Après Utilisation - White and Brown FF 585 Fondu’O User Manual

notice FF 585:notice FR_565
• Tourner le thermostat dans le sens contraire des aiguilles d'une montre pour éteindre
complément l'appareil.
• Ouvrir le couvercle et accrocher le panier à frites dans l'encoche prévue sur le bord de
l'appareil pour égoutter les aliments.
• Agiter les aliments si besoin d'éliminer l'excèdent d'huile.
• Placer les aliments dans un récipient ou dans une passoire avec du papier absorbant.
• Si la friteuse/fondue n'est pas utilisé régulièrement, il est recommandé de garder l'huile ou la
matière grasse dans un endroit sec à température ambiante.
POUR FILTRER L'HUILE :
• Verser l'huile/grasse soigneusement dans un récipient. Sécher l'intérieur de la friteuse avec
du papier absorbant (essuie-tout).
• Mettre un filtre en papier (filtre à café par exemple) dans la cuve et verser l'huile/graisse
soigneusement dans le filtre.
RENOUVELLEMENT DE L'HUILE/GRAISSE :
• Renouveler régulièrement la grasse après 10-12 utilisations. Le goût des aliments sera
amélioré. Laisser l'huile refroidir avant de l'enlever.
• Ne pas jeter l'huile dans l'évier.
TEMPS DE CUISSON
• Les temps de cuisson suivants sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier selon les
quantités et les goûts de chacun.
LES SURGELÉS :
• Tous les surgelés ne sont pas prêts à l'emploi : les filets de poisson non panés, les poissons
entiers... doivent être décongelés puis préparés comme des produits frais.
• Par contre, les frites précuites, les croquettes de poisson, les filets de poisson panés... n'ont
pas besoin d'être décongelés.
• Réduire sensiblement les quantités par rapport aux produits frais (ne pas dépasser les ¾ de la
capacité du panier)
• Introduire doucement le panier avec des produits surgelés dans la friteuse pour éviter tout
risque de brûlure ou éclaboussure.
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APRÈS UTILISATION
APRÈS UTILISATION
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