Elite Gourmet EIM402-EU Instruction Manual
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Elite Gourmet EIM402-EU Instruction Manual

Elite Gourmet EIM402-EU Instruction Manual

4qt./6qt. old fashioned electric ice cream maker
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4QT./6QT. OLD FASHIONED
ELECTRIC ICE CREAM MAKER
SORBETIÈRE ÉLECTRIQUE À L'ANCIENNE
GELATIERA ELETTRICA ANTICHITA
MÁQUINA DE HELADOS ELÉCTRICA ANTIGUA
ALTMODISCHE ELEKTRISCHE EISMASCHINE
MODEL: EIM402-EU/EIM916-EU
INSTRUCTION MANUAL
Before operating your new appliance, please read all instructions carefully and keep for
future reference.
Questions? Elite's customer service team is ready to help.
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Summary of Contents for Elite Gourmet EIM402-EU

  • Page 1 SORBETIÈRE ÉLECTRIQUE À L'ANCIENNE GELATIERA ELETTRICA ANTICHITA MÁQUINA DE HELADOS ELÉCTRICA ANTIGUA ALTMODISCHE ELEKTRISCHE EISMASCHINE MODEL: EIM402-EU/EIM916-EU INSTRUCTION MANUAL Before operating your new appliance, please read all instructions carefully and keep for future reference. Questions? Elite's customer service team is ready to help.

  • Page 2: Table Of Contents

    TABLE OF CONTENTS IMPORTANT SAFEGUARDS SHORT CORD PURPOSE PARTS IDENTIFICATION BEFORE FIRST USE HOW TO USE CLEANING AND MAINTENANCE ICE CREAM MAKER RECIPES WARRANTY POLICY GARANTIES IMPORTANTES CORDON COURT BUT IDENTIFICATION DES PIÈCES AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION COMMENT UTILISER NETTOYAGE & ENTRETIEN RECETTES POLITIQUE DE GARANTIE PRECAUZIONI IMPORTANTI...

  • Page 3: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS The Elite Brand takes consumer safety very seriously. Products are designed and manufactured with our valued consumers’ safety in mind. Additionally, we ask that you exercise a level of caution when using any electrical appliance by following all instructions and important safeguards.

  • Page 4: Short Cord Purpose

    IMPORTANT SAFEGUARDS 22. This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved.

  • Page 5: Parts Identification

    PARTS IDENTIFICATION Hand Crank Electric Motor Latch Power Cord Wooden Bucket Stabilizing Ring Canister Lid Canister Lid Cap Freezing Canister 10. Plastic Stirrer 11. Dasher NOTE: The indentation located on the top lip of the freezing canister is intentional and designed to assist in the churning of the paddle when all parts are assembled with the lid and motor.

  • Page 6: Before First Use

    BEFORE FIRST USE Always read all instructions and safeguards before operation. Remove all packaging materials and make sure that all parts are present and in good condition before discarding packaging materials. Wash the lid, canister, and other plastic accessories in warm soapy water. Rinse and dry thoroughly.
  • Page 7 HOW TO USE (cont.) Figure 5a Figure 5b Figure 5c NOTE: Plug the power cord into an electrical outlet if the Electric Motor is being used. While using the Now prepare the wooden bucket by filling it with ice to the motor during the top of the canister.

  • Page 8: Cleaning And Maintenance

    HOW TO USE (cont.) TIPS & NOTES: For Best freezing results, use recipes with high fat content. Such as heavy cream. Or vegan coconut cream, cashew milk or a mixture of both. Use ice that is crushed inside the bucket. Ice should be small, coarse pieces.

  • Page 9: Chocolate Ice Cream

    RECIPES *NOTE: Not all recipes will yield 4qts (128oz.). You may need to double or divide recipe in half to yield desired amount. Chocolate Ice Cream 10 egg yolks 4 oz. sugar 4 cups milk 6 tbsp. of cocoa powder 4 cups double/heavy cream optional: 2 level tsp.

