Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Quick Links
Commercial Ice Maker
BEFORE USE, PLEASE READ AND FOLLOW ALL SAFETY RULES AND OPERATING INSTRUCTIONS.
Write Model and Serial Numbers here:
Model _________________________
Serial No. ______________________
Models:
BIM55BU
BIM77BU
LM601
LM800
User Manual
Felix Storch, Inc.
An ISO 9001:2015 registered company
770 Garrison Ave
Bronx, New York 10474
www.summitappliance.com
Advertisement
Table of Contents
Related Manuals for Summit Commercial BIM55BU
Summary of Contents for Summit Commercial BIM55BU
- Page 1 Commercial Ice Maker Models: BIM55BU BIM77BU LM601 LM800 User Manual BEFORE USE, PLEASE READ AND FOLLOW ALL SAFETY RULES AND OPERATING INSTRUCTIONS. Write Model and Serial Numbers here: Felix Storch, Inc. An ISO 9001:2015 registered company Model _________________________ 770 Garrison Ave Bronx, New York 10474 Serial No.
-
Page 2: Table Of Contents
Table of Contents Important Sfety Information ....................... 1 Warning and Safety Instruction ......................2 General Information...........................3 Installation ............................3 Location for Installation ......................3 Wiring Diagram..........................3 Schematic Diagram of Installation ..................... 5 Installation Steps ........................5 Startup and Operation ........................6 Operation Instruction ........................6 Instruction of Control Panel ...................... - Page 3 This product uses eco-friendly hydrocarbon refrigerant and fully complies with California CARB regulations. However, we are required by California Law to provide the following disclosure statement in every product sold in California. "This equipment is prohibited from use in California with any refrigerants on the 'List of Prohibited Substances' for that specific end-use, in accordance with California Code of Regulations, title 17, section 95374.
-
Page 4: Important Sfety Information
Important Safety Information Please pay attention to the following warning labels on the ice maker The label indicates a flammable refrigerant “R290” used. There is a risk of fire. (Note: Some models use R404a refrigerant, the safety grade of this refrigerant is A1, which belongs to the highest level, and there will be no special remarks later.) The label indicates a hazardous voltage. -
Page 5: Warning And Safety Instruction
Warning and Safety Instruction Do not store volatile or flammable This product cannot be used in outdoor substances in this ice machine, or it may environment. result in explosion or fire. This water chiller is not intended for use Do not store any sundries, or freeze any ... -
Page 6: General Information
DANGER – RISK OF FIRE OR EXPLOSION. FLAMMABLE REFRIGERANT USED.DO NOT USE ANY ELECTRICAL APPLIANCES IN THE ICE STORAGE BIN OF THE ICE maker with MAKER. flammable refrigerant R290: CAUTION – RISK OF FIRE OR DANGER – RISK OF FIRE OR ... -
Page 7: Wiring Diagram
WIRING DIAGRAM BIM55BU BIM77BU Condenser Temperature Sensor 000000 二 ° 回 Operation 目 巨 Panel Water Valve 巨 Bin Full Switch Pump Harvest Valve 尸 115V AC 60Hz EN - 4... -
Page 8: Schematic Diagram Of Installation
Schematic Diagram of Installation Mounting Hole for Water Filter Power Cord ½ " Joint Inner Thread ½ " Joint External Thread Filter Holder Water Filter Water Inlet ¾ " Joint External Thread Pipe ¾ " Water Outlet (Drain Pipe) Floor Drainage Installation Steps 7. -
Page 9: Startup And Operation
Startup and Operation 3. For normal operation, please confirm: 1. Before you start up the machine verify the following: There is water in the water trough and no overflow occurs. That the packaging tape inside the ice machine has been removed. ... -
Page 10: Instruction Of Control Panel
Instruction of Control Panel 1. LED Display: Self-Check: Display “INI” code. Preparing: Counts up in seconds. Ice Making: Counts up in seconds until the water reaches 32°F (0°C). Once the water temperature hits 32°F (0°C), the evaporator begins to freeze, and the digital display starts counting down. - Page 11 Other Special Protection - Shutdown 4. Cleaning: During the normal operation, If the ice machine has not detected ice cube falling off in three cycles, it will shut hold the cleaning button for 3 seconds to down for safety protection. The ice maker enter the cleaning process.
