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R6glage
du r6tissage
_ convection
La touche CONV ROAST
est congue pour donner _ cette caract@istique
une performance
de cuisson optimale.
La touche de
r6tissage
_ convection
combine
un cycle de cuisson avec le ventilateur
de convection
et 1'616ment pour r6tir viande et volaille. Le
pr6chauffage
n'est pas n6cessaire
pour les viandes et les volailles.
L'air chaud circule autour de la nourriture
de tous les c6t6s,
emprisonnant
jus et saveurs. Les aliments sont croustillants
et dor6s sur I'ext@ieur tout en restant tendres _ I'int@ieur.
INSTRUCTIONS
APPUYEZSUR
AFFICHEUR
Programmation
de
la caract_ristique
de
r6tissage
convection
(par exemple,
pour une cuisson
des viandes
350 °F [175 °C]) "
1.
Disposez les grilles du four et placez la nourriture au four.
2.
3.
Appuyez sur
{{ CONV >>clignote et {{ ===°>>paraft (fig. 1).
Appuyez sur
(_
(_.
{{ CONV >>clignote et {{ 350 ° >>paraft
I'afficheur (fig. 2).
4.
Appuyezsur_a}.{{CONV>>et{{350°>>paraissent_l'afficheur(fig.
3).
L'ic6ne du ventilateur de convection
paraft.
Appuyez sur @
pour arr_ter le r6tissage _ convection _ tout moment.
@
Instructions
pour la grille
de r6tissage
(certains
modeles)
Lorsque vous pr6parez des viandes pour le r6tissage _ convection, utilisez la I_chefrite et sa grille
en m_me temps
que la grille
de r6tissage
(le cas 6ch6ant).
La I_chefrite
recueille
les
6coulements
de graisse et sa grille emp_che les 6claboussures
de graisse. La grille de r6tissage
permet _ la chaleur de circuler autour de la viande.
Pour emp_cher I'aliment de toucher 1'616ment de g rilloir et pour emp_cher
les 6claboussures,
N'utilisez PAS de grille de r6tissage pour cuire avec 1'616ment de grilloir.
1.
Placez la grille du four au fond ou pros de la position la plus basse dans le four. Voyez
Disposition
des grilles dans la section Avant
rutJlJsatJon du four.
2.
Placez la grille dans la I_chefrite. La grille de r6tissage s'adapte sur la grille de I_chefrite en
permettant _ I'air chaud de circuler sous I'aliment pour une cuisson uniforme et pour mieux
brunir le dessous. Assurez-vous
que la grille de r6tissage est bien install_e sur la grille de
I_chefrite. NE vous servez PAS de la I_chefrite sans sa grille. NE recouvrez PAS de papier
d'aluminium
la grille de la I_chefrite.
3.
Placez la nourriture (graisse vers le haut) sur la grille de r6tissage (fig. 4).
4.
Placez la I_chefrite sur la grille du four.
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
25
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