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Simonelli Group Victoria Arduino Black Eagle VA 388 User Handbook Manual page 18

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4.4
UTILIZZO DEL VAPORE
(Lancia vapore manuale)
ATTENZIONE
PERICOLO DI USTIONE
Durante l'uso della lancia del vapore,
prestare molta attenzione a non met-
tere le mani sotto di essa e non toccar-
la subito dopo.
Per utilizzare il vapore è sufficiente tirare
o spingere l'apposita leva come indicato
in figura.
Tirando completamente, la leva rimane
bloccata nella posizione di massima ero-
gazione, spingendo, il ritorno della leva è
automatico.
Le due lance vapore sono snodate, con-
sentendo un più agevole utilizzo delle
stesse.
NOTA: L'utilizzo della lancia vapore deve
essere sempre preceduto dall'o-
perazione di spurgo della conden-
sa per almeno 2 secondi.
18
4.5
PREPARAZIONE DEL
CAPPUCCINO
Per ottenere la tipica schiuma immergere
il beccuccio del vapore in fondo al reci-
piente pieno per 1/3 (preferibilmente a
forma tronco-conica). Aprire il vapore.
Prima che il latte abbia raggiunto lo stato
di ebollizione, spostare il beccuccio del
vapore in superficie facendo sfiorare il
latte con piccoli spostamenti in senso
verticale. Alla fine dell'operazione pulire
accuratamente la lancia con un panno
morbido.
4.6
SELEZIONE ACQUA CALDA
Fig. 12
PERICOLO DI USTIONE
Durante l'uso della lancia dell'acqua
calda, prestare molta attenzione a non
mettere le mani sotto di essa e non
toccarla subito dopo.
Consente l'erogazione di acqua calda per
preparare tè, camomilla e tisane.
Posizionare sotto la lancia acqua calda
un contenitore.
Premere una volta sul pulsante selezione
acqua calda, la spia
Fig. 13
ATTENZIONE
si illumina.
Dalla lancia acqua calda verrà erogata
acqua per un tempo equivalente al valore
programmato
(vedi
PROGRAMMAZIONE
e
PROGRAMMAZIONE DOSI) o ripremere il
pulsante per interrompere l'erogazione.
NOTA: L'erogazione dell'acqua calda può
avvenire contemporaneamente a
quella del caffè.
NOTA: L'utilizzo della lancia dell'acqua
calda deve essere sempre prece-
duto dall'operazione di spurgo del
circuito idraulico per almeno 2
secondi.
capitolo
paragrafo

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