  • Page 10: Vanilla Ice Cream

    RECIPES (cont.) Vanilla Ice Cream 10 egg yolks (beaten) 3 cups heavy cream 1 cup sugar 2 vanilla pods (scored down the middle) 3 cups full cream milk optional: 2 level tsp. corn flour (for thicker texture or when ice cream maker has a bowl that needs advance freezing) Pour the milk into a saucepan and bring slowly to a simmer.
  • Page 11 RECIPES (cont.) Crunchy Pecan & Maple Syrup Ice Cream 2 cups pecan nuts, chopped 2 oz. maple syrup 8 oz. butter 6 cups milk 1/2 cup brown sugar 6 cups double/heavy cream Using a frying pan, slowly melt the butter then add the chopped pecan nuts. Sprinkle on the sugar, stir and cook on a medium heat for approx 3-4 minutes until the nuts are crisp.

  • Page 12: Mint Chocolate Chip Ice Cream

    RECIPES (cont.) Mint Chocolate Chip Ice Cream 4 cups milk 2 1/2 cups plain chocolate (grated or mini chips) 1/2 cup sugar 3 to 4 tsp. peppermint essence or extract (or to taste) 4 cups double/heavy cream optional: 2 or 3 drops of green food coloring Place the milk and sugar into a saucepan and heat gently, dissolving the sugar.

  • Page 13: Strawberry Sorbet

    RECIPES (cont.) Strawberry Sorbet 2 cups sugar juice of 2 lemons 4 cups water 2 packet of gelatin powder (plain, no flavor) 4lbs. fresh strawberries In a saucepan mix together the sugar and water. Heat gently, stirring constantly until the sugar has dissolved.

  • Page 14: Lemon Sorbet

    RECIPES (cont.) Lemon Sorbet 2 cups sugar 4 cups fresh lemon juice 4 cups water 8 tsp. lemon zest In a saucepan mix together the sugar, water and lemon zest. Heat gently, stirring constantly until the sugar has dissolved. Bring to a boil for approx. 5 to 8 minutes - until you have syrup and remove from heat and let cool completely, about 3 to 5 hours.
  • Page 15 RECIPES (cont.) Banana Gelato 4 cups whole milk 12 ripe bananas 4 cups water juice of 2 to 3 fresh lemons 2 cups caster sugar In a saucepan mix together the sugar and water. Heat gently, stirring constantly until the sugar has dissolved completely.
  • Page 16 DISPOSAL The European directive 2012/19/CE on Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE), requires that old household electrical appliances must not disposed in the normal unsorted municipal waste stream. Old appliances must be collected separately in order to optimize the recovery and recycling of the materials they contain and reduce the impact on human health and the environment.

  • Page 17: Warranty Policy

    LIMITED WARRANTY* ONE (1) YEAR WARRANTY IS ONLY VALID WITH A DATED PROOF OF PURCHASE PLEASE DO NOT RETURN TO STORE OF PURCHASE. If you have any problems with this unit, contact Customer Service for support. Your small kitchen appliance is warranted to the original purchaser to be free from any manufacturing defects under normal use and conditions for one (1) year, cord excluded.

  • Page 18: Garanties Importantes

    GARANTIES IMPORTANTES La marque Elite prend la sécurité des consommateurs très au sérieux. Les produits sont conçus et fabriqués en gardant à l’esprit la sécurité de nos précieux consommateurs. De plus, nous vous demandons de faire preuve de prudence lors de l’utilisation de tout appareil électrique en suivant toutes les instructions et les mesures de protection importantes.

  • Page 19: Cordon Court But

    GARANTIES IMPORTANTES 22. Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manqu d’expérience et de connaissances s’ils ont reçu une supervision ou des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité...

  • Page 20: Identification Des Pièces

    IDENTIFICATION DES PIÈCES Manivelle Moteur électrique Loquet Cordon d’alimentation Seau en bois Anneau de stabilisation Couvercle du bidon Capuchon du couvercle de la cartouche Boîte de congélation 10. Agitateur en plastique 11. Dasher NOTE: L’indentation située sur la lèvre supérieure de la cartouche de congélation est intentionnelle et conçue pour aider au barattage de la palette lorsque toutes les...