-
Page 12: Maintenance
Maintenance Note: Maintenance must be done by a qualified professional personal. Warning: Before maintenance or manual clean, be sure to cut off the water source and power supply. Exterior Cleaning Frequently clean the environment around the ice machine to keep it clean. Do not block the vents. -
Page 13: Clean Function
Clean Function Note: Please empty the bin of ice in advance. Note: Please clean and sterilizing the bin and do complete rinsing. Note: Please clean and sterilizing the ice sliding board, water distribution pipe, water supply pipe, then do complete rinsing. -
Page 14: Service Call
Service Call If the water chiller encounters an issue, please verify the following before contacting support: 1. Confirm if the water supply is normal. 2. Check if the power is on. Check for water in the water trough Check if the indicator is ON. ... - Page 15 NOTES EN - 12...
-
Page 16: Limited Warranty
LIMITED WARRANTY ONE-YEAR LIMITED WARRANTY Within the 48 contiguous United States, for one year from the date of purchase, when this appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, warrantor will pay for factory-specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. - Page 17 Machine à Glaçons Commerciale Modèles; BIM55BU BIM77BU Manuel d'Utilisation AVANT UTILISATION, VEUILLEZ LIRE ET SUIVRE TOUTES LES RÈGLES DE SÉCURITÉ ET LES INSTRUCTIONS D'UTILISATION. Écrivez les numéros de modèle et de série ici: Felix Storch, Inc. Une entreprise certifiée ISO 9001:2015 Modèle _________________________...
- Page 18 Table des Matières Informations de Sécurité Importantes ....................1 Avertissement et Consignes de Sécurité.................... 2 Informations Générales........................3 Installation ............................3 Emplacement d'Installation......................3 Schéma de Câblage........................3 Schéma d'Installation........................5 Étapes d'Installation........................5 Démarrage et Fonctionnement.....................6 Mode d'Emploi............................6 Instructions du Panneau de Contrôle....................7 Entretien.............................9 Fonction de Nettoyage........................10 Appel de Service..........................
- Page 19 Ce produit utilise un réfrigérant hydrocarboné respectueux de l'environnement et est entièrement conforme à la réglementation California CARB. Cependant, la loi californienne nous oblige à fournir la déclaration de divulgation suivante dans chaque produit vendu en Californie. "Il est interdit d'utiliser cet équipement en Californie avec des réfrigérants figurant sur la ‘Liste des substances interdites’...
-
Page 20: Informations De Sécurité Importantes
Informations de Sécurité Importantes Veuillez prêter attention aux étiquettes d'avertissement suivantes sur la machine à glaçons L'étiquette indique qu'un réfrigérant inflammable "R290" est utilisé. Il existe un risque d'incendie. (Remarque: Certains modèles utilisent le réfrigérant R404a, la classe de sécurité de ce réfrigérant est A1, ce qui appartient au niveau le plus élevé, et aucune remarque particulière ne sera faite ultérieurement.) -
Page 21: Avertissement Et Consignes De Sécurité
Avertissement et Consignes de Sécurité Ne stockez pas de substances volatiles Ce produit ne peut pas être utilisé en ou inflammables dans cette machine à extérieur. glaçons, car cela pourrait provoquer une explosion ou un incendie. Ce refroidisseur d'eau n'est pas destiné à Ne stockez pas d'articles divers et ne ... -
Page 22: Informations Générales
