Zamrzovanje Sveže Hrane; Priporočila Za Ohranjanje Zamrznjene Hrane; Podatki O Globokem Zamrzovanju - Beko GN1416240XPN User Manual

Uporaba izdelka
Nastavitev Nastavitev
predelka predelka
zamrzovalnika hladilnika
-18°C
-20, -22 ali -24
°C
Hitro
zamrzovanje
-18 °C ali
hladneje
5.3. Zamrzovanje sveže hrane
Da bi ohranili kakovost živil, jih je treba čim
hitreje zamrzniti. V ta namen uporabite funkcijo
hitrega zamrzovanja.
Hrano lahko v zamrzovalniku hranite dalj časa,
če jo zamrznete, ko je še čisto sveža.
Hrano, ki jo želite zamrzniti, zapakirajte tako, da
vdor zraka do hrane ne bo možen.
Preden daste hrano v zamrzovalnik, jo vselej
tesno zapakirajte. Namesto običajnega
embalažnega papirja uporabite posode za
zamrzovanje, folijo in papir, obstojen na vlago,
plastične vrečke ali podobne embalažne
materiale.
Vsako zapakirano živilo pred zamrzovanjem
opremite z nalepko z datumom. Vsakič, ko
boste odprli zamrzovalnik, boste lahko preverili,
ali je hrana še dovolj sveža za uporabo. Hrano,
ki je bila zamrznjena prej, shranite v sprednji
del razdelka, tako da jo boste prej porabili.
Zamrznjeno hrano uporabite takoj, ko se odtali,
in je nikoli ponovno ne zamrzujte.
Ne dajajte zamrzovat večje količine hrane
naenkrat.
»Funkcijo »«Hitro zamrzovanje«« aktivirajte 24
ur pred zamrznitvijo sveže hrane.
Pakete sveže hrane postavite v spodnje
predale.
Ko postavite pakete sveže hrane v
zamrzovalnik, znova aktivirajte funkcijo »«Hitro
zamrzovanje««.
Ko je zamrzovalnik nastavljen na funkcijo
hitrega zamrzovanje, se tudi univerzalni
del samodejno preklopi na funkcijo hitrega
zamrzovanja.«
4°C To so normalne priporočene nastavitve.
Te nastavitve se priporočajo, kadar je temperatura okolice nad 30
4°C
°C.
Uporabite, ko želite živila zamrzniti čim hitreje. Vaš izdelek se bo
4°C
vrnil v predhodni način, ko se postopek zaključi.
Uporabite te nastavitve, če menite, da predel vašega hladilnik ni
2°C dovolj hladen zaradi vročih pogojev okolja ali pogostega odpiranja
in zapiranja vrat.
Opombe
5.4. Priporočila za ohranjanje
zamrznjene hrane
Temperatura zamrzovalnika mora biti nastavljena
na vsaj -18°C.
1. Čim hitreje po nakupu vstavite pakete v
zamrzovalnik in ne dopustite, da se odtalijo.
2. Pred zamrzovanjem preverite, ali je rok
trajanja živil potekel ali ne oziroma ali rok
poteka že bliža.
3. Preverite, ali je embalaža živila
nepoškodovana.

5.5. Podatki o globokem zamrzovanju

Standardi IEC 62552 zahtevajo, da zamrzovalnik
zamrzne vsaj 4,5 kg živil iz temperature okolice
25°C na -18 °C ali nižje v 24 urah za vsakih 100
litrov prostornine zamrzovalnika.
Hrano je možno za dalj časa ohraniti le pri -18 °C
ali nižji temperaturi.
Svežino hrane lahko ohranite za več mesecev (pri
-18 °C ali nižjih temperaturah v zamrzovalniku).
Živila, ki se jih zamrzuje, ne bi smela priti v stik
s predhodno zamrznjeno hrano, da bi preprečili
delno odtajanje.
Da boste zelenjavo lahko hranili v zamrznjenem
stanju dalj časa, jo skuhajte in odstranite vodo. Ko
odstranite vodo, jo zaprite v zrakotesno embalažo
in jo položite v zamrzovalnik. Živila, kot so banane,
paradižnik, solata, zelena, kuhana jajca in krompir,
niso primerna za zamrzovanje. Če ta živila
zamrznete, se njihova prehranska vrednost in okus
znatno poslabšata. Lahko pa se tudi pokvarijo in
postanejo zdravju škodljiva.
21 / 31 SI
Hladilnik / Navodila za uporabo