  • Page 21: Avant La Première Utilisation

    AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Lisez toujours toutes les instructions et les mesures de protection avant l’utilisation. Retirez tous les matériaux d’emballage et assurez-vous que toutes les pièces sont présentes et en bon état avant de jeter les matériaux d’emballage. Lavez le couvercle, la cartouche et les autres accessoires en plastique dans de l’eau chaude savonneuse.
  • Page 22 COMMENT UTILISER (suite) Figure 5a Figure 5b Figure 5c NOTE: Branchez le cordon d’alimentation dans une prise électrique si le moteur électrique est utilisé. Lors de l’utilisation de Préparez maintenant le seau en bois en le remplissant de glace la moteur pendant la jusqu’en haut du bidon.

  • Page 23: Nettoyage & Entretien

    COMMENT UTILISER (suite) CONSEILS ET REMARQUES: Pour de meilleurs résultats de congélation, utilisez des recettes à haute teneur en matières grasses. Comme la crème épaisse. Ou de la crème de noix de coco végétalienne, du lait de cajou ou un mélange des deux. Utilisez de la glace pilée à...

  • Page 24: Recettes

    RECETTES *REMARQUE : Toutes les recettes ne donneront pas 4 pintes (128 oz). Vous devrez peut-être doubler ou diviser la recette en deux pour obtenir la quantité souhaitée. Crème glacée au chocolat 10 jaunes d’oeufs 125 grammes. sucre 4 tasses de lait 6 cuillères à...

  • Page 25: Glace À La Vanille

    RECETTES (suite) Glace à la vanille 10 jaunes d’oeufs (battus) 3 tasses de crème épaisse 1 tasse de sucre 2 gousses de vanille (encochées au milieu) 3 tasses de lait entier facultatif: 2 cuillères à café rases. farine de maïs (pour une texture plus épaisse ou lorsque la sorbetière a un bol qui doit être congelé...
  • Page 26 RECETTES (suite) Crème glacée croustillante aux noix de pécan et au sirop d’érable 2 tasses de noix de pécan, hachées 2 oz. sirop d’érable 8 oz. beurre 6 tasses de lait 1/2 tasse de cassonade 6 tasses de crème double/épaisse A l’aide d’une poêle, faire fondre doucement le beurre puis ajouter les noix de pécan hachées.
  • Page 27 RECETTES (suite) Crème glacée à la menthe et au chocolat 4 tasses de lait 2 1/2 tasses de chocolat noir (râpé ou mini pépites) 1/2 tasse de sucre 3 à 4 c. essence ou extrait de menthe poivrée (ou au 4 tasses de crème double/épaisse goût) facultatif: 2 ou 3 gouttes de colorant alimentaire vert...

  • Page 28: Sorbet Aux Fraises

    RECETTES (suite) Sorbet aux fraises 2 tasses de sucre jus de 2 citrons 4 tasses d’eau 2 sachets de gélatine en poudre (nature, sans saveur) 4 livres. fraises fraiches Dans une casserole mélanger le sucre et l’eau. Chauffer doucement en remuant constamment jusqu’à...

  • Page 29: Sorbet Au Citron

    RECETTES (suite) Sorbet au Citron 2 tasses de sucre 4 tasses de jus de citron frais 4 tasses d’eau 8 c. zeste de citron Dans une casserole, mélanger le sucre, l’eau et le zeste de citron. Chauffer doucement en remuant constamment jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Porter à ébullition pendant env.
  • Page 30 RECETTES (suite) Glace à la banane 4 tasses de lait entier 12 bananes mûres 4 tasses d’eau jus de 2 à 3 citrons frais 2 tasses de sucre semoule Dans une casserole mélanger le sucre et l’eau. Chauffer doucement en remuant constam- ment jusqu’à...
  • Page 31 DISPOSITION La directive européenne 2012/19/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE) exige que les appareils électroménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal de déchets municipaux non triés. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser la récupération et le recyclage des matériaux qu'ils contiennent et de réduire l'impact sur la santé...

