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Summary of Contents for White and Brown FR 592
- Page 1 Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 1 Friteuse Duo Design Friteuse Duo Design Single chrome Single chrome deep fryer deep fryer FR 592 MODE D’EMPLOI MODE D’EMPLOI USER MANUAL USER MANUAL...
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Page 2: Consignes De Securite
Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 2 FRANÇAIS FRANÇAIS WHITE & BROWN vous félicite d’avoir choisi ce produit et vous remercie de votre confiance. Pour votre confort et votre sécurité, votre article a été vérifié à toutes les étapes de sa fabrication et a passé... - Page 3 Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 3 par une personne qualifiée. De même, le changement du cordon d’alimentation représente un réel danger et il est nécessaire de contacter un réparateur agréé. Précautions spécifiques : • Nettoyer l’appareil avant la première utilisation (voir « Nettoyage »...
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Page 4: Description De L'appareil
Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 4 DESCRIPTION DE L’APPAREIL DESCRIPTION DE L’APPAREIL Caractéristiques • Le fait que l’appareil ne soit pas couvert pendant la cuisson permet d’obtenir une friture plus croustillante et bien dorée. • La cuve de votre friteuse est équipée d’une zone froide (résistance immergée qui attire les petites particules en suspension dans l’huile) - Page 5 Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 5 UTILISATION UTILISATION • Vérifier que l’appareil est débranché, le bouton de réglage de température (4) sur la position « 0 », l’interrupteur M/A (5) sur la position « arrêt ». • Verser de l’huile recommandée pour fritures à l’intérieur de la cuve amovible interne (A), jusqu’au niveau désiré...
- Page 6 Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 6 TABLE DES TEMPS DE CUISSON TABLE DES TEMPS DE CUISSON Température Temps de cuisson Préparation huile en minutes Frites 1 Kg 190 °C 13 min Beignets de légumes/ 190 °C 6-8 min...
- Page 7 Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 7 Quelques recettes… BEIGNETS D’AUBERGINES BEIGNETS D’AUBERGINES Temps de préparation : 2h avec la pâte à choux Ingrédients pour 3 personnes : 1 aubergine Pâte à choux Saupoudrer les aubergines de gros sel pour les faire dégorger pendant 20 minutes.
- Page 8 Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 8 FRITURE D’EPERLANS FRITURE D’EPERLANS Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients pour 2 personnes 100 g de farine 1 citron Sel, poivre Eperlans vidés, lavés, essuyés sur du papier absorbant Quelques brins ciselés de persil Dans un récipient possédant un couvercle, disposer la farine, puis les...
- Page 9 Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 9 ENGLISH ENGLISH Congratulations for having chosen this WHITE & BROWN product, and thank you for trusting us. For your comfort and safety, your appliance has been checked at every step of manufacturing and has successfully gone through all our tests of quality.
- Page 10 Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 10 Special recommendations : • Clean the appliance before first using (see “Cleaning” underneath). • This deep fryer should only be used for consumable foodstuffs. • Do not use the deep fryer without oil inside. Check the oil level is always between MIN and MAX (level is visible inside the internal removable tub).
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Page 11: Description Of The Appliance
Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 11 DESCRIPTION OF THE APPLIANCE DESCRIPTION OF THE APPLIANCE Characteristics • The fact that the deep fryer is not covered when in use makes chips more crispy and well browned. • The tub of the deep fryer is equipped with a cold area (immersed heating element which attract small suspended particles in oil) for a healthier oil. -
Page 12: Use Of The Appliance
Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 12 USE OF THE APPLIANCE USE OF THE APPLIANCE • Check the appliance is unplugged, the temperatures setting knob (4) on “0” position, the On/Off switch (5) on “stop” position. • Pour oil recommended for frying into the internal removable tub (A) until the desired level between MIN and MAX. -
Page 13: Cooking Times Table
Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 13 COOKING TIMES TABLE COOKING TIMES TABLE Preparation Cooking time temperature Chips 1 Kg 190 °C 13 min Vegetable fritters 190 °C 6-8 min Fish / Meat 180 °C 6-8 min Sliced pork 180 °C... -
Page 14: Sweet Fritters
Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 14 Some recipes... AUBERGINE FRITTERS AUBERGINE FRITTERS Cooking times : 2 hours with choux pastry Ingredients for 3 people 1 Aubergine Choux pastry Sprinkle aubergines with salt and let drain about 20 minutes. Then rinse aubergines, strain, wipe with kitchen paper. - Page 15 Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 15 SMELTS FRYING SMELTS FRYING Cooking time : 30 min Ingredients for 2 people 100 g of flour 1 lemon Salt, pepper Smelts cored, cleaned, and dried on kitchen paper Parsley Display the smelts in a floured dish with lid and shake it. The fish is floured.
- Page 16 Notice FR 592:Notice FR 529 12/01/10 14:33 Page 16 Indications relatives à la protection de l’environnement Au terme de sa durée de vie, ce produit ne doit pas être éliminé avec les ordures ménagères mais doit être remis à un point de collecte destiné...
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