Frigidaire FFMV152CLB L'usage Et L'entretien page 20

CUISSON MANUELLE
pour tous les types de produits industriels, mais
principalement ceux qui ont besoin d'être dorés/
croustillants.
Les casseroles métalliques antiadhésives sont plus
adaptées aux gâteaux, cookies ou muffins car elles
reflètent la chaleur et aident à donner du croustillant
au produit.
les moules à pâtisserie sont plus adaptés à la
cuisson des recettes à base d'œufs et de fromage
car le verre se lave plus facilement.
Ustensile
Verre résistant à la
chaleur,
vitrocéramique
(Pyrex®, Fire King®,
Corning Ware®, etc.)
Métal
Verre non résistant à
la chaleur
Films plastiques et
emballages
Sacs plastique micro-
ondes
Produits en papier
Paille, osier et bois
sont recommandées
ou
Micro-ondes
Oui
Non
Non
Oui
Oui
Oui
Oui
Les plats en
conseillés. Assurez-vous d'utiliser des ustensiles
sans métal car cela pourrait provoquer un arc
(étincelle) dans le four ou sur l'étagère du four, ce
qui pourrait endommager le matériel, l'étagère ou
le four.
Les plats à micro-ondes
(pouvant supporter jusqu'à 450°F)
peuvent être utilisés, mais ils ne sont pas conseillés
pour les aliments devant être croustillants ou dorés,
car le plastique est un mauvais conducteur de
chaleur.
Dorer/griller
Oui
Oui
Non
Oui
Non
Non
Non
ou en
Simultanée
Oui
Non
Non
Oui
Non
Non
Non
sont