Bertazzoni F24PROXV Use & Care Manual
24" built-in electric oven
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- Installation instructions manual (20 pages) ,
- Use & care manual (68 pages)
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Summary of Contents for Bertazzoni F24PROXV
- Page 1 24” Use & Care Manual Manuel d’utilisation et d’entretien Manual de uso & Mantenimiento Model: F24PROXV...
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Page 3: Table Of Contents
Use & Care Manual ENGLISH Table of Contents Page Do-it-Yourself Maintenance Oven Door Removal ..Safety Precautions ........... 4 .................. 19 Safety Instructions ........... 5 Replacing an Oven Light ........20 Safety for the Oven ............ 5 To Replace a Light Bulb ..........20 Features of your Oven .......... -
Page 4: Safety Precautions
Use & Care Manual ENGLISH General Appliance and Oven Safety Precautions... -
Page 5: Safety Instructions
Use & Care Manual ENGLISH General Appliance and Oven Safety Instructions Safety for the Oven cause this list of always instructions in ventilation to the after self-cleaning the... -
Page 6: Features Of Your Oven
Use & Care Manual ENGLISH Features of your Oven Cooling Vents Broil Element Control Panel (not visible) Light Convection Fan and Element (IF PRESENT) Rack Levels Door Gasket Model and Serial Plate Bake Element (not visible) Broiler pan Racks (1 piece) Broiler Pan (1 piece) Oven Rack Back... -
Page 7: The Control Panels
Use & Care Manual ENGLISH The Control Panels Electronic programmer A minute minder B duration C end time D manual E display time down F display time up NOTES General Oven Information Warning lights – Yellow: – Red: Convection Fan Component Cooling Fan... -
Page 8: Oven Modes
Use & Care Manual ENGLISH Oven Modes Convection Broil Convection Bake Bake Thaw Broil and Maxi Broil Down Convection Bake the bottom element and the fan are on... -
Page 9: General Oven Tips
Use & Care Manual ENGLISH General Oven Tips Preheating the Oven Oven Condensation and Temperature Operational Suggestions High Altitude Baking Utensils 120/240 vs. 120/208 Volt Connection Oven Racks... -
Page 10: Oven Extendable Racks (Optional)
Use & Care Manual ENGLISH... -
Page 11: Key Electronic Timer
Use & Care Manual ENGLISH 6 key electronic timer Setting the clock Cancelling a cooking programme Manual operation Setting only the duration of cooking in semi- automatic mode Setting only the end of cooking time in semi- automatic mode Fully automatic operation Alarm timer Programming errors... -
Page 12: Bake Tips And Techniques
Use & Care Manual ENGLISH Bake Tips and Techniques Bake Chart TEMP. °F (°C) FOOD ITEM RACK POSITION TIME (MIN) (PREHEATED OVEN) Cake Cookies Breads Pizza... -
Page 13: Convection Bake Tips And Techniques
Use & Care Manual ENGLISH Convection Bake Tips and Techniques Foods recommended for Convection Bake mode: Quick and easy recipe tips... -
Page 14: Convection Bake Chart
Use & Care Manual ENGLISH Convection Bake Chart TEMP. °F (°C) FOOD ITEM RACK POSITION TIME (MIN) (PREHEATED OVEN) Cake Cookies Breads Pizza... -
Page 15: Convection Broil Tips And Techniques
Use & Care Manual ENGLISH Convection Broil Tips and Techniques Convection Broil Chart... -
Page 16: Broil Tips And Techniques
Use & Care Manual ENGLISH Broil Tips and Techniques Broil Chart TIME TIME FOOD AND RACK BROIL INTERNAL SIDE 1 SIDE 2 THICKNESS POSITION SETTING TEMP. °F (°C) (MIN.)* (MIN.)* Beef Poultry Pork Seafood Lamb Bread Food Service Temperature Guidelines from FSIS (USDA food Safety & Inspection Service) Note... -
Page 17: General Oven Care
Use & Care Manual ENGLISH General Oven Care How to Use the Oven Cleaning Chart Cleaning Chart... -
Page 18: Oven Finishes / Cleaning Methods
Use & Care Manual ENGLISH Oven Finishes / Cleaning Methods Part Cleaning Method... -
Page 19: Do-It-Yourself Maintenance Oven Door Removal
Use & Care Manual ENGLISH Do-it-Yourself Maintenance Oven Door Removal To Remove Door To Replace Door... -
Page 20: Replacing An Oven Light
Use & Care Manual ENGLISH Replacing an Oven Light To Replace a Light Bulb (120V - 25W G9) -
Page 21: Solving Baking Problems
Use & Care Manual ENGLISH Solving Baking Problems Baking Problem Cause... - Page 22 Use & Care Manual ENGLISH Solving Operational Problems Oven Problem Problem Solving Steps Service Data Record...
