page 12: Gas Supply Pressure

    Gas Supply Pressure CAUTION To avoid property damage, maximum gas supply pressure must not exceed 14" WCP. • Appliance and individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures higher than ½...

  • Page 13: Testing For Gas Leaks

    Testing for Gas Leaks WARNING To avoid property damage or serious personal injury, never use a lighted match to test for gas leaks. After final gas connection is made, test all connections in gas supply piping and cooktop for gas leaks. 1.

  • Page 14: Cartridges

    Cooktop Features This cooktop features a choice of different cartridges, shown below. Cooktop is shipped with 1 sealed burner cartridge. Call your local authorized dealer or Amana at 1-800-843-0304 inside U.S.A. or 319-622-5511 outside U.S.A. to purchase additional accessories. A—Sealed Burner Cartridge. Installs on either side.
  • Page 15 4. Slide cartridge towards rear of cooktop until To make sure cap is properly aligned and leveled, cartridge engages cooktop. Lower front of cartridge move burner cap around on burner base. Pegs in the into well. burner base fit into recess in underside of burner cap. 5.

  • Page 16: Removing Cartridges

    Smoke Control Grill™ Removing Cartridges Install on right side only. 1. Turn all controls to OFF . Make sure cartridge is 1. Turn controls to OFF position. cool. 2. Remove grill from cartridge. 2. Using tab on front of cartridge, lift up cartridge until 3.

  • Page 17: Adjusting Burner Flame Characteristics

    Adjusting Grill Cartridge Burner Flame Adjusting Burner Flame Characteristics 1. Turn controls to OFF position. Surface burner should ignite within 4 seconds. Properly 2. Remove grill or griddle from cartridge if necissary. adjusted surface burner flames are clean and blue with 3.

  • Page 18: Operation

    Operation Cooking Utensils Burner Cartridges For best cooking results, use a pan with proper characteristics. WARNING Utensils Material Characteristics To avoid risk of serious personal injury, property Type Temperature Uses damage, or fire, do not leave surface burners Response unattended while in operation. Grease and spillovers Aluminum Heats and cools Frying, Braising,...

  • Page 19: Smoke Control Grill

    5. Place food on grill. For best cooking results, use a pan with a flat bottom. • Check that meats are done before removing them Determine if pan has a flat bottom. from grill. Meats often brown quickly on outside, 1.

  • Page 20: Exhaust Fan

    Care and Cleaning Exhaust Fan Variable speed fan is built into center of cooktop. Fan is WARNING located beneath vent area. Fan operation is necessary to remove cooking vapors, odors, and smoke. To avoid risk of electrical shock, personal injury, or 1.

  • Page 21: Cleaning

    Cleaning Part Materials to Use General Directions Burner caps Soap and Water Cool before cleaning. Frequent cleaning with soap and water, and grates and non-abrasive pad prolongs time between deep cleanings. Be sure to dry thoroughly. Hard to clean ½ Cup Ammonia Place burner caps and grates in plastic bag with ½...

  • Page 22: Warranty

    LIMITED THIRD THRU FIFTH YEAR WARRANTY ON GLASS/CERAMIC TOP, ELECTRIC SURFACE ELEMENTS, OR GAS SURFACE BURNERS FIRST YEAR Amana Appliances will repair or replace, including related labor and travel, any part (f.o.b. Amana, Iowa) which proves to be defective as to workmanship or materials. SECOND YEAR Amana Appliances will provide replacement part, part only (f.o.b.

  • Page 23: Identification Du Modèle

    Allumage du brûleur sans électricité ...... 38 l’étranger. Les réparations sous garantie doivent être Fonctionnement ............39 effectuées par un technicien agréé par Amana. Amana Modules des brûleurs ..........39 recommande également de contacter un technicien Grille de contrôle de la fumée ........ 40 agréé...

  • Page 24: Mesures De Sécurité Importantes

    Mesures de sécurité importantes Tous les Appareils MISE EN GARDE 1. Installation adéquate—S’assurer que l’appareil est installé correctement et que le fil de terre a été Cet appareil au gaz contient ou produit une ou branché par un technicien qualifié. plusieurs substances chimiques qui peuvent 2.

  • Page 25: Allumage Retardé

    Installation 5. Toujours tourner les poignées vers l’intérieur et ne Déballage de la plaque de cuisson pas les placer de façon à ce qu’elles soient au- • Faire glisser la plaque de cuisson hors de la boîte. dessus d’autres brûleurs: pour éviter de se brûler, •...
  • Page 26 IMPORTANT Pour éviter toutes blessures ou tous dommages matériels, observer les directives suivantes. A—29½ po B—21½ po Dimensions de la plaque de cuisson Dimensions minimums de l’armoire L’installation d’une armoire nécessite un espace dont la largeur est de 36 po (91 cm). A—30 po (75,9 cm) entre le dessus de la surface de cuisson et le fond d’une armoire en bois ou en métal sans protection contre les incendies au-dessus de la plaque de...

  • Page 27: Dimensions Minimums Sous La Plaque De Cuisson

    Emplacement des conduites Dimensions minimums sous la plaque La plaque de cuisson peut être aérée verticalement ou de cuisson horizontalement. Si l’aération est horizontale, pousser l’air à travers la paroi gauche ou la paroi arrière si possible. Si l’aération est verticale, placer les trous entre les solives du plancher.
  • Page 28 Surfaces de cuisson à passage d’air vers le bas Four encastré installé en dessous d’une surface de au-dessus des fours encastrés cuisson à gaz à passage d’air vers le bas dans un îlot A—6 po B—2 C—3 —Ligne centrale Surface de cuisson à passage d’air vers le bas installée au-dessus d’un four encastré...

