Vent Du Four; Cuisson Au Four Et R6Tissage; Cuisson Au Gril - Whirlpool W10330186A Use & Care Manual

Standard cleaning gas range
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A
A. Event du four
L'event du four permet I'evacuation
de I'air chaud et de
I'humidite du four et ne doit pas _tre obstru6 ou couvert.
L'obstruction
nuirait a la circulation adequate de I'air et affecterait
les resultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer pres de
I'event du four des produits en plastique, en papier ou autres
articles qui pourraient fondre ou brQler.
IMPORTANT
: Pour eviter des dommages
permanents au
revatement interieur, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles
de
cuisson directement sur la porte ou sur le fond du four.
Avant la cuisson au four et le r6tissage, placer les grilles tel
qu'indique
& la section "Positionnement
des grilles et des
ustensiles de cuisson". Lors du r6tissage, il n'est pas necessaire
d'attendre
le prechauffage du four avant d'y placer I'aliment, sauf
si la recette le recommande.
Cuisson au four ou r6tissage
:
1. Pousser et tourner le bouton de commande
du four au
reglage de temperature desire.
2. Placer les aliments dans le four.
Le brQleur du four fonctionne par intermittence
pour maintenir
la temperature
du four au reglage selectionn&
3. Contr61er le degre de cuisson & I'heure minimale indiquee
dans la recette. Prolonger la cuisson si necessaire.
4. Pousser et tourner le bouton de commande
du four a OFF
(arr_t) apres avoir termin&
C °
GFIIL
Le gril est situe au-dessous
de la porte du four. La lechefrite et sa
grille glissent vers I'exterieur pour un acces facile. Toujours faire
griller avec les portes du gril et du four fermees.
Pour eviter d'endommager
le gril, ne pas marcher sur la porte
du gril ou appliquer une pression dessus pendant qu'elle est
ouverte.
Ne pas prechauffer
le gril avant I'utilisation.
Fermer
completement
la porte pendant la cuisson au gril.
II est possible de faire cuire au gril & temperature
inferieure
des aliments qui necessitent une cuisson plus Iongue tels les
morceaux de poulet, afin d'eviter un brunissement
excessif.
Pour une cuisson au gril & basse temperature,
tourner le
bouton & 400°F ou 450°F, plut6t que lancer une cuisson au
gril.
Ne pas utiliser la cavite du gril pour remisage.
Utiliser seulement la lechefrite et la grille fournies avec la
cuisiniere. Elles sont congues pour laisser s'ecouler les jus et
eviter les eclaboussures
et la fumee.
Pour un ecoulement
approprie, ne pas couvrir la grille de
papier d'aluminium.
Le fond de la lechefrite peut @tregarni de
papier d'aluminium
pour en faciliter le nettoyage.
Enlever I'exces de graisse pour reduire les eclaboussures.
Entailler le gras residuel sur les c6tes pour emp@cher les
aliments de se cintrer.
Sortir la grille jusqu'& la butee d'arr@t avant de tourner ou
d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les
aliments et eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne soit
pas necessaire de tourner les coupes tres minces de
poisson, de volaille ou de viande.
Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en m@me
temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le
nettoyage plus difficile.
Cuisson au gril :
1. Ouvrir la porte du gril et sortir la lechefrite et sa grille.
2. Placer la lechefrite et sa grille de maniere & ce que la graisse
puisse s'ecouler dans la partie inferieure de la lechefrite.
3. Ensuite placer la lechefrite sur la grille du gril et fermer la
porte du gril.
4. Pousser et tourner le bouton de commande
du four & la
position gril. La temperature peut @trereduite & tout moment
durant la cuisson au gril en tournant le bouton de commande
du four & la temperature souhaitee.
5. Pousser et tourner le bouton de commande
du four & la
position OFF (arr@t)apres avoir termin&
TABLEAU DE CUlSSON
AU GRIL
Pour obtenir des resultats optimaux, placer I'aliment a au moins
3" (7 cm) de I'element du gril. Les durees de cuisson sont citees
& titre indicatif seulement; on peut les ajuster en fonction des
aliments et des goQts personnels.
DURI_E DE
CUISSON
ALIMENT
(en minutes)
C6TI_ 1
C6TI_ 2
Poulet
morceaux avec os,
15-17
15-17
poitrines desossees
11-13
11-13
Filets de poisson
1/2-3/4" ( 1,25 & 1,8 cm) d'epaisseur
7-8
3-4
Saucisses de Francfort
5-6
2-3
Galettes de viande hach_e*
3/4"(1,8 cm) d'epaisseur, bien cuites*
11-13
6-7
Tranche de jamben,
pr_cuit
1/2"(1,25 cm) d'epaisseur
6-8
3-4
CStelettes
d'agneau
1" (2,5 cm) d'epaisseur
14-17
8-9
CStelettes
de perc
1" (2,5 cm) d'epaisseur
19-21
9-10
Bifteck
1" (2,5 cm) d'epaisseur, saignant
point,
10-12
5-6
& point
12-14
6-7
bien cuit
16-17
8-9
*Placer jusqu'& 12 galettes, espacees de fagon egale, sur la
grille du gril.
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