Jenn-Air JMW9527DAS Use & Care Manual page 50

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Probe (:Sonde) (certains modeies:
FOUR S_MPLE OU SUPCRIEUR SEULEMENT
L'utilisation de B sondefournb avec Iefour assured'excetbnts
r@uttatsde retissage,_ chaquelois. La sonde peut 6tre utilis@ dans
le four superieurseubment, dans bcas des fours doubles+
1. htrodu+reta sondedans bmets [pour les viandes,Ia pointe de Ia
sonde doit 6tresitu@ au centre de ta partie Ia ptus @aissede ta
viande et non dans la graisseet ne pastoucher un os:).
2. BrancherIafiche de la sondedans
la prisesitu@ en haut _ gauche
du four. S'assurerde bien inserer
la fiche dans la prise.
3. Appuyer sur Ia touche More
Options (Autres optbns:).
4. Appuyer sur Ia fleche vers Ie has ..........
pour passer b I'@ransuivant. More
Options
5. %lectimmer Probe (Sonde:). ................
6. ProgrammerIatemperatureinterne de la nourriture souhait@en
sebctionnant Funedestemperaturesaffich@sou entrer la
temperature_ I'aidedes touches numeriques.La temperaturede
la sonde peut 6tre programm@de 100a 185 ° F (40 _ 85° C:).
7. SelectionnerBake (Cu+sson:) ou Convect(Convection:).
8. ProgrammerIatemperaturedu four en sebctionnant I'unedes
temperaturesaffich@sou entrer la temperature_ I'aidedes
touches numeriques.
1
Remarque : Si I'on debrancheIa sondede la prise a tout moment |
pendant la cuisson, le programmeest annule et le four s'eteint.
J
Lorsque Bake a ere semectionnee :
• L'afficheurindique bri_vementlestemperaturessebctionnees
pour le four et la sonde.
• Apres 30 secondes,I'afficheurindique Iatemperaturer@lb du
four et la temperaturereelle de la sonde.
Lorsque Convect a 6t6 s61ect+onn6e :
• %iectionner Bake (Cuisson:), Roast(ROtissag@ ou Pastry'
(P_tisserie:).
• ProgrammerIatemperaturedu four en seiectionnantI'unedes
temperaturesafficheesou entrer la temperature_ I'aidedes
touches numeriques.
• L'afficheurindique bri@ementlestemperaturesselectionnees
pour le four et la sonde.
• Apr@ 30 secondes+ I'afficheur indique la temperaturereefledu
four et Iatemperature reellede Ia sonde.
9. LorsqueIa nourritureatteint la temperatureinterneprogramm@,
le four s'eteint et 6met un hip.
10.DebrancherIa sondede Ia prise dansIe four. La sondesera tres
chaude.Tenir la fiche de Ia sonde_ I'aided'une maniqueou d'un
gant isolant pour I'enlever du four.
Remarques sur la sonde :
o Enleverla sondedu four Iorsqdelb n'est pas utilis@.
o En raison d'une excelbnte isolation du four, Ia chaleur
conserv@continue _ cuire Ia nourriture une fois que b signal a
retenti et que Ie four s'est arret& Pourcette raison,il est
important de retirer la nourriture du four des que le signal
sonoreretentit.
o Utiliser Ia poign@de la sonde pour I'introduire et I'enlever.Ne
pastirer sur le cSble.
+ La sonde eat tres chaude apres la cuisson - utiliser une
maniqueou un gant isolant pour la retirer.
o Pour proteger la sonde, si Ia vianden'est pascompletement
d@ongel@,hltroduire la sondeapres 1 _ 2 heuresde retissage.
o Pour nettoyerune sondequi a refroidi, I'essuyeravec un linge
savonneux.Ne pas immerger ia sonde darts i'eau et ne pas
ia laver au iave-vaisseiie,
Temperatures internes suggerees pour
Ja nourriture
Bceufbach6
Agneau,veau, boeuffrais, /1 point
saignant A point
Bien cult
Poulet,dinde Entbr
Porc
TEMPE_TURE
160o
145o
160o
170o
180o
Poitrine 170°
#, point 160°
Bien cuit 170°
Jambon+ pr@uit 140°
F(70 ° C:)
F(65 ° C:)
F(70° C:)
F(75 ° C:)
F(SO oC:)
F(75 ° C:)
F(70 ° C:)
F(75 ° c:)
F(60 ° c:)
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