- Page 23 Use & Care Manual ENGLISH Notes...
- Page 24 Use & Care Manual ENGLISH Notes...
- Page 25 Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Table of Contents Page Tabelau de nettoyage du four ........39 Précaution de sécurité ........... 26 Finitions du four / méthodes de nettoyage ... 40 Instructions de sûreté ..........27 Entretien à faire soi-même Retrait de la porte du Securite pour le four ..........
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Page 26: Précaution De Sécurité
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Appareil domestique et four Précaution de sécurité... -
Page 27: Instructions De Sûreté
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Appareil domestique et four Instructions de sûreté Securite pour le four... -
Page 28: Caractéristiques De Votre Four
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Caractéristiques de votre four Ouvertures d’aération Elément de gril Panneau de contrôle Ampoule (non visible) Ventilateur à convection et élément (si présent) Niveaux de grille Joint de porte Plaque de modèle et série n° Elément de cuisson (non visible) Grilles de plat du gril (1 pièce) -
Page 29: Les Tableaux De Commande
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Les tableaux de commande Programmeur electronique A minuteur B durée & ¿Q GX WHPSV D manuel E heure décroissante F heure croissante NOTA Information générale du four Voyants temoin – Jaune: – Rouge: Ventilateur à convection Composant du ventilateur de refroidissement... -
Page 30: Modes De Four
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Modes de four Grill a Convection Couisson au Four a Convection Cuisson au Four Décongeler Grill ou Maxi Grill Sole Ventilée la résistance de la sole et la turbine sont en fonction. -
Page 31: Conseils Généraux Sur Le Four
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Conseils généraux sur le four Préchauffage du four Condensation du four et température Suggestions d’utilisation Cuisson à haute altitude Ustensiles Branchement de 120/240 ou de 0/208 Volt Grilles de four... -
Page 32: Grille Rallonge (Optionnel)
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS... -
Page 33: Temporisateur Electronique A 6 Touches
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Temporisateur electronique a 6 touches Réglage de l’horloge Erreurs de programmation Fonctionnement manuel Annulation du programme Fonctionnement semiautomatique de duree de cuisson )RQFWLRQQHPHQW VHPLDXWRPDWLTXH GH ¿Q GH cuisson Fonctionnement automatique Minuteur... -
Page 34: Conseils Et Technique De Cuisson
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Conseils et technique de cuisson Tableau de cuisson TEMP. °F (°C) ALIMENTS POSITION DE GRILLE TEMPS (MIN) (FOUR PRÉCHAUFFE) Gâteau Tarte Biscuit Pains Pizza... -
Page 35: Conseils Et Techniques De Convection Européenne
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Conseils et techniques de convection européenne Aliments recommandés pour le mode convection européenne : Conseils rapides et faciles de recette... -
Page 36: Tableau De Convection Européenne
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Tableau de convection européenne TEMP. °F (°C) ALIMENTS POSITION DE GRILLE TEMPS (MIN) (FOUR PRÉCHAUFFE) Gâteau Tarte Biscuit Pains Pizza... -
Page 37: Conseils Et Techniques Pour Le Convection Grill
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Conseils et techniques pour le convection grill Tableau de convection grill TEMPS TEMPS POSITION DE REGLAGE DU TEMP. INTERNE ALIMENTS ET ÉPAISSEUR CÔTÉ 1 CÔTÉ 2 GRILLE GRIL °F (°C) °F (°C) (MIN.)* (MIN.)* Beouf Volaille Porc... -
Page 38: Conseils Et Techniques De Grill
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Conseils et techniques de grill Tableau de grill Guide de temperature de service de la FSIS... -
Page 39: Entretien Général Du Four
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Entretien général du four Comment utiliser le tableau de nettoyage du four Tabelau de nettoyage du four Méthode de nettoyage Méthode de nettoyage Pièce Pièce... -
Page 40: Finitions Du Four / Méthodes De Nettoyage
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Finitions du four / méthodes de nettoyage Pièce Méthode de nettoyage... -
Page 41: Entretien À Faire Soi-Même Retrait De La Porte Du
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Entretien à faire soi-même Retrait de la porte du four Pour enlever la porte Pour remettre la porte... -
Page 42: Entretien À Faire Soi-Même Remplacement D'une
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Entretien à faire soi-même Remplacement d’une ampoule du four Pour remplacer une ampoule (120V - 25W G9) -
Page 43: Solution Pour Des Problèmes De Cuisson
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Solution pour des problèmes de cuisson Problème de cuisson Cause... -
Page 44: Résolution Des Problèmes De Fonctionnement
Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Résolution des problèmes de fonctionnement Problème de four Solution des problèmes par étape Données de service Garantie. - Page 45 Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Notes...
