Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
قبل التجميد، قم بغسل الفاكهة
ونزع بذورها وتقشيرها حسب
اللزوم وإضافة السكر أو مادة
من األطعمة المناسبة للتجميد
المخبوزات واللحوم والمأكوالت
البحرية واللحوم البرية والطيور
والبيض بدون قشرة والجبن
والزبدة واللبن المخثر والوجبات
.الجاهزة وبقايا األطعمة
من األطعمة غير المناسبة للتجميد
الخس والفجل والبيض بقشرته
والعنب والتفاح النيئ والكمثرى
والزبادي والكريمة الحامضة
.والقشدة الطرية والمايونيز
تغليف المواد المجمدة
خامة التغليف المناسبة وطريقة
التغليف الصحيحة من شأنهما الحفاظ
على جودة المنتج وتجنب حروق
.قم بوضع الطعام في الغالف
.قم بالضغط عليها لتفريغ الهواء
،أغلق الغالف بإحكام ضد الهواء
.حتى ال يفقد الطعام نكهته أو يجف
د و ّن على الغالف محتواه وتاريخ
5.11 صالحية األطعمة
المجمدة في درجة حرارة
فترة التخزين
حتى 6 شهور
حتى 8 شهور
حتى 21 شه ر ًا
يب ي ّن تقويم التجميد المطبوع أقصى
مدة تخزين بالشهور في ظل درجة
.حرارة ثابتة تبلغ –81 °م
.حمض األسكوربيك
.التجميد
.تجميده
−81 °م
المواد الغذائية
السمك والنقانق
واألطعمة الجاهزة
والمخبوزات
الطيور واللحوم
الخضروات والفواكه
¡
قبل وضع األطعمة الطازجة بحوالي
42 ساعة، قم بتشغيل التجميد
¡
,"← "قم بتشغيل التجميد الفائق
ضع المواد الغذائية في أدنى درج
2.11 استغالل سعة صندوق
¡
تعرف على كيفية وضع الكمية القصوى
من الطعام المراد تجميده في درج
أخرج جميع أجزاء التجهيزات في درج
ضع الطعام فوق األرفف وفوق
.أرضية درج التجميد مباشرة
3.11 نصائح لتخزين األطعمة
.1
في صندوق التجميد
.2
احرص على تغليف األطعمة بشكل
.3
.محكم ضد تسريب الهواء أثناء حفظها
عدم مالصقة األطعمة المراد
.4
.تجميدها لألطعمة المج م ّدة
قم بتوزيع المواد الغذائية على
.مساحة كبيرة في أدراج التجميد
حتى يتم تدوير الهواء دون إعاقة
في الجهاز، قم بإدخال حاوية
4.11 نصائح حول تجميد
احرص على تجميد األطعمة الطازجة
.قم بتجميد األطعمة شيئا فشيئا
األطعمة الجاهزة تكون أنسب من
.األطعمة التي يمكن تناولها نيئة
قم بغسل الخضروات وتقطيعها
صندوق التجميدar
متطلبات قدرة التجميد
.ً مجمدات أو ال
التجميد بالكامل
23 التجميد. ← صفحة
.المجمدات حتى النهاية
األطعمة الطازجة
.والسليمة فقط
.وسلقها قبل التجميد
.1
.الفائق
18 صفحة
.2
.التجميد
.1
.2
¡
¡
¡
¡
¡
¡
¡
¡
21
Advertisement
Chapters
Table of Contents
