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Summary of Contents for BOMANN EBO 7911
- Page 1 EBO 7911 AUSHALTS INBAU ACKOFEN OUSEHOLD UILT Bedienungsanleitung/Garantie Instruction manual...
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Page 2: Table Of Contents
Inhalt Einleitung ……………………..………………………………………………………………………..Seite 3 Allgemeine Hinweise …...……………………………………………………………….………….…..Seite 3 Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät ……………………..…………………………..Seite 4 Transport und Verpackung ...………………………………..………………………………………….. Seite 6 Geräteausstattung ……………………..…………………………………………………….…..……..Seite 6 Installation …...……………………………………………..……………………………………...…..…. Seite 7 Inbetriebnahme / Betrieb ……………………..………………………………..….………………..Seite 9 Reinigung und Wartung ……...……………………………..…………….………………………..…… Seite 15 Störungsbehebung ……………………..………………...………………………….……………….. -
Page 3: Einleitung
DEUTSCH Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Ge- Einleitung brauch bestimmt. Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt ent- • Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden, schieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit wie es in dieser Bedienungsanleitung beschrie- dem Gerät. -
Page 4: Spezielle Sicherheitshinweise Für Dieses Gerät
Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät WARNUNG: Stromschlaggefahr! Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! • Der Anschluss des Gerätes muss den geltenden Normen und Bestim- mungen entsprechen und darf nur von einem autorisierten Fachmann ausgeführt werden. •... - Page 5 und von der Stromversorgung trennen. Verwenden Sie zum Löschen ei- nen geeigneten Feuerlöscher oder eine Löschdecke. • Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einem externen Zeitschalter oder einem separaten Fernwirksystem bestimmt. • Stellen Sie sicher, dass bei der Montage ausreichende Luftzirkulation gewährleistet ist und die Lüftungsöffnungen nicht blockiert werden.
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Page 6: Transport Und Verpackung
• Verwenden Sie keine aggressiven abrasiven Reiniger oder scharfe Metallgegenstände für die Reinigung der Glasoberfläche. Das Glas kann zerkratzt oder zerstört werden. • Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen au- torisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein de- fektes Netzkabel nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder ei- ner ähnlich qualifizierten Person durch ein gleichwertiges Kabel erset- zen lassen. -
Page 7: Installation
HINWEIS: Empfehlungen Inkl. Anschlusskabel 220-240 V∼ • Prüfen Sie vor dem Einbau, ob die Geräte- und Möbelmaße übereinstimmen. Installation Sicherheitsabstände Der Einbaubackofen ist für den Einbau in handels- ACHTUNG: übliche Küchen-Einbaumöbel vorgesehen. Er kann Stellen Sie sicher, dass eine ausreichende Luftzirku- sowohl in einen Hochschrank als auch unter einer lation gewährleistet ist und die Lüftungsöffnungen Arbeitsplatte eingebaut werden. - Page 8 Geräteabmessungen und Schrankausschnitt 4x Befestigungslö- Bereiten Sie den Ausschnitt im Umbauschrank ge- cher befinden sich mäß den nachstehenden Maßskizzen vor. links und rechts im Abmessungen in mm Gerätetürrahmen. Elektrischer Anschluss Hinweise für den autorisierten Fachmann! WARNUNG: • Die Installation an das Stromnetz muss gemäß den lokalen Gesetzen und Vorschriften erfolgen.
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Page 9: Inbetriebnahme / Betrieb
Anschlusswert • Damit mögliche Fertigungsrückstände verbren- Insgesamt kann das Gerat eine Leistung von nen, heizen Sie den geschlossenen Backofen für ca. 2400 W aufnehmen. Bei diesem Anschlusswert ca. 30 Minuten bei maximaler Temperatur ist eine getrennte Zuleitung für den Herd mit einer (250°C_Ober-/Unterhitze) auf. - Page 10 Signaltonlautstärke einstellen Z e its c h a lt u hr m i t L ED - D is p l ay Sie haben die Möglichkeit der Auswahl von 3 Laut- Über das Display werden die Uhrzeit sowie die ver- stärkestufen: schiedenen Funktionen der Zeitschaltuhr eingestellt.
- Page 11 Ende des manuellen Betriebs • Das Auto-Betriebssymbol (1) zeigt an, dass eine • Zum Ausschalten des Backofens sind beide Funktion, die den Backofenbetrieb nach voreinge- Schalter wieder auf die Aus-Position zu drehen. stellter Zeit beendet, aktiv ist. • Versenken Sie die Backofenwahlschalter zur Ab- •...
