Frigidaire CPLEFZ98GCB Use & Care Manual page 63

Es510 control, self-cleaning oven with ceramic cooktop
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R6glage
du gril
La touche
commande
le gril. Lors de la cuisson au gril, la chaleur rayonne
vers le bas a partir du grilloir lui-m_me pour assurer
une op6ration
uniforme.
La caract6ristique
de gril est programm6e
pour d6buter
a 550 °F (285 °C). Cependant,
la temp6rature
peut _tre programm6e
entre
400 °F (205 °C) et 550 °F (285 °C).
Si un feu se produit
dans le four, fermez
la porte du four et 6teignez
le four. Si le feu continue,
jetez du bicarbonate
de soude sur le feu ou servez-vous
d'un extincteur.
NE lancez
PAS d'eau ni de farine sur le feu. La farine
risque d'etre explosive
et I'eau peut
propager
un feu de graisse
et causer des blessures.
Pour obtenir de bons
r_sultats
de cuisson
au gril, utilisez
SEULEMENT
la I_chefrite
et la grille approuv_es
par Electrolux
Home
Products,
inc.
La lechefrite
et sa grille (le cas 6ch6ant)
permettent
a la graisse
de s'6couler
et de rester a 1'6cart de la forte chaleur.
NE vous servez
PAS de
la lechefrite
sans sa grille. NE couvrez
PAS la grille de papier
d'aluminium.
La graisse
ainsi expos6e
pourrait
prendre
feu. N'utilisez
PAS la
lechefrite
sans sa grille et ne recouvrez
pas la grille de papier d'aluminium.
La graisse
ainsi expos_e
pourrait
prendre
feu.
INSTRUCTIONS
APPUYEZ
SUR
AFFICHEUR
Programmation
d'une
temperature
de gril
au r_glage
par d_faut
(550 °F
[285 °C]):
1.
Placez la grille sur la lechefrite.
Puis, d6posez
les aliments
sur la grille. NE
vous servez
PAS de la lechefrite
sans sa grille. NE recouvrez
PAS la grille
de papier d'aluminium.
La graisse
ainsi expos6e
pourrait prendre feu (fig. 6).
2.
Positionnez
la grille du four et placez
la lechefrite
sur cette grille. Centrez
bien la lechefrite
directement
sous 1'616ment de grilloir. Assurez=vous
que
la porte du four est _ la position
d'arr_t
pour gril
(fig. 5).
3.
Appuyez
sur
_ BROIL _> (GRIL) clignote et _ 550° _> paraTt a I'afficheur
(fig. 1).
4.
Si vous souhaitez
une temp6rature
de gril inf6rieure (le r6glage
minimum
_tant de 400 °F [205 °C]), appuyez
sur la temperature
d_sir_e
avant de
passer
a 1'6tape 5.
5.
Appuyez
sur
Le gril commence.
{{ BROIL >>et {{ 550 ° >>paraissent
I'afficheur
(fig. 2).
6.
Passez
la viande
au gril sur un c6t6 jusqu'a
ce qu'elle
prenne
couleur.
Retournez-la
et faites-la
cuire
de I'autre
c6t6.
Assaisonnez
et servez.
Remarque
: Tirez
toujours
la grille jusqu'a
la position
d'arr_t
avant
de
tourner
la nourriture
ou de la retirer du four.
7.
Pour annuler
I'op6ration
de gril ou si le gril est termin6,
appuyez
sur _/l_fr
(_
(fig. 3).
Duties
recommand_es
de cuisson
au gril
Servez-vous
du tableau suivant
pour connaTtre
les dur6es
approximatives
de cuisson au gril. Augmentez
ou
diminuez
ces dur6es
ou changez
la position
de la lechefrite
pour obtenir
le degr6 de cuisson
d6sir6.
Si la
nourriture
que vous d6sirez
passer au gril n'est pas sur le tableau,
suivez les instructions
fournies
dans votre
livre de cuisine
et observez
la cuisson
de pres.
Tableau
de cuisson
au _
(Reportez-vous
,_ la figure 4.)
Article
Position
R_glage
de
Temps
de cuisson
de la grille
la temperature
1_r c6t_,
2 _ c6t_,
Cuisson
Bifteck
1 po (2,5 cm)
d'_paisseur
1'_ ou 2°
550 °F (285 °C)
6:00
4:00
Saignant
1'_ ou 2°
550 °F (285 °C)
7:00
5:00
A point
C6telettes
de porc
de 2 cm d'_paisseur
2 _
Poulet - avec I'os
3 e
Poulet - sans os
2 _
Poisson
2 _
Crevette
38
Hamburger
de
2,5 cm d'_paisseur
550 °F (285 °C)
8:00
6:00
Bien cuit
450 °F (235 °C)
20:00
10:00
Bien cuit
450 °F (235 °C)
8:00
6:00
Bien cuit
500 °F (260 °C)
13:00
s/o
Bien cuit
550 °F (285 °C)
5:00
s/o
Bien cuit
1'_
550 °F (285 °C)
9:00
7:00
Bien cuit
550 °F (285 °C)
10:00
8:00
Bien cult
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 5
Gril -
Position
d'arr_t
Fig. 6
certains
modules
23

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