CombiSteel 7266 Series User Manual

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Page 1 Drop-in range User Manual Models: 7266 Series...
Page 2 DROP-IN SYSTEM DAS EINBAUSYSTEM / SYSTEME DROP-IN INDEX INDICE The Drop-in System Il sistema Drop-in Installation examples Alcuni esempi di applicazione Drop-in System features Le caratteristiche della gamma Drop-in Models (1.st part) Tabella modelli (1a parte) Models (2.nd part) Tabella modelli (2a parte) Installation instructions Avvertenze generali per l’installazione Installation diagram - Detailed notes...
Page 3 APPLICAZIONI / APPLICATION EXAMPLE EINBAU BEISPIEL / EXEMPLE DE MONTAGE Sistema di apparecchiature da incasso per soddisfare ogni esigenza in cucina, sfruttando al massimo lo spazio e dando origine ad un incredibile numero di soluzioni. A drop-in system wich satisfies every need in the kitchen exploiting in the best...
Page 4 ESEMPI DI APPLICAZIONI / APPLICATION EXAMPLE EINBAU BEISPIEL / EXEMPLE DE MONTAGE 7266.0015 7266.0025 7266.0035 7266.0080 D r o p - I n S y s t e m...
Page 5 DROP-IN SYSTEM DAS EINBAUSYSTEM / SYSTEME DROP-IN 7266.0030 La gamma drop-in system è adatta ad essere inserita in piani di lavoro in modo semplice e sicuro. Ogni modello è studiato per poter assicur are il massimo livello di igiene rendendo le operazioni di pulizia estremamente facili.
Page 6 MODELS / MODELS MODELLE / MODELES Descrizione Modelli (senza scatola comandi) Modelli (con scatola comandi - dim.) Description Models (without controls box) Models (with controls box - dim.) Beschreibung Modelle (ohne Schaltkasten) Modelle (mit Schaltkasten - Maße) Description Modéles (sans boite des comm.) Modéles (avec boite des comm.
Page 7 MODELS / MODELS MODELLE / MODELES Descrizione Modelli (senza scatola comandi) Modelli (con scatola comandi - dim.) Description Models (without controls box) Models (with controls box - dim.) Beschreibung Modelle (ohne Schaltkasten) Modelle (mit Schaltkasten - Maße) Description Modéles (sans boite des comm.) Modéles (avec boite des comm.
Page 8 DROP-IN SYSTEM DAS EINBAUSYSTEM / SYSTEME DROP-IN AVVERTENZE PER L’ASSEMBLAGGIO E L’INSTALLAZIONE MONTAGE-UND EINRICHTUNGSANWEISUNGEN INSTRUCTIONS FOR ASSEMBLY AND INSTALLATION INSTRUCTIONS POUR L’ASSEMBLAGE ET L’INSTALLATION INSTRUCTIONES PARA EL ENSEMBLAJE Y LA INSTALACION L’ apparecchio deve essere collegato a terra. Termostati, interruttori e lampade spia devono essere installati in zone in cui la temperatura non superi gli 80 - 90 °C.
Page 9 SCHEMA DI INSTALLAZIONE / INSTALLATIONSPLAN / INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION / ESQUEMA DE INSTALACION / INSTALLATIESCHEMA (Misure in cm - Abmessungen in cm - Measurements in cm - Mésures en cm - Medida en cm - Maten in cm) Quota relativa all’altezza minima da prevedere fra piano e asse comandi (es. commutatori, interruttori, simostati, ecc.).
Page 10 VISTA FRONTALE / FRONT VIEW FRONT ANSICHT / VUE EN FRONTE / VISTA FRONTAL MOD. 7266.0005, 7266.0010, 7266.0015, 7266.0020, 7266.0025, 7266.0030, 7266.0035, 7266.0040 7266.0065, 7266.0070, 7266.0075, 7266.0080, 7266.0085, 7266.0090 SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATIONSPLAN - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACION - INSTALLATIESCHEMA =>54 =>54 =>54...
Page 11 VISTA LATERALE / SIDE VIEW SITEN ANSICHT / VUE LATERAL / VISTA LATERAL MOD. 7266.0005, 7266.0010, 7266.0015, 7266.0020, 7266.0025, 7266.0025, 7266.0030, 7266.0035, 7266.0040 7266.0065, 7266.0070, 7266.0075, 7266.0080, 266.0085, 7266.0090 SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATIONSPLAN - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACION - INSTALLATIESCHEMA MIN 7 50 () ÷...
Page 12 VISTA IN PIANTA / TOP VIEW SICHT VON OBEN / VUE EN PLANTE / VISTA EN PLANO MOD. 7266.0005, 7266.0010, 7266.0015, 7266.0020 7266.0025, 7266.0025, 7266.0030, 7266.0035, 7266.0040 7266.0065, 7266.0070, 7266.0075, 7266.0080, 266.0085, 7266.0090 SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATIONSPLAN - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACION - INSTALLATIESCHEMA =>54 =>54...