  • Page 32: Politique De Garantie

    GARANTIE LIMITÉE* UN (1) AN LA GARANTIE EST UNIQUEMENT VALABLE AVEC UNPREUVE D’ACHAT DATÉ VEUILLEZ NE PAS RETOURNER AU MAGASIN D’ACHAT. Si vous rencontrez des problèmes avec cet appareil, contactez le service clientèle pour obtenir de l’aide. Votre petit électroménager de cuisine est garantiacheteur d’origine être exempt de tout défaut de fabrication dans des conditions normales d’utilisation pendant un (1) an, cordon exclu.

  • Page 33: Precauzioni Importanti

    PRECAUZIONI IMPORTANTI La marque Elite prend la sécurité des consommateurs très au sérieux. Les produits sont conçus et fabriqués en gardant à l’esprit la sécurité de nos précieux consommateurs. De plus, nous vous demandons de faire preuve de prudence lors de l’utilisation de tout appareil électrique en suivant toutes les instructions et les mesures de protection importantes.

  • Page 34: Scopo Del Cavo Corto

    PRECAUZIONI IMPORTANTI 22. Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o prive di esperienza e conoscenza se sono supervisionate o istruite sull’uso dell’apparecchio in modo sicuro e comprendono i pericoli coinvolti.

  • Page 35: Identificazione Parti

    IDENTIFICAZIONE PARTI Manovella Motore elettrico Fermo Cavo di alimentazione Secchio di legno Anello stabilizzatore Coperchio del contenitore Tappo del coperchio del contenitore Contenitore di congelamento 10. Agitatore in plastica 11. Schiacciatore NOTA: La rientranza situata sul labbro superiore del contenitore di congelamento è...

  • Page 36: Prima Del Primo Utilizzo

    PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO Leggere sempre tutte le istruzioni e le precauzioni prima dell’uso. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio e assicurarsi che tutte le parti siano presenti e in buone condizioni prima di eliminare i materiali di imballaggio. Lavare il coperchio, il contenitore e altri accessori in plastica in acqua tiepida e sapone.
  • Page 37 COME USARE Figure 5a Figure 5b Figure 5c NOTA: Inserire il cavo di alimentazione in una presa elettrica se si utilizza il motore elettrico. Durante l’utilizzo del Ora prepara il secchio di legno riempiendolo di ghiaccio fino in motore durante il cima al contenitore.

  • Page 38: Pulizia E Manutenzione

    COME USARE SUGGERIMENTI E NOTE: Per ottenere i migliori risultati di congelamento, utilizzare ricette ad alto contenuto di grassi. Come la panna. O crema di cocco vegana, latte di anacardi o una miscela di entrambi. Utilizzare ghiaccio tritato all’interno del secchio. Il ghiaccio dovrebbe essere pezzi piccoli e grossolani.

