Guía De Asado Recomendado - LG LSES302ST Manual De Usuario

GUÍA DE ASADO RECOMENDADO
El tamaño, peso, grosor, temperatura inicial y el punto de cocción preferido
afectarán los tiempos de asado.
Esta guía está basada en carnes a
temperatura de refrigerador.
Para mejores resultados durante el asado,
utilice un recipiente diseñado para asar
(ver Fig. 1)
Tabla de asado
Cantidad y/o
Alimento
grosor
1 lb. (4 patties)
Carne picada
Bien cocida ⁄ to
1 3
2
Filetes de carne de res
Jugosa
Grosor de 1"
A punto
1 a 1
Bien cocida
Jugosa
Grosor de1
A punto
thick 2 a 2
Bien cocida
1 entero trozado
Pollo
hasta 2 a 2
a lo largo
2 pechugas
2–4
Colas de
10 to 12 oz. cada
langosta
una
Grosor de
Filetes de
pescado
Grosor de
Rebanadas de jamón
(precocidas)
2 (grosor
Chuletas de
2 (grosor 1")
cerdo
Bien cocidas alrededor de 1 lb.
Chuletas de cordero
A punto 2 (grosor de 1")
alrededor de 10 a 12 oz.
Bien cocida
A punto 2 (grosor de 1
Alrededor de 1 lb.
Bien cocida
2 (grosor de 1")
Filetes de
4 (grosor de 1")
salmón
alrededor de 1 lb.
I N S T RU C C I O N E S D E O P E R AC I Ó N
Posición del Tiempo del
estante primerlado (min.)
F 7–9
⁄ " thick
4
F 6
F 7
⁄ lbs.
1
2
F 8
D 10
⁄ "
1
2
D 12
⁄ lbs.
1
2
D 14
C 20
⁄ lbs.,
1
2
C 20
C 12–14
E 5
⁄ a ⁄ "
1 1
4 2
D 5
⁄ "
1
2
⁄ ") E 7
1
2
D 9–10
E 6
E 8
⁄ ")
1
2
E 11
E 13
D 8
D 9
Fig.1
Tiempo del
segundo lado
3–5 Espaciar uniformemente. Pueden asarse
hasta 8 hamburguessa al mismo tiempo.
2–3 Los filetes de menos de 1" de grosor se
2–3 cocinan antes de dorarse.
3–4 Se recomienda freír en sartén. Retire la
grasa.
4–6
6–8
8–10
6–8
Asar sobre el lado de la piel primero.
6–10
No las dé Corte a través de la caparazón. Abra y extienda.
Pinte con mantequilla derretida antes de asar y
vuelta.
después de la mitad del tiempo de asado.
Manipule y gire con mucho cuidado. Pinte
3–4
con manteca y limón antes y durante la
cocción si así lo desea.
3–5 Aumente el tiempo de 5 a 10 minutos por lado
para un jamón curado en casa de 1
6–8 Retire la grasa.
7–9
Retire la grasa.
4–6
7–9
9
9–11
3–4 Aceite la sartén. Pinte los filetes con
4–6 mantequilla derretida.
Comentarios
⁄ " de grosor.
1
2
27