Page 13 VISTA FRONTALE / FRONT VIEW FRONT ANSICHT / VUE EN FRONTE / VISTA FRONTAL MOD. 7266.0045, 7266.0050, 7266.0055, 7266.0060 SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATIONSPLAN - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACION - INSTALLATIESCHEMA =>54 =>54 =>54 Piano di protezione inferiore (sottofondo) Zwischen unterer Verkleidung (Unterboden) Bottom panel (base) Plan de fermeture inférieur (fond)
Page 14 VISTA LATERALE / SIDE VIEW SITEN ANSICHT / VUE LATERAL / VISTA LATERAL MOD. 7266.0045, 7266.0050, 7266.0055, 7266.0060 SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATIONSPLAN - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACION - INSTALLATIESCHEMA MIN 800 Misure in cm Abmessungen in cm Measurements in cm Mésures en cm Medida en cm...
Page 15 VISTA IN PIANTA / TOP VIEW SICHT VON OBEN / VUE EN PLANTE / VISTA EN PLANO MOD. 7266.0045, 7266.0050, 7266.0055, 7266.0060 SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATIONSPLAN - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACION - INSTALLATIESCHEMA =>54 =>54 =>54 Misure in cm - Abmessungen in cm - Measurements in cm Mésures en cm - Medida en cm - Maten in cm...
Page 16 COME PROCEDERE / HOW TO PROCEED VORGEHENSWEISE / MODE D’EMPLOI / COMO SE ASES 1. Remove table side panels for an easier job. 1. Togliere i pannelli di rivestimento laterale del banco, 2. Mark and drill front panel to fix the controls (loose ones per praticità operativa. or those fixed in the box) or to fix controls box straight 2. Segnare e forare il cruscotto per fissare i singoli to the front panel.
Page 17 COME PROCEDERE / HOW TO PROCEED VORGEHENSWEISE / MODE D’EMPLOI / COMO SE ASES SILICONE SILICONE SILIKON SILICON SILIKON D r o p - I n S y s t e m...
Page 18 COME PROCEDERE / HOW TO PROCEED VORGEHENSWEISE / MODE D’EMPLOI / COMO SE ASES D r o p - I n S y s t e m...
Page 19 COME PROCEDERE / HOW TO PROCEED VORGEHENSWEISE / MODE D’EMPLOI / COMO SE ASES D r o p - I n S y s t e m...
Page 20 COME PROCEDERE / HOW TO PROCEED VORGEHENSWEISE / MODE D’EMPLOI / COMO SE ASES 6. Insert controls and equipment (8) into the top. Arrange 6. Inserire i comandi e l’apparecchiatura (8) nel piano. electrical power cable for connection to terminal block Predisporre il cavo di alimentazione elettrica alla mor- of equipment. settiera di arrivo linea dell’apparecchiatura. 7.
Page 21 BAGNOMARIA ELETTRICI / EL. BAINMARIE EL. WASSERBAD / BAIN-MARIE ELECTRIQUES Mod. 7266.0090 DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext. dim. LxDxH mm 400 x 600 x 260 Außenmaße LxTxH mm Dim. externes LxPxH mm Dimensioni vasca LxPxH mm Tank dim.
Page 22 CUOCIPASTA ELETTRICO / ELECTRIC PASTA COOKER ELEKTRISH TEIGWARENKOCHER / CUISEUR A PATES ELECTRIQUE Mod. 7266.0085 DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext. dim. LxDxH mm 600 x 600 x 331 Außenmaße LxTxH mm Dim.
Page 23 FRIGGITRICI EL. (10 LITRI) Resistenza estraibile / EL. FRYERS (10 LITERS) Tilting heating element EL. FRITEUSEN (10 LITER) Herausschwenkbarer Heizkörper / FRITEUSES EL. (10 LITRES) Resistance extractible Mod. 7266.0065 7266.0070 190√200 Ø 35 "B" DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext.
Page 24 FRIGGITRICI EL. (10 LITRI) Resistenza estraibile / EL. FRYERS (10 LITERS) Tilting heating element EL. FRITEUSEN (10 LITER) Herausschwenkbarer Heizkörper / FRITEUSES EL. (10 LITRES) Resistance extractible Mod. 7266.0075 7266.0080 Ø 35 155√165 155√165 "B" DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext.
Page 25 PIANO DI COTTURA ELETTRICO / ELECTRIC COOKING PLATES ELEKTROKOCHER / PLANS DE CUISSON ELECTRIQUES Mod. 7266.0025 "B" DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext. dim. LxDxH mm 400 x 600 x 260 Außenmaße LxTxH mm Dim.
Page 26 PIANO DI COTTURA ELETTRICO / ELECTRIC COOKING PLATES ELEKTROKOCHER / PLANS DE CUISSON ELECTRIQUES Mod. 7266.0030 "B" DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext. dim. LxDxH mm 600 x 600 x 260 Außenmaße LxTxH mm Dim.
Page 27 PIANO DI COTTURA EL. VETROCERAMICA / ELECTRIC CERAN HOBS COOKING TOP EL-CERANFELD 2 KOCHSTELLEN / PLANS DE CUISSON EL. VITROCERAMIQUE Mod. 7266.0035 "B" DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext. dim. LxDxH mm 400 x 600 x 260 Außenmaße LxTxH mm Dim.