  • Page 39: Ricette

    RICETTE *NOTA: non tutte le ricette produrranno 4qts (128oz.). Potrebbe essere necessar- io raddoppiare o dividere la ricetta a metà per ottenere la quantità desiderata. Gelato al cioccolato 10 tuorli d’uovo 4 once. zucchero 4 tazze di latte 6 cucchiai. di cacao in polvere 4 tazze di panna doppia / pesante facoltativo: 2 cucchiaini di livello.
  • Page 40 RICETTE Gelato alla vaniglia 10 tuorli d’uovo (sbattuti) 3 tazze di panna 1 tazza di zucchero 2 baccelli di vaniglia (incisi al centro) 3 tazze di latte intero facoltativo: 2 cucchiaini di livello. farina di mais (per una consistenza più densa o quando la gelatiera ha una ciotola che necessita di congelamento anticipato) Versare il latte in una casseruola e portare lentamente a ebollizione.
  • Page 41 RICETTE Gelato croccante allo sciroppo d’acero e noci pecan 2 tazze di noci pecan, tritate 2 once. sciroppo d’acero 8 once. burro 6 tazze di latte 1/2 tazza di zucchero di canna 6 tazze di panna doppia / pesante Usando una padella, sciogliere lentamente il burro, quindi aggiungere le noci pecan tritate.
  • Page 42 RICETTE Gelato con pizzettini di cioccolata a menta 4 tazze di latte 2 1/2 tazze di cioccolato fondente (grattugiato o mini 1/2 tazza di zucchero chips) da 3 a 4 cucchiaini. essenza o estratto di menta 4 tazze di panna doppia / pesante piperita (oa piacere) facoltativo: 2 o 3 gocce di coloran- te alimentare verde Mettere il latte e lo zucchero in una casseruola e scaldare dolcemente, sciogliendo...
  • Page 43 RICETTE Sorbetto alla fragola 2 tazze di zucchero succo di 2 limoni 4 tazze d’acqua 2 bustine di gelatina in polvere (semplice, senza sapore) 4 libbre. fragole fresche In una casseruola mescolare lo zucchero e l’acqua. Riscaldare dolcemente, mescolando continuamente fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Portare a bollore per ca. Da 5 a 8 minuti - fino a ottenere lo sciroppo e togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente, da 3 a 5 ore circa.
  • Page 44 RICETTE Sorbetto al limone 2 tazze di zucchero 4 tazze di succo di limone fresco 4 tazze di acqua 8 cucchiaini. scorza di limone In una casseruola mescolare lo zucchero, l’acqua e la scorza di limone. Riscaldare dolcemente, mescolando continuamente fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Portare a bollore per ca.
  • Page 45 RICETTE Gelato alla banana 4 tazze di latte intero 12 banane mature 4 tazze di acqua succo di 2 o 3 limoni freschi 2 tazze di zucchero semolato In una casseruola mescolare lo zucchero e l’acqua. Riscaldare dolcemente, mescolando continuamente fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto completamente. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
  • Page 46 DISPOSIZIONE La Direttiva Europea 2012/19/CE sui Rifiuti di Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche (RAEE), prevede che i vecchi elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti urbani indifferenziati. I vecchi apparecchi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il recupero e il riciclo dei materiali in essi contenuti e ridurre l’impatto sulla salute umana e sull’ambiente.

  • Page 47: Politica Di Garanzia

    GARANZIA LIMITATA* UN (1) ANNO LA GARANZIA È VALIDA SOLO CON APROVA DI ACQUISTO DATATA SI PREGA DI NON RESTITUIRE AL NEGOZIO D’ACQUISTO. In caso di problemi con questa unità, contattare il servizio clienti per assistenza. Il tuo piccolo elettrodomestico da cucina è garantito aacquirente originario essere esente da qualsiasi difetto di fabbricazione in condizioni e utilizzo normali per un (1) anno, cavo escluso.

  • Page 48: Consideraciones Importantes

    CONSIDERACIONES IMPORTANTES Elite Brand se toma muy en serio la seguridad del consumidor. Los productos están diseñados y fabricados teniendo en cuenta la seguridad de nuestros valiosos consumidores. Además, le pedimos que tenga un nivel de precaución al usar cualquier aparato eléctrico siguiendo todas las instrucciones y medidas de seguridad importantes.

  • Page 49: Propósito Del Cordón Corto

    CONSIDERACIONES IMPORTANTES 22. Este aparato puede ser utilizado 23. Mantenga el aparato y su cable fuera por niños a partir de los 8 años del alcance de los niños menores de y por personas con capacidades 8 años. físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento si han recibido supervisión o instrucciones sobre...

  • Page 50: Identificación De Piezas

    IDENTIFICACIÓN DE PIEZAS Manivela Motor eléctrico Pestillo Cable de alimentación Cubo de madera Anillo estabilizador Tapa del recipiente Tapa de la tapa del recipiente Bote de congelación 10. Agitador de plástico 11. Dasher NOTA: La muesca ubicada en el borde superior del recipiente de congelación es intencional y está...

