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KitchenAid KECC501G Use And Care Manual
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Electric built-in ceramic cooktop
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Quick Links

'i e
and Care Guide
A Note to You ...............................
2
Cooktop
Safety
...........................
3
Getting
to Know
Your Cooktop ...............................
5
Using Your Cooktop
....................
9
Using the surface
units ................ 9
Using the cooktop ........................
Cookware
tips .............................
13
Characteristics
of
cookware
materials
.................... 14
Caring
for Your Cooktop
.......... 15
Cleaning the cooktop
and control panel ........................ 15
Cleaning the control knobs ........ 15
How to keep your cooktop
looking like new .......................... 16
Troubleshooting
........................
18
Requesting
Assistance
or Service ...................................
19
Warranty
.....................................
22
For assistance or service in the U.S.A.,
call the Customer
Interaction Center.
Forassistance or service
in Canada, see page 20.
Jlodels:
KECC501G
KECC502G
YKECC502G
KECC507G
YKECCS07G
KECCS08G
YKECCS08G
KECC562G
KECC567G
YKECC567G
KECC568G
YKECC568G
KECC051 H
KECC507H
KECC563H
KECC567H

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Summary of Contents for KitchenAid KECC501G

  • Page 1 'i e and Care Guide A Note to You ....... Cooktop Safety ......Getting to Know Your Cooktop ....... Using Your Cooktop ....Using the surface units ....9 Using the cooktop ......Cookware tips ......Characteristics cookware materials ....14 Caring for Your Cooktop ..
  • Page 2 Note Because your life is getting busier and more complicated, KitchenAid appliances are easy to use, save time, and help you manage your home better. To ensure that you enjoy many years of trouble-free operation, we developed this Use and Care Guide.
  • Page 3 Safety Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.
  • Page 4 OOktOp 5atety IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS • DO NOT TOUCH SURFACE UNITS • Utensil Handles Should Be Turned OR AREAS NEAR UNITS - Surface Inward and Not Extend Over Adjacent Surface Units - To reduce the risk of units may be hot even though they are dark in color.
  • Page 5 to Know Your Cooktop his section contains captioned illustrations of your cooktop. Use it to become familiar with le location and appearance of all parts and features. Following are models with control nobs and dual-size and halogen surface units. W' Models I(ECCS62G, I(ECCS67G, YI(ECCS67G,...
  • Page 6 ::etting to KnOw Your Cool(top KECC563H) "ontrol panel Center rear Dual-size Ceramic Left rear control knob Right rear surface units cooktop control (Warming control (p. 10/ (pp. 9-12) knob element) knob Control Model and serial Warming number plate element panel (pp.
  • Page 7 7etting to KnOw Your Cool(top (Model KECCSO7H shown below) Dual-size Ceramic surface units cooktop (p. 10) (pp. 9-12) Stainless steel frame ....(pp. 15, 17) Model and serial number Control plate (on bottom of panel burner box) (pp. 6, 9-10) Note for Models KECC507G and YKECC507G: Right front and left rear surface units are halogen.
  • Page 8 _ettJng to Know Your Cooktop ;hown below are models with electronic touch controls and dual-size surface units. W' Models KECCS68e, YKECCS68e) ouch Control panel Left rear Center rear Right rear Dual-size Ceramic touch touch touch surface unit cooktop control control control (p.
  • Page 9 • Your Cooktop his section tells you how to operate the controls on the cooktop. It also discusses how the eramic glass cooktop works, and includes tips on how to cook with and maintain the cooktop. To choose a power level other than HI, from the HI setting, touch and hold, or tap, the arrow pointing to HI and the power level will decrease.