- Page 12 Türkontaktschalter Zeitschaltuhr verwenden, um den Betrieb um XX • Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb mit ak- Uhr auszuschalten tiver Zeitschaltuhrfunktion öffnen, stoppt der Betrieb • Drücken Sie 4x die Taste für den Kochstopp, (Heizpause, Backofenlicht aus). Die Systemzeit blinkt die Symbole (1) und (2) leuchten auf und das Dis- und die Symbole (1), (4) und (2) leuchten kontinuier- play zeigt [0 0•...
- Page 13 Einsatz von Heizelementen). Es ist eine sanfte, O b er - / U nt er h itz e aber schnelle Möglichkeit zur Beschleunigung der Das Heizen erfolgt auf herkömmliche Weise. Die Auftauzeit von z.B. Gemüse oder Vorgekochtem. Wärme wird gleichmäßig von oben und unten an W A R N UNG ! Tauen Sie Fleisch oder Fisch nicht die Speise herangeführt.
- Page 14 • Bevor Sie das Backgut herausnehmen, prüfen Sie oder in unserem Online Zubehör-Shop mittels eines Holzstäbchens, ob dieses gar ist. www.bomann-germany.de. Verwenden Sie dabei die Wenn das Backgut fertig ist, haftet kein Teig am „T ech n isc he D a- Referenznummer, die Sie unter Holzstäbchen.
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Page 15: Reinigung Und Wartung
Energiespartipps gelangen. Stromschlaggefahr! Heißer Dampf kann zu Schäden an Kunststoffteilen führen. Informationen zur Verringerung der Umweltauswir- • Verwenden Sie niemals leicht entzündliche Sub- kung beim Kochen (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 An- stanzen, wie Verdünner, Petroleum, Benzin oder hang I, Nr. 2) Säuren zum Reinigen. - Page 16 Reinigung des Backofens Reinigung der Glasscheiben HINWEIS: Falls notwendig, reinigen Sie die Innenseiten der Durch eine Reinigung nach jedem Gebrauch, vermei- Glasscheiben. den Sie, dass Kochreste, Verschmutzungen beim nächsten Betrieb einbrennen. Die Reinigung ist dann nur mit viel Aufwand möglich. •...
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Page 17: Störungsbehebung
Hinweis zur Richtlinienkonformität Störungsbehebung Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich das Gerät Bevor Sie sich an den Kundenservice wenden oder EBO 7911 in Übereinstimmung mit den folgenden einen Fachmann hinzurufen Anforderungen befindet: Europäische Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU Fehler / mögliche Ursachen / Maßnahmen EU-Richtlinie für elektromagnetische... - Page 18 Garantieabwicklung innerhalb und außerhalb der Garantie, finden Sie auf unserer Homepage: Im Falle eines technischen Defekts während oder www.bomann-germany.de/service nach der Garantiezeit wenden Sie sich bitte an unse- ren Kundenservice, um einen Termin für einen Tech- Telefonische Reparaturannahme für Österreich: nikereinsatz vor Ort zu vereinbaren.
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Page 19: Entsorgung
Schachtweg 57 oder durch Abgabe bei einer autorisierten Sammel- 31036 Eime stelle für die Wiederaufbereitung von Elektro- und Website: https://bomann.sparepartservice.shop/ Elektronik- Altgeräte geschehen. Die Abgabe von Alt- Mail: bomann@asci-service.com geräten ist unentgeltlich. Ihr Händler und Vertrags- Tel: 0800 / 96 36 800 partner ist ebenfalls zur kostenfreien Rücknahme des... - Page 20 • Motoren sind fachgerecht durch den Kunden- dienst gemäß Reparaturanleitung zu wechseln und entsprechend zu entsorgen. • Akkumulatoren sind nicht enthalten. Informationen zur Demontage in Bezug auf Recyc- ling, Rückgewinnung und Entsorgung am Ende der Lebensdauer des Gerätes • Die Demontage bei Geräten mit Gasanschluss darf nur von einem konzessionierten Gas - und Wasserinstallateur vorgenommen werden.