  • Page 51: Antes Del Primer Uso

    ANTES DEL PRIMER USO Siempre lea todas las instrucciones y medidas de seguridad antes de la operación. Retire todos los materiales de embalaje y asegúrese de que todas las piezas estén presentes y en buenas condiciones antes de desechar los materiales de embalaje. Lave la tapa, el recipiente y otros accesorios de plástico con agua tibia y jabón.
  • Page 52 CÓMO UTILIZAR Figure 5a Figure 5b Figure 5c NOTA: Enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente si se está utilizando el motor eléctrico. Mientras usa el motor Ahora prepare el balde de madera llenándolo con hielo hasta durante el proceso de la parte superior del recipiente.

  • Page 53: Limpieza Y Mantenimiento

    CÓMO UTILIZAR CONSEJOS Y NOTAS: Para mejores resultados de congelación, use recetas con alto contenido de grasa. Como crema espesa. O crema de coco vegana, leche de anacardos o una mezcla de ambas. Utilice hielo triturado dentro de la cubeta. El hielo debe ser pedazos pequeños y gruesos.

  • Page 54: Recetas

    RECETAS *NOTA: No todas las recetas rendirán 4qts (128oz.). Es posible que deba duplicar o dividir la receta por la mitad para producir la cantidad deseada. Helado de chocolate 10 yemas de huevo 4 onzas. azúcar 4 tazas de leche 6 cucharadas de cacao en polvo 4 tazas de crema doble/pesada opcional: 2 cucharaditas rasas.

  • Page 55: Helado De Vainilla

    RECETAS Helado de vainilla 10 yemas de huevo (batidas) 3 tazas de crema espesa 1 taza de azúcar 2 vainas de vainilla (marcadas por la mitad) 3 tazas de leche entera opcional: 2 cucharaditas rasas. harina de maíz (para una textura más espesa o cuando la máquina para hacer helados tiene un recipiente que necesita congelación avanzada) Vierta la leche en una cacerola y lleve lentamente a fuego lento.
  • Page 56 RECETAS Helado crujiente de nuez pecana y sirope de arce 2 tazas de nueces pecanas, picadas 2 onzas. jarabe de arce 8 oz. manteca 6 tazas de leche 1/2 taza de azúcar moreno 6 tazas de crema doble/pesada Usando una sartén, derrita lentamente la mantequilla y luego agregue las nueces pecanas picadas.
  • Page 57 RECETAS Helado de menta con chispas de chocolate 4 tazas de leche 2 1/2 tazas de chocolate natural (rallado o mini chips) 1/2 taza de azúcar 3 a 4 cdtas. esencia o extracto de menta (o al gusto) 4 tazas de crema doble/pesada opcional: 2 o 3 gotas de colorante vegetal verde Coloque la leche y el azúcar en una cacerola y caliente suavemente, disolviendo el azúcar.

  • Page 58: Sorbete De Fresa

    RECETAS Sorbete de fresa 2 tazas de azúcar jugo de 2 limones 4 tazas de agua 2 paquetes de gelatina en polvo (simple, sin sabor) 4 libras fresas frescas En una cacerola mezcle el azúcar y el agua. Caliente suavemente, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto.
  • Page 59 RECETAS Sorbete de limón 2 tazas de azúcar 4 tazas de jugo de limón fresco 4 tazas de agua 8 cucharaditas limón rallado En una cacerola, mezcle el azúcar, el agua y la ralladura de limón. Caliente suavemente, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto. Llevar a ebullición durante aprox.
  • Page 60 RECETAS Helado de plátano 4 tazas de leche entera 12 plátanos maduros 4 tazas de agua jugo de 2 a 3 limones frescos 2 tazas de azúcar en polvo En una cacerola mezcle el azúcar y el agua. Caliente suavemente, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
  • Page 61 DESECHO La directiva europea 2012/19/CE sobre Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (WEEE) exige que los electrodomésticos viejos no se desechen en el flujo normal de residuos municipales sin clasificar. Los electrodomésticos viejos deben recogerse por separado para optimizar la recuperación y el reciclaje de los materiales que contienen y reducir el impacto en la salud humana y el medio ambiente.