  • Page 10 i:ii,'sing Your COOktOp Using the dual-size surface unit -lot surface indicator lights KECCS68G, YKECCS68G, KECCS08G, I-he Hot Surface Indicator Lights in the lobe YKECCS08G, KECCS02G, YKECCS02G, tt each control will glow when the surface KECCS07G, YKECCS07G, KECCS62e, Jnits get hot. The Indicator Lights will KECC567G, YKECC567G, KECCS07H, -ontinue to glow as long as the surface KECCS63H and KECCS67H...
  • Page 11 i:ii,'sing Your Cool(top Using the ceramic glass cooktop Jsing the dual size surface unit Models KECC508G, YKECC508G, [ECC568G, YKECC568G) _ou can use the left front surface unit as _ither a small diameter, lower wattage _lement (center inner ring) for smaller pans _ras a large diameter, full wattage element entire element to outer ring) for larger pans.
  • Page 12 ;sing Your Cooktop Sugary spills and soils can cause pitting, • Wiping off the cooktop before and after See "Cleaning the cooktop and control each use will help keep the surface free from panel" in the "Caring for Your Cooktop" stains and give you the most even heating, section for more information.
  • Page 13 ;i,i!sing Your Cooldop tome canning information • The type of material the canner is made Ce°_ ..;......of determines the length of heating time. Surface Refer to the "Characteristics of cookware .................. unit materials" chart later in this section for more information.
  • Page 14 ;sing Your Cooktop ,,CCii, !" iii '' iC:ii;ii' , iiiiij:!i! !iii ii iCiiiii! iiii he pan material affects how fast heat transfers from the surface cooking area through the pan _aterial and how evenly heat spreads over the pan bottom. Choose pans that provide the est cooking results.
  • Page 15 aring for Your Cooktop his cooktop is designed for easy care. NOTE: Let cooktop cool before cleaning. • Activate control lock on electronic touch owever, ceramic glass cooktops need be maintained differently than standard control models (see page 8). lectric coil elements. Foods spilled directly NOTE: (Note applies to models KECC507H n the cooktop will not burn off as on coil and KECC567H only.) Do not use Cooktop...
  • Page 16 aring tor Your Cool(top ..¸¸¸¸¸¸ iiiiiiii!iii "i!!iiiiil iliiiiiiiiii<i (our cooktop is designed for easy care. Foods spilled directly on the cooktop will not burn )ff as on open-coil elements. Because of this, you should keep the surface dust free and _oil free before heating.
  • Page 17 aring for Your Cooktop ..iiiOW _ii'Oiii,_,i::i_i,!i!!ii_iii!!_,iii_i:::iiiii_ '_,_"_;ii:::i::i_,,,,,'i!iii!ii ¸¸_ C OO!iiiqiiiiiiii'Oiiiii::i::;::_,_, iiiOO!iii_,_,i_:iiiiiiii!iii_"i!!iiiiiii iiiii!iii_iiii_ii!ii!ii_ _!'_"!,_ili:i!;_W PART WHAT TO USE HOW TO CLEAN Stainless steel • DO NOT use steel wool or soap- surfaces filled scouring pads. • Rub in the direction of the grain (Models KECC507H line to avoid marring the surface.
  • Page 18 "ou can solve many common cooktop problems easily, saving you the cost of a possible ervice call. Try the suggestions below to see if you can solve your problem without outside elp. If the suggestions do not work, see "Requesting Assistance or Service" on page 19 n the U.S.A.), or on page 20 (in Canada).
  • Page 19 KitchenAid designated service center. If you need further assistance, you can Please include a daytime phone number in write to KitchenAid with any questions or your correspondence. concerns at: KitchenAid Brand Home Appliances...
  • Page 20 KitchenAid designated service center. with the same precision used to build If you need further assistance, you can Please include a daytime phone number in write to KitchenAid with any questions or your correspondence. concerns at: Customer Interaction Center KitchenAid Canada...
  • Page 21 i,_,jotes...
  • Page 22 After hecking "Troubleshooting," additional help can be found by checking the "Requesting _ssistance or Service" section. In the U.S.A., call our Customer Interaction Center at -800-422-1230. In Canada, call KitchenAid Customer Interaction Center at 1-800-461-5681. 1_q_ANN_...
  • Page 23: Table Of Contents

