Jenn-Air JJW3430 Use & Care Manual page 271

ALIMENT Position DURI_E
de grille DE
CU ISSON
(en
minutes)
B_euf
Steak
1" & 1V4" (2,5 cm & 3 cm) d'epaisseur
saignant & point 4f 10-17
& point 4f 12-19
bien cuit 4f 15-24
Porc
C6telettes de porc
1" (2,5 cm) d'epaisseur
& point 4f 16-24
Agneau
C6telettes d'agneau
1" (2,5 cm) d'epaisseur
saignant & point 4f 10-12
& point 4f 11-13
Viandes hach_es
Galettes de bceuf, de porc ou
d'agneau hache* 4f
3/4"(2 cm) d'epaisseur 15-18
bien cuit
Poulet
Poulet
morceaux non desoss6s (2" & 21/2" 2f 20-40
[5 cm & 6,3 cm])
morceaux desoss6s (4 oz [113 g]) 4f 12-15
Poisson
Poisson
1/2"& 3/4"(1,25 & 2 cm) d'epaisseur 4f 6-15
*Placer jusqu'& 12 galettes, espacees de fa£;on egale, sur la
grille de la lechefrite.
**Un "o" apr_s un chiffre indiquant une position de grille indique
que la grille denivel6e doit etre utilisee, un "f" que I'on doit
utiliser la grille plate et un "r" la grille deployante.
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou apres la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
IMPORTANT • Les aliments doivent etre & la temperature de
service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments
peuvent etre gardes au four pendant une heure maximum;
toutefois, les pains et les mets en sauce peuvent devenir trop
secs s'ils sont laisses dans le four durant la fonction de maintien
au chaud.
C
A. E-I_ment de cuisson au gril
B. E-I_ments de convection
C. Ventilateurs de convection
D. E-I_ment de cuisson au four
L'option de Keep Warm
TM
permet de garder les aliments cuits
chauds & la temperature de service. Elle peut aussi etre utilisee
independamment ou & la fin d'une cuisson minutee.
Utilisation de la fonction Maintien au chaud
ind_pendamment :
1. Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.
2. A partir du menu Modes, appuyer sur MAINTIEN AU CHAUD.
3. Apres avoir appuye sur Maintien au chaud, on passe a I'ecran
Temperature; on peut aussi appuyer sur la touche
Temperature pour passer a I'ecran Temperature.
Utiliser le curseur pour entrer la temperature de cuisson
souhaitee ou appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou +5°F
(+1°C). La temperature doit etre comprise entre 150°F (66°C)
et 200°F (93°C).
4. Appuyer sur DI2MARRER pour demarrer le programme de
maintien au chaud.
OU
5. Si I'on souhaite utiliser la fonction Maintien au chaud,
appuyer sur I'onglet MINUTERIE NON Rg:GLg:E pour passer &
I'ecran Duree de cuisson. Entrer une duree de cuisson &
I'aide du clavier numerique & I'ecran pour que la minuterie
avertisse I'utilisateur de la fin de la cuisson. La duree de
cuisson ne peut pas depasser 12 h. Le four s'eteindra une
fois la duree de cuisson ecoulee.
6. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differee avec
duree de cuisson, appuyer sur I'ecran MINUTERIE NON
Rg:GLg:E/DURg:E DE CUISSON et entrer la duree de cuisson
desiree. Selectionner Mise en marche differee, regler I'heure
de mise en marche desiree et appuyer sur Rg:GLAGE DE
CUISSON DIFF#R#E. Une autre fagon de regler une mise en
marche differee consiste & appuyer sur MISE EN MARCHE
DIFFg:Rg:E & partir de I'onglet Temperature, regler la duree
desiree et appuyer sur Rg:GLAGE CUISSON DIFFg:Rg:E.Voir
la section "Mise en marche differee" pour plus de
renseignements.
7. Appuyer sur DI2MARRER pour demarrer le programme de
Maintien au chaud.
8. Placer les aliments dans le four chaud. Si une mise en
marche differee est programmee, placer les aliments dans le
four au moment du reglage du mode.
REMARQUE • Ne pas utiliser la mise en marche differee pour
des aliments necessitant le prechauffage du four, comme les
g&teaux, les biscuits et le pain. Si I'on place les aliments dans
le four durant le prechauffage, ils pourraient etre trop cuits.
9. Appuyer sur CANCEL (annulation) (CANCEL UPPER
[annulation four superieur] ou CANCEL LOWER [annulation
four inferieur] sur les modeles & double four) pour eteindre le
four. Si une fonction minutee etait programmee, le four
s'eteindra une fois la duree programmee ecoulee.
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