Bosch VitaPower MMB614 Series User Manual page 74

zh-tw 食譜
食譜
運動飲料
注意！
加入不合適的食材，可能會損壞裝置。
請勿使用攪拌杯處理超過70 °C 的高
▶
溫食材。
注意事項
¡ 調理機的處理限制：
– 請勿用來切碎杏仁、洋蔥、歐芹和
肉品。
– 混合花生醬、椰子醬或堅果醬等抹
醬時，必須使用以附件方式隨附於
攪拌器的專用 Bosch 推料棒。推
料棒可向服務中心購得，其訂購編
號為 12034759。
– 攪拌器無法製作美乃茲。
– 將固態食材與充分的液體混合。
– 攪拌前先將粉狀食材與充分的液體
混合或完全溶解於液體中。粉態食
材為例如：糖粉、可可粉、烤過的
大豆粉、麵粉、蛋白粉。
¡ 切碎機／研磨配件的處理限制：
– 使用瞬間切換功能來進行粗碎與細
碎。
– 請勿研磨任何大於咖啡豆且乾燥或
固體的食材。不適合的食材指的是
如肉豆蔻和乾薑等。
– 請勿研磨糖。
– 請勿切碎冰塊。
– 切碎機／研磨配件不可用於製作堅
果醬。
– 除非食譜表格中另有說明，否則以
最高速度、至多1秒或1-5個脈衝，
最多可切50 g份固體食物。
– 切碎機／研磨配件不適合切碎肉，
例如用在波隆那肉醬。
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材料
¡ 250 g蜂蜜（冷，7-9 °C）
¡ 5 g肉桂
¡ 200 g牛奶（熱，65 °C）
處理方式
¡ 將蜂蜜和肉桂放入攪拌器
內。
¡ 以級數 攪拌5 秒的配料。
¡ 加入牛奶。
¡ 以級數 攪拌5 秒的配料。