  • Page 62: Póliza De Garantía

    GARANTÍA LIMITADA * UN (1) AÑO GARANTIA ES VALIDA CON UNA PRUEBA DE COMPRA FECHADA Se garantiza, al comprador original, de estar libres de defectos de fabricación en condiciones de uso normales y las condiciones para un (1) año, cordones excluidos. Esta garantía se aplica sólo al comprador original de este producto.

  • Page 63: Wichtige Sicherheitsmassnahmen

    WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN Die Elite-Marke nimmt die Sicherheit der Verbraucher sehr ernst. Produkte werden unter Berücksichtigung der Sicherheit unserer geschätzten Verbraucher entwickelt und hergestellt. Darüber hinaus bitten wir Sie, beim Umgang mit Elektrogeräten ein gewisses Maß an Vorsicht walten zu lassen und alle Anweisungen und wichtigen Sicherheitsvorkehrungen zu befolgen.

  • Page 64: Kurzes Kabel Zweck

    WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN 22. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen verwendet werden, wenn sie beaufsichtigt oder in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die Gefahren verstehen beteiligt.

  • Page 65: Teileidentifizierung

    TEILEIDENTIFIZIERUNG Handkurbel Elektromotor Riegel Netzkabel Holzeimer Stabilisierungsring Kanisterdeckel Kanisterdeckelkappe Gefrierkanister 10. Kunststoffrührer 11. Dasher NOTIZ: Die Vertiefung an der Oberlippe des Gefrierbehälters ist absichtlich so gestaltet, dass sie das Rühren des Paddels erleichtert, wenn alle Teile mit Deckel und Motor zusammengebaut sind. Questions? We’re here to help! Visit: shopelitegourmet.com for support on this product.

  • Page 66: Vor Dem Ersten Gebrauch

    VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Lesen Sie vor dem Betrieb stets alle Anweisungen und Sicherheitshinweise. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und stellen Sie sicher, dass alle Teile vorhanden und in gutem Zustand sind, bevor Sie Verpackungsmaterialien entsorgen. Waschen Sie den Deckel, den Kanister und andere Kunststoffzubehörteile in warmem Seifenwasser.
  • Page 67 WIE BENUTZT MAN Abb. 5a Abb. 5b Abb. 5c NOTIZ: Stecken Sie das Netzkabel in eine Steckdose, wenn der Elektromotor verwendet wird. Während der Bereiten Sie nun den Holzeimer vor, indem Sie ihn bis zum Verwendung des Rand des Kanisters mit Eis füllen. Motor während der 10.

  • Page 68: Reinigung & Wartung

    WIE BENUTZT MAN TIPPS & HINWEISE: Für beste Gefrierergebnisse verwenden Sie Rezepte mit hohem Fettgehalt. Zum Beispiel Sahne. Oder vegane Kokoscreme, Cashewmilch oder eine Mischung aus beidem. Verwenden Sie Eis, das im Eimer zerkleinert wird. Eis sollte in kleinen, groben Stücken vorliegen. Während sich der Kanister dreht, achten Sie darauf, Salz und Eis regelmäßig alle 10–15 Minuten mit dem Kunststoffrührer zu vermischen, während die Maschine in Betrieb ist.