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Page 21: Eu-Produktdatenblatt
EU-Produktdatenblatt Produktinformationen zu Haushaltsbacköfen gemäß EU 65-66/2014 Symbol Wert Einheit Brand BOMANN Modellkennung EBO 7911 Art des Backofens Einbauofen Masse des Gerätes 30,5 Zahl der Garräume Wärmequelle je Garraum (Strom oder Gas) Strom Volumen je Garraum Energieverbrauch (Strom) bei der Erhitzung einer Standardbela- electric dung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus... -
Page 22: Introduction
ENGLISH Introduction other purpose. Any other use is not intended and can result in damage or personal injuries. Thank you for choosing our product. We hope you • Operate the appliance only properly installed. will enjoy using the appliance. • Do not use it outdoors. Keep it away from sources of heat, direct sunlight and humidity. -
Page 23: Special Safety Information For This Unit
Special safety information for this unit WARNING: Danger from electrical current! Contact with live leads or components can be fatal! • The connection of the appliance must satisfy the relevant standards and regulations and may only be performed by an authorized specialist. •... - Page 24 • Make sure that with installation adequate air circulations ensured and the ventilation slots are not blocked. • To avoid overheating, do not install the appliance behind decorative doors. • Only grill with the appliance door closed. • Never pour liquids into a hot oven! Scalding by rising water vapor as well as possible damage to enamel.
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Page 25: Transport And Packaging
1 Control panel 5 Standard oven tray Transport and packaging 2 Door control button 6 Appliance door Transport the appliance 3 Side racks 7 Door handle If possible, transport the appliance in a vertical posi- 4 Grill grid tion. Secure the appliance sufficiently and protect it Delivery scope against weather during transport. - Page 26 NOTE: Recommendation! Cabinet opening and appliance dimensions • When installing, ask another person to assist. Prepare the cabinet opening according to the dimen- • Wear protective gloves to avoid injuries at possi- sional drawings. ble sharp edges. Dimensions in mm •...
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Page 27: Startup / Operation
Electrical connection Connected load In total, the appliance can take up a rated power of Information for the authorized expert! approx. 2400 W. At this connected load, a separate WARNING: supply line for the oven with a 16-ampere fuse is re- •... - Page 28 F u nc t i o n b ut to ns T e mp er a tur e s e l ec tor c o n tr ol CAUTION: NOTE: Touch Control Only turn the temperature selector control clockwise • The buttons respond to a light touch. You do not and back again.
- Page 29 Manual mode Timer functions Operation without setting timer functions. WARNING: Fire hazard! There is an increased • Keep pressing the button for manual mode for risk of fire when the timer is in operation! about 3 seconds to start operation. While the •...
- Page 30 button is pressed. Otherwise, the signal tones will Using timer to switch off operation after XX XX hours • continue to sound for several minutes. • Press the button three times for the cooking time, the symbols (1) and (2) light up and the dis- A T TE NT IO N! Turn the selector controls back to play shows [0 0•...
- Page 31 B o t to m he at wi t h c ir c ul a t i ng a ir D e fr os t i n g ( c ir u l at i n g a i r f an) The heat is supplied to the food from below.
- Page 32 • When using the grill grid for roasting, we recom- www.bomann-germany.de. Use the reference num- mend placing a baking sheet with some water on "Tec h n ic a l da t a"...
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Page 33: Cleaning And Maintenance
• Use the residual heat by switching back to mini- mum temperature shortly before the end of the cooking time. • Save electricity! If you do not need the oven, switch off functions such as interior lighting, pro- • Open the appliance door completely. gram, temperature •... -
Page 34: Troubleshooting
• Remove the rack by slightly bending the lowest • Unscrew the lamp cover and metal rod to loosen it from the mounting screw clean it with a dry cloth. and pulling it towards the oven center. • Change the bulb. •... -
Page 35: Disposal
The right to make technical and design modifications recycling of old electrical and electronic equipment. during continuous product development remains re- The return of old appliances is free of charge. Your served. dealer or contractual partner is also obliged to take back the old appliance free of charge. - Page 36 • The disassembly of appliances with electrical con- nections should be carried out by a licensed elec- trician. • For the recycling and recovery of resources give the appliance to: a communal collection point waste disposal authority, a dedicated disposal company, offering a re- turn system, a resident electric trader, who voluntarily with- draws electrical appliances.
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Page 37: Eu Product Data Sheet
EU product data sheet Product information for domestic ovens according to EU 65-66/2014 Symbol Value Unit Brand BOMANN Model identification EBO 7911 Type of oven built-in oven Mass of the appliance 30.5 Number of cavities Heat source per cavity (electricity or gas) electricity... - Page 40 C. Bomann GmbH www.bomann-germany.de Made in P.R.C.
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Questions and answers