    ........Garantie .........._i!iii i!iii Pouh'assistance ou service aux E.-U., t_[#.phone[ a u Centre Centre d'interaction avec macmient_me: Modeles: KEOCS01G KEOCS02G YKECCg02G KECCS07G YKr=COS07G Kr=OCS08G YKr=CCS08G Kr=CC562G KECCg67G YKECC567G KEOC568G YKEOC568G KECC051H KECCS07H KECC563H KECC567H 3192800A www.kitchenaid.com...
  • Page 24 !-Ai)i _ C!!!iiiilj;@_f ii,(:i/]t(iii::i iiI!!!i]'_,,M=A!]_!! Comme votre vie devient plus affairee et plus compliquee, les apparels electrom6nagers KitchenAid sont devenus faciles a utiliser, font sauver du temps et vous aident a mieux vous occuper de votre foyer. Pour vous assurer de nombreuses...
  • Page 25 Votre securit6 et celle des autres est tres importante. Nous donnons de nombreux messages de securit6 importants dans ce manuel et sur votre appareil menager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de securit6 de vous y conformer. Ce symbole d'alerte de s6curite vous signale...
  • Page 26 de la tabme de ouisson IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SECURITE _,Utiliser des ustensiles de dimension • Remisage sur la table de cuisson - Des materiaux inflammables ne doivent appropriee - Cette table de cuisson munie d'un ou de plusieurs 616ments 6tre remis6s pres des 6!6merits surface.
  • Page 27 de la table de cuisson IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE S¢:CURITE • Ne pas faire cuire sur une table de Pour les appareils avec hotte ventilation cuisson endommagee - Si la table de cuisson est brisee, les solutions ® Nettoyer les hottes de ventilation nettoyage et les renversements...
  • Page 28 ecesef Cette section contient illustrations la table cuisson. Ceci permettra a !'utilisateur de se familiariser avec I'emplacement et I'apparence de toutes pieces et caracteriso tiques. ilJustrations ci-dessous montrent modeles avec boutons de commande et les el6ments surface deux dimensions halogene. ModUles de 35 po (KECC562G_...
  • Page 29 @ces ef caracf@dsfiques de la fable de cuisson (KECC563H) Tableau de commande El@merits cbauffants, Table de cuisson Bouton Bouton Bouton taille double en c@ramique commande, commande, commande, (p. 11) (pp. 10-13) arM&re gauche arM@re centre arri_re droit lumineux de la surface chaude sont situ@s dans...
  • Page 30 : i_ces ef caract_risfiques de la fable de cuisson (IVlod_le KECCSO7N illusfr_ ei_essous) I_l_ments chauffants, Tabie de cuisson taille double en c_ramique (p. 11) (pp. 10-13) Cadre en acier ino×ydable (pp. 16, 18) Plaque sJgnal_tJque Tableau commande (numeros de modele et de serie - sous la bo[te externe) (pp.
  • Page 31 _i_ces et caract_dsfiques de la fable de cuisson Les illustrations ci-dessous montrent les modeles avec touches de commande electronique et surface a deux dimensions. ModUles de 36 po (I(ECC568G, YI(ECC568G) Tableau de commande Touche Touche Touche _:16ments chauffants, Table de cuisson commande commande commande...
  • Page 32 On decrit dans cette section rutilisation des commandes de la table de cuisson. On explique egalement le fonctionnement de la table de cuisson en vitroceramique et on donne conseils de cuisson et de nettoyage pour la table de cuisson. Touches de oommande _lectronique (ModUles KECC508G,...
  • Page 33: Utilisation Des

    • ,sa.ondelatable deouisson T_moins iumineu× N'oubliez pas : Quand I'apparei! Mod&les KECCS0]G, KECCS02G, YKECC502G, KI:CC507G, YK_:CC507G, utilise ou durant le programme KECC562G, KECC567G, YKECCS&7G, d'autonettoyage, toute la surface KECC051H,KECC507H,KECC5&3H, la table de cuisson peut devenir chaude. KECC567H : Ces modeles ont un temoin UfiliscIfion des _i_menfs...
  • Page 34 Hlisation d ela tabledecuisson Ufiiisafion de la fable de cuisson Ufilisafion de l'_l_menf de deux en v#[oc&rarnique dimensions (ModUles KECC508G, YKECC508G, KECC5&8G, YKECC5&8G) On peut utiJiser !'e!6ment avant gauche soit comme e!6ment de petit diametre & basse puissance (cerde central interne) pour les plus petits ustensiles de cuisson ou comme grand...
  • Page 35: Utilisation De La Table De Cuisson

