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Bosch B36IB Series Use & Care Manual page 44

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Congeler
soi-m6me
des aliments
Ne mettez a congeter que des
produits frais et non abTmes. Pour
tes emp6cher
de perdre teur goOt
ou de secher, placez tes dans
des recipients
hermetiques.
Congetez
tes te plus rapidement
possible.
Comment
emballer
correctement
les
produits
alimentaires
E3 Ptacez tes aliments
dans
t'embattage.
E3 Chasseztout
Fair
de t'embattage.
E3 Obturez t'embaltage
de fagon
hermetique.
E3
Etiquetez t'embattage
en faisant
figurer te contenu
et ta date.
Les mat6riaux
suivants
ne conviennent
pas pour emballer
les produits
alimentaires
:
Papier d'embatlage,
papier sutfurise,
cellophane,
sacs poubettes et sacs
de courses
deja utitises.
Les mat6riaux
suivants
conviennent
pour emballer
les produits
alimentaires
:
Film ptastique, film de poty6thytene,
feuitte d'atuminium
et boTtes pour
congetateur.
Vous pouvez vous
procurer
ces produits chez votre
revendeur.
Les mat6riaux
suivants
conviennent
pour rendre
les embatlages
herm6tiques
:
Rubans en caoutchouc,
clips
en plastique,
ficette, ruban adhesif
resistant au froid ou assimites.
[_
Vous pouvez obturer tes sachets
et feuittes en potyethyt6ne
au
moyen d'un appareit a souder.
Degeler les produits
congeles
Suivant te type d'aliment
et ce A quoi
it dolt servir, faites te degeter :
A ta temperature
ambiante
dans te rQfrigerateur
dans un four etectrique
avec/sans
ventitateur d'air
chaud
dans un four a micro ondes.
Aliments
Dur6ede
stockage
Beurre
entre
6 et 9 mois
Lait, cr_me
Fromagefrais b,tartiner
d6conseille
Fromageblanc
Fremageb,pb, te dure
entre
4 et 6 mois
_ufs
frais,en coquille
Ne pas
congeler!
lesjauneset blancscrus
entre
9 et 12 mois
Mayonnaise
Ne pas
congeler!
Petites saucisses
emballageouvert
entre
1 et 2 mois
emballageferme
entre
1 et 2 mois
Bacon
1 mois
Viandede porcen
entre
conserve
1 et 2 mois
Plats pr_cuisin6s
entre
emball6s sous vide,
3 et 4 mois
non encoreouverts
Cornedbeef
1 mois
(6goutt6)
Aliments
Dur6ede
stockage
Bo_uf, v eau, agneau,
porc
frais
entre
4 et 12 mois
cult
entre
2 et 3 mois
Volaille
fraTclle
entre
9 et 12 mois
cuite
entre
4 et 6 mois
L6gumes
Asperges
Brocoli,petitspois,
Ilaricotsde Lima,
cl_ou-fleur
entre
8 et 10 mois
Carottes,bet_eraves
etturnips, laitue
0ignons, poivrons
Fruits
Pommes
8 mois (cuites)
Abricots,baies,cerises
6 mois
Grappes de raisins
1 mois
(entieres)
Ananas,en tranclles
entre
6 et 12 mois
Source: UnitedStatesDepartment o f
Agriculture,FSIS
45

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