  • Page 29: Raccords De Conduites

    à laver. Le capuchon mural doit permettre la circulation à travers un dégagement de 28 po (180,6 ). Utiliser un capuchon mural Amana, modèle CC30. Raccord de conduite gauche et verticale Pour aérer par la paroi gauche ou verticalement, retirer le couvre-ventilateur et le déplacer à...

  • Page 30: Raccords Équivalents À La Longueur Des Conduites

    2,5 pi (76 cm) Capuchon mural de 3,25 x 10 po (8,2 x 25,3 cm) (sans restriction) = Capuchon mural de Équivalent de 0 pi 6 po (15,2 cm) (sans restriction) = Équivalent de 0 pi (Capuchon mural Amana modèle CC30)

  • Page 31: Longueur Des Conduites

    Longueur des conduites Points d’entrée du gaz et de l’électricité Les dimensions d’une conduite se calculent en fonction Les points d’entrée de l’électricité et du gaz se trouvent de la longueur maximum d’une conduite droite en sur le côté arrière droit du dessous de la plaque de métal.

  • Page 32: Exigences Relatives À L'installation Du Gaz

    Si la prise est à deux trous, le propriétaire de la plaque Exigences relatives à l’installation du gaz de cuisson doit la remplacer avant de l’utiliser. Ne pas et de l’électricité couper le cordon ni enlever la broche de mise à la Si une alimentation électrique extérieure est utilisée terre.

  • Page 33: Pression De L'alimentation En Gaz

    Raccorder le détendeur à l’alimentation en gaz à l’aide Pression de l’alimentation en gaz d’une tubulure ou d’un flexible de raccordement. Le détendeur fourni avec cette plaque de cuisson est MISE EN GARDE équipé d’une connexion femelle de 0,5 pouce (13 mm) NPT.

  • Page 34: Vérification Des Fuites De Gaz

    3. Revérifier que le raccord ne présente pas de fuite après l’avoir resserré. • Revérifier tout raccord qui aurait pu être desserré au cours du réglage précédent. A—Raccord B—Robinet d’arrêt C—Coude de réduction de 3/4 x 1/2 po D—Tubulure d’arrivée de 3/4 po Vérification des fuites de gaz E—Raccord fileté...

  • Page 35: Modules

    Caractéristiques de la plaque de cuisson Cette plaque de cuisson offre un choix de modules différents, tels qu’illustrés ci-dessous. Pour acheter des accessoires, appeler le détaillant local agréé ou Amana au 1-800-843-0304 depuis les États-Unis et au 1-319-622-5511 de l’étranger.
  • Page 36 4. Faire glisser le module vers l’arrière de la plaque S’assurer que chaque structure du brûleur est recouverte d’un couvre-brûleur de taille appropriée. Le de cuisson jusqu’à ce qu’il s’enclenche dans celle- ci. Abaisser l’avant du module dans le brûleur ne brûlera pas adéquatement si un couvre- compartiment.

  • Page 37: Retrait Des Modules

    Grille Smoke Control Grill Retrait des modules Installer du côté droit seulement. 1. Tourner les commandes à « OFF » (arrêt). 1. Tourner les commandes à « OFF » (arrêt). S’assurer que le module a refroidi. 2. Retirer la grille du module. 2.

  • Page 38: Réglage Des Caractéristiques De La Flamme Du Brûleur De Surface

    Réglage des caractéristiques de la flamme Régler la flamme du brûleur de la cartouche de la grille du brûleur de surface 1. Tourner les commandes à la position OFF. Le brûleur devrait s’allumer dans les 4 secondes. Une 2. Retirer la grille ou la plaque chauffante de la flamme correctement réglée est bleue et présente un cartouche si nécessaire.

  • Page 39: Fonctionnement

    Fonctionnement Modules des brûleurs Réglage de taille de la flamme du brûleur • Tout en tournant le bouton de commande, surveiller la flamme du brûleur. MISE EN GARDE • La taille de la flamme du brûleur doit correspondre à celle du plat. Ne pas laisser la flamme dépasser les Pour éviter tout risque de blessures graves, de extrémités du plat.

  • Page 40: Grille De Contrôle De La Fumée

    • Utiliser un plat de taille appropriée. Ne pas utiliser de Grille de contrôle de la fumée plats qui dépassent l’élément de plus d’un pouce (25 mm). MISE EN GARDE Pour éviter tout risque de blessures graves, de dégâts matériels ou d’incendie, ne pas laisser les brûleurs de surface sans surveillance pendant le fonctionnement.

  • Page 41: Gril

    6. Lorsque la cuisson est terminée, tourner la Ventilateur d’aération commande en position « OFF » (arrêt). Un ventilateur à vitesse réglable est intégré au 7. Nettoyer le plat de la grille et la grille de contrôle centre de la plaque de cuisson. Il se trouve sous la de fumée.

  • Page 42: Retrait Du Filtre Du Ventilateur

    Nettoyage et entretien Retrait du filtre du ventilateur Retrait du panneau en verre et du joint 1. Soulever le couvercle du filtre pour retirer le filtre 1. Tirer les boutons hors des tiges pour enlever le du ventilateur. panneau en verre. •...
  • Page 43 MISE EN GARDE Pour éviter tout risque d’électrocution, de blessure ou de décès, s’assurer que la plaque de cuisson a été correctement mise à la terre et toujours la débrancher de la source d’alimentation principale avant le nettoyage. Pièce Produits Indications Chapeaux et grilles Eau savonneuse...

  • Page 44: Garantie

    TROISIÈME ANNÉE À CINQUIÈME ANNÉE Amana Appliances fournira, sans aucun frais, des éléments de surface électriques ou des brûleurs de surface à gaz de rechange, pièce seulement (f.a.b. Amana, Iowa), s’avérant défectueux en raison des matériaux ou de la main-d’oeuvre.

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