- Page 46 Guide d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Notes...
- Page 47 Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Table of Contents Page Precauciones de seguridad ........48 Acabados del horno / métodos de limpieza ..62 Instrucciones de seguridad ........49 Quitar la puerta del horno ........63 Precauciones de seguridad para el horno ....49 Cambiar una lámpara del horno ......
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Page 48: Precauciones De Seguridad
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Electrodoméstico y horno Precauciones de seguridad... -
Page 49: Instrucciones De Seguridad
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Electrodoméstico y horno Instrucciones de seguridad Precauciones de seguridad para el horno... -
Page 50: Características De Su Horno
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Características de su horno Aberturas de enfriamiento del horno Elemento para asar Panel de control Lámparas (no visible) halógenas Ventilador de convección y elemento (SI PRESENTE) Guías de posicíon de las rejillas Empaque de la puerta Placa con # de Serie y modelo Elemento de horneado... -
Page 51: Paneles De Control
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Paneles de control Programador electronico A Cuentaminutos B Duración & +RUD GH ¿Q GH IXQFLRQDPLHQWR D Manual E Retramiento de la hora sobre el display (visor) F Adelantamiento de la hora sobre el display NOTA Generalidades del horno LUCES DE AVISO... -
Page 52: Modos Del Horno
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Modos del horno Horneado de Conveccion Asado de convección Horneado Deshidratado Grill y Maxi Grill Calor de Solera la parte inferior y el ventilador están encendidos. -
Page 53: Consejos Generales Para El Horno
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Consejos generales para el horno Precalentar el horno Condensación y temperatura del horno Sugerencias para el uso Recipientes Horneado a gran altitud Conexión de 120/240 contra 120/208 Voltios Rejillas del horno... -
Page 54: La Rejilla Extensible (Opcional)
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL... -
Page 55: Temporizador Electrónico De 6 Teclas
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Temporizador electrónico de 6 teclas: Regulación del reloj Errores de programación Funciónamiento manual: Anulación de un programa: Funcionamiento semiautomático de duración cocción: )XQFLRQDPLHQWR VHPLDXWRPiWLFR GH ¿Q cocción: Funcionamiento automático: Minutero:... -
Page 56: Consejos Y Técnicas De Horneado
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Consejos y técnicas de horneado Tabla de cocción por horneado TEMP. °F (°C) ALIMIENTO POSICIÓN DE REJILLA TIEMPO (MIN) (HORNO PRECALENDADO) Pastel Galletas Panes Pizza... -
Page 57: Consejos Y Técnicas De Horneado De Convección
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Consejos y técnicas de horneado de convección Alimentos recomendados para modo de horneado de convección: Consejos para recetar rápidas y fáciles... -
Page 58: Tabla De Horneado De Convección
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Tabla de horneado de convección TEMP. °F (°C) ALIMIENTO POSICIÓN DE REJILLA TIEMPO (MIN) (HORNO PRECALENDADO) Pastel Galletas Panes Pizza... -
Page 59: Consejos Y Técnicas Del Asado De Convección
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Consejos y técnicas del asado de convección Tabla de asado de convección... -
Page 60: Consejos Y Técnicas Del Asado
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Consejos y técnicas del asado Tabla de asado Pautas e seguir para la temperatura de alimentos de FSIS... -
Page 61: Cuidado General Del Horno
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Cuidado general del horno Cómo usar la tabla de la limpieza del horno Tabla de limpieza... -
Page 62: Acabados Del Horno / Métodos De Limpieza
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Acabados del horno / métodos de limpieza Parte Método de limpieza... -
Page 63: Quitar La Puerta Del Horno
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Operaciones de mantenimiento que puede hacer usted mismo Quitar la puerta del horno Para quitar la puerta Para volver a colocar la puerta... -
Page 64: Cambiar Una Lámpara Del Horno
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Cambiar una lámpara del horno Para remplazar la bombilla (120V - 25W G9) -
Page 65: Resolución De Los Problemas De Horneado
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Resolución de los problemas de horneado Problema de horneado Causa El horno no está precalentado Se usa un molde de vidrio, mate o de metal oscuro Posición incorrecta de la rejilla Los moldes tienen contacto o tocan la pared... -
Page 66: Resolución De Los Problemas De Funcionamiento
Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Resolución de los problemas de funcionamiento Problema del horno Pasos para resolver los problemas Registro de datos para el servicio la Garantia. - Page 67 Manual de uso y cuidado ESPAÑOL Notas...
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