DANGER – RISQUE D'INCENDIE OU D'EXPLOSION. RÉFRIGÉRANT INFLAMMABLE UTILISÉ. N'UTILISEZ AUCUN Pour la machine à glaçons APPAREIL ÉLECTRIQUE DANS LE avec réfrigérant inflammable R290: RÉSERVOIR DE STOCKAGE DE GLACE DE LA MACHINE À GLACE. DANGER – RISQUE D'INCENDIE OU ... -
Page 23: Schéma De Câblage
SCHÉMA DE CÂBLAGE BIM55BU BIM77BU Capteur de température du condensateur Interrupteur à Interrupteur à Interrupteur à Interrupteur à flotteur flotteur flotteur flotteur Court- circuit 000000 二 ° 回 CARTE Ventilateur Panneau de PRINCIPALE 目 巨 commande Vanne d'eau 巨 Interrupteur de bac plein Pompe Soupape de récolte... -
Page 24: Schéma D'installation
Schéma d'Installation Trou de Montage pour Filtre à Eau Cordon d'Alimentation ½ Filetage Intérieur de " ½ Joint à Filetage Externe " Porte-Filtre Filtre à Eau Tuyau d'Arrivée ¾ d'Eau Joint à Filetage Externe " ¾ Sortie d'Eau " (Tuyau de Drainage) Drainage du Sol Étapes d'Installation 7. -
Page 25: Démarrage Et Fonctionnement
Démarrage et Fonctionnement 3. Pour un fonctionnement normal, veuillez confirmer: 1. Avant de démarrer la machine, vérifiez les points suivants: Il y a de l'eau dans le bac à eau et aucun • Que le ruban d'emballage à l'intérieur de la débordement ne se produit. -
Page 26: Instructions Du Panneau De Contrôle
Instructions du Panneau de Contrôle 1. Affichage LED: Auto-Vérification: Affichage du code "INI" Préparation: Compte en secondes. Fabrication de glace : Le compte à rebours s'effectue en secondes jusqu'à ce que l'eau atteigne 0 °C (32 °F). Une fois que la température de l'eau atteint 0 °C (32 °F), l'évaporateur commence à... - Page 27 Autre Protection Spéciale - Arrêt 4. Nettoyage: Pendant le fonctionnement normal, maintenez le bouton de nettoyage enfoncé pendant 3 secondes pour entrer dans Si la machine à glace n'a pas détecté de le processus de nettoyage. Pendant tout le chute de glaçon après trois cycles, elle processus de nettoyage, des agents nettoyants s'arrêtera pour des raisons de sécurité.
-
Page 28: Entretien
Entretien Remarque: L'entretien doit être effectué par un personnel professionnel qualifié. Attention: Avant tout entretien ou nettoyage manuel, veillez à couper la source d'eau et l'alimentation électrique. Nettoyage Extérieur • Nettoyez fréquemment l'environnement autour de la machine à glace pour le garder propre. -
Page 29: Fonction De Nettoyage
Fonction de Nettoyage Remarque: Veuillez vider le bac à glaçons à l'avance. Remarque: Veuillez nettoyer et stériliser le bac et effectuer un rinçage complet. Remarque: Veuillez nettoyer et stériliser la planche à glaçons, le tuyau de distribution d'eau, le tuyau d'alimentation en eau, puis effectuer un rinçage complet. -
Page 30: Appel De Service
Appel de Service: Si le refroidisseur d'eau rencontre un problème, veuillez vérifier les éléments suivants avant de contacter le support: 1. Confirmez si l'approvisionnement en eau 2. Vérifiez si l'alimentation est allumée. est normal. Vérifiez si l'indicateur est allumé. ... - Page 31 REMARQUES FR - 12...
-
Page 32: Garantie Limitée
GARANTIE LIMITÉE GARANTIE LIMITÉE D'UN AN Dans les 48 États contigus des États-Unis, pendant un an à partir de la date d'achat, lorsque cet appareil est utilisé et entretenu conformément aux instructions fournies avec le produit, le garant paiera pour les pièces spécifiées par le fabricant et la main-d'œuvre de réparation afin de corriger les défauts de matériaux ou de fabrication.
Need help?
Do you have a question about the BIM55BU and is the answer not in the manual?
Questions and answers