    tilisation delatable deouisson o Ne pas utiliser la table de cuisson comme o Essuyer la tabme de cuisson avant et planche a decouper. apres chaque utilisation aidera a garder surface exempte de taches et vous don- Ne pas permettre a des matieres nera le chauffage le plus uniforme.
  • Page 36 Hlisation d ela tabledecuisson Ne pas placer votre marmite sur deux Renseignements pour 616ments de cuisson de surface & la feis. conserves & la maison ® Le type de mat_dau employ6 pour la Ustensile fabrication de la marmite, d6termine la duree Utensile centr6 _....
  • Page 37 iiimisatio latable o isso Le materiau de I'ustensile affecte la rapidite de transfert de la chaleur de la surface de cuis- son & travers le materiau de I'ustensile ainsi que I'uniformite avec laquelle la chaleur repand sur le fond de I'ustensile. Choisir les ustensiles qui donnent...
  • Page 38 cil, ii!i i? ii/cii d iiii!i:? cL !iii: !!i ii!ii o,t i al!!! REMARQUE : Laisser refroidir la table de Cette table de cuisson est con£ue pour un entretien facile. Toutefois, une table de cuisson cuisson avant le nettoyage. en vitroceramique dolt faire I'objet d'un entretien •...
  • Page 39 !' nffefien de la table de cuJsson iii'i,'iiiiiilC_,_i_i_i_'_'i""l!I'_ii_h_i_,_i:i!i!_ii!i_Ti_ ¸¸C:O!l'_'i_i:i_i,_!!i!i!{!_,_l_V_!i:i:_!_!l _'¸ i i"Ci{_:i_ii_,iiiiiiii_!i!!ii_C:'I '¸ _ i'_,:ili:!_L,iiiJ!i :: C ii_!!i!i!:!_ iiCii l'Ci!i!:iii::ii Votre table de cuisson est congue pour un entretien facile. Des aliments directement reno verses sur la surface de cuisson ne subiront pas une carbonisation comme...
  • Page 40 ' ntrefien de la table de ¢uisson PJNCE ARTICLN A ENPLOYER CONMNNT NNTTOYNR Surfaces en acier ,, NE PAS uti!}ser des tampons en laine d'acier inoxydaMe (Mod&les ou des tampons a r6curer garnis de savon. KECC507H * Frotter dans le sens de ta ligne du grain KECC567H) pour 6viter de marquer ta surface.
  • Page 41 diagn On peut resoudre facilement de nombreux problemes communs aux tables de cuisson, qui fait economiser possiblement un appel de service. Verifier les suggestions ci-dessous pour voir si vous pouvez resoudre votre probleme, sans aide exterieure. Si les suggestions ne repondent pas a votre probleme, voir "Demande...
  • Page 42 Iocaux. complets de I'appareil (voir la section Les techniciens de services d_sign_s 'Note a Futilisateur"). Ces renseignements par KitchenAid ont re£u la formation nous aideront a mieux repondre a votre leur permet d'effectuer les travaux demande. reparation...
  • Page 43: Ou De Service

    Lots de I'appel Iocaux. Veuillez conna_tre la date d'achat, Les techniciens de services d_sign_s numero de serie et le numero de modele par KitchenAid ont regu la formation complets de I'appareil (voir la section leur permet d'effectuer les travaux "Note a I'utilisateur").
  • Page 44: Garantie

    B. Reparations Iorsque la table de cuisson ¢tablissement de service est utilisee & des fins autres que designe par KitchenAid. domestiques. C. Les dommages imputables a : accident, GARANTIE LIMITC:E Pieces de rechange pour modification, mesusage, abus, incendie, DE LA DEUXIEME .ik...