  • Page 69: Rezepte Für Eiscreme-Hersteller

    REZEPTE * HINWEIS: Nicht alle Rezepte ergeben 4qts (128oz.). Möglicherweise müssen Sie das Rezept verdoppeln oder halbieren, um die gewünschte Menge zu erhalten. Schokoladeneiscreme 10 Eigelb 4 Unzen. Zucker 4 Tassen Milch 6 EL. Kakaopulver 4 Tassen Sahne optional: 2 gestrichene TL. Maismehl (für eine dickere Konsistenz oder wenn die Schüssel der Eismaschine vorher eingefroren werden muss) Eigelb, Zucker (und Maismehl, falls verwendet) in einer Schüssel vermischen, gut umrühren und glatt rühren.
  • Page 70 REZEPTE Vanille-Eiscreme 10 Eigelb (geschlagen) 3 Tassen Sahne 1 Tasse Zucker 2 Vanilleschoten (in der Mitte eingekerbt) 3 Tassen Vollmilch optional: 2 gestrichene TL. Maismehl (für eine dickere Konsistenz oder wenn die Schüssel der Eismaschine vorher eingefroren werden muss) Die Milch in einen Topf geben und langsam köcheln lassen. NICHT KOCHEN. Sobald die Mischung leicht sprudelt, vom Herd nehmen.
  • Page 71 REZEPTE Knuspriges Pekannuss- und Ahornsirup-Eis 2 Tassen Pekannüsse, gehackt 2 Unzen. Ahornsirup 8 oz. Butter 6 Tassen Milch 1/2 Tasse brauner Zucker 6 Tassen Sahne In einer Bratpfanne die Butter langsam schmelzen und dann die gehackten Pekannüsse hinzufügen. Den Zucker darüberstreuen, umrühren und bei mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten kochen, bis die Nüsse knusprig sind.
  • Page 72 REZEPTE Minz-Schokoladeneis 4 Tassen Milch 2 1/2 Tassen Zartbitterschokolade (gerieben oder in Mini-Chips) 1/2 Tasse Zucker 3 bis 4 TL. Pfefferminzenessenz oder -extrakt 4 Tassen Sahne (oder nach Geschmack) optional: 2 oder 3 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe Milch und Zucker in einen Topf geben und leicht erhitzen, sodass sich der Zucker auflöst. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen.
  • Page 73 REZEPTE Erdbeersorbet 2 Tassen Zucker Saft von 2 Zitronen 4 Tassen Wasser 2 Päckchen Gelatinepulver (einfach, ohne Geschmack) 4 Pfund. frische Erdbeeren In einem Topf Zucker und Wasser vermischen. Unter ständigem Rühren leicht erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ca. 10 Min. zum Kochen bringen. 5 bis 8 Minuten – bis der Sirup entsteht, vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen, etwa 3 bis 5 Stunden.
  • Page 74 REZEPTE Zitronensorbet 2 Tassen Zucker 4 Tassen frischer Zitronensaft 4 Tassen Wasser 8 TL. Zitronenschale In einem Topf Zucker, Wasser und Zitronenschale vermischen. Unter ständigem Rühren leicht erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ca. 10 Min. zum Kochen bringen. 5 bis 8 Minuten –...
  • Page 75 REZEPTE Bananengelato 4 Tassen Vollmilch 12 reife Bananen 4 Tassen Wasser Saft von 2 bis 3 frischen Zitronen 2 Tassen Puderzucker In einem Topf Zucker und Wasser vermischen. Unter ständigem Rühren leicht erhitzen, bis sich der Zuckervollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. In einer separaten Schüssel die Bananen zerdrücken und den Saft der Zitrone einrühren.
  • Page 76 ENTSORGUNG Die europäische Richtlinie 2012/19/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) schreibt vor, dass alte elektrische Haushaltsgeräte nicht im normalen, unsortierten Sied- lungsabfall entsorgt werden dürfen. Altgeräte müssen getrennt gesammelt werden, um die Rückgewinnung und das Recycling der darin enthaltenen Materialien zu optimieren und die Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt zu verringern.

  • Page 77: Garantiebestimmungen

    BESCHRÄNKTE GARANTIE* EIN (1) JAHR DIE GARANTIE GILT NUR MIT EINEM DATIERTEN KAUFNACHWEIS BITTE GEBEN SIE NICHT ZUM GESCHÄFT ZURÜCK, IN DEM SIE ES GEKAUFT HABEN. Wenn Sie Probleme mit diesem Gerät haben, wenden Sie sich für Unterstützung an den Kundendienst.
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