Page 28 PIANO DI COTTURA EL. VETROCERAMICA / ELECTRIC CERAN HOBS COOKING TOP EL-CERANFELD 4 KOCHSTELLEN / PLANS DE CUISSON EL. VITROCERAMIQUE Mod. 7266.0040 "B" DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext. dim. LxDxH mm 600 x 600 x 260 Außenmaße LxTxH mm Dim.
Page 29 FRY-TOPS ELETTRICI / ELECTRIC GRIDDLES ELEKTRISCH GRILLPLATTEN / FRY-TOPS ELECTRIQUES Mod. BE64D Traverse di fissaggio (sul piano di inserimento) Fixing brackets Scarico grassi di cottura (fix to the supporting top) e liquidi lavaggio piastra (predisporre) Fats, oil and water for Dispositivi di comando (fissare dove previsto) cleaning drain...
Page 30 FRY-TOPS ELETTRICI / ELECTRIC GRIDDLES ELEKTRISCH GRILLPLATTEN / FRY-TOPS ELECTRIQUES Mod. 7266.0045 7266.0055 "B" DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext. dim. LxDxH mm 425 x 600 x 181 Außenmaße LxTxH mm Dim.
Page 31 FRY-TOPS ELETTRICI / ELECTRIC GRIDDLES ELEKTRISCH GRILLPLATTEN / FRY-TOPS ELECTRIQUES Mod. 7266.0050 7266.0060 "B" DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext. dim. LxDxH mm 625 x 600 x 181 Außenmaße LxTxH mm Dim.
Page 32 PIANO DI COTTURA A GAS / GAS COOKING PLATES GASKOCHER / PLANS DE CUISSON A GAZ Connessione gas (predisporre arrivo gas) Gas inlet (arrange gas connection) Dispositivi di comando (rubinetti gas) Controls (gas taps) Mod. 7266.0005 D r o p - I n S y s t e m...
Page 33 ESEMPIO / EXAMPLE BEISPIEL / EXEMPLE MOD. 7266.0005 7266.0010 47,5 18,5 10,5 UNI-ISO 7/1 Rp1/2 SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATIONSPLAN - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACION - INSTALLATIESCHEMA D r o p - I n S y s t e m...
Page 34 ESEMPIO / EXAMPLE BEISPIEL / EXEMPLE MOD. 7266.0015 7266.0020 47,5 18,5 10,5 UNI-ISO 7/1 Rp1/2 SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATIONSPLAN - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACION - INSTALLATIESCHEMA D r o p - I n S y s t e m...
Page 35 SCHEMA DI INSTALLAZIONE / INSTALLATIONSPLAN / INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION / ESQUEMA DE INSTALACION / INSTALLATIESCHEMA (Misure in cm - Abmessungen in cm - Measurements in cm - Mésures en cm - Medida en cm - Maten in cm) Quota fra la superficie del piano e l’asse dei comandi. Quote der zwischen Fläche und Achse der Schaltelemente.
Page 36 VISTA FRONTALE / FRONT VIEW FRONT ANSICHT / VUE EN FRONTE / VISTA FRONTAL MOD. 7266.0005, 7266.0010, 7266.0015, 7266.0020 SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATIONSPLAN - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACION - INSTALLATIESCHEMA =>54 =>54 =>54 Piano di protezione inferiore (sottofondo) Zwischen unterer Verkleidung (Unterboden) Bottom panel (base) Plan de fermeture inférieur (fond)
Page 37 VISTA LATERALE / SIDE VIEW SITEN ANSICHT / VUE LATERAL / VISTA LATERAL MOD. 7266.0005, 7266.0010, 7266.0015, 7266.0020 SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATIONSPLAN - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACION - INSTALLATIESCHEMA MIN 7 00 6 00 =>54 =>54 Misure in cm - Abmessungen in cm - Measurements in cm Mésures en cm - Medida en cm - Maten in cm...
Page 38 VISTA IN PIANTA / TOP VIEW SICHT VON OBEN / VUE EN PLANTE / VISTA EN PLANO MOD. 7266.0005, 7266.0010, 7266.0015, 7266.0020 SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATIONSPLAN - INSTALLATION DIAGRAM SCHEMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACION - INSTALLATIESCHEMA => 54 =>...
Page 39 PIANO DI COTTURA A GAS / GAS HEATED COOKING TOP GASBEHEIZT 2 KOCHSTELLEN / PLAN DE CUISSON A GAZ MOD. 7266.0005 7266.0010 DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext. dim. LxDxH mm 400 x 600 x 270 Außenmaße LxTxH mm Dim.
Page 40 PIANO DI COTTURA A GAS / GAS HEATED COOKING TOP GASBEHEIZT 4 KOCHSTELLEN / PLAN DE CUISSON A GAZ MOD. 7266.0015 7266.0020 DATI TECNICI - TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECNIQUES Dimensioni esterne LxPxH mm Ext. dim. LxDxH mm 600 x 600 x 270 Außenmaße LxTxH mm Dim.

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