Het Dubbelzijdige Mes; Bedieningsknoppen; Verwerken - Cuisinart MINI PREP PRO Q158A Manual

6. Plaats het deksel op de mengkom met het klepje links van het handvat van de mengkom. Draai
het deksel dan naar rechts (richting het handvat) om hem stevig te vergrendelen.
N.B. De mengkom en deksel moeten stevig worden vergrendeld in het blokkeersysteem. Als hij
goed vast zit, is een duidelijke klik te horen. Als de mengkom en het deksel niet goed bevestigd
zijn, zal de foodprocessor niet goed werken.
7. Om het deksel te verwijderen, houdt u de machinebasis met uw linkerhand tegen, pakt u de
handgreep bovenop het deksel met de rechterhand vast en draait u deze met de klok mee.
N.B. Zorg ervoor dat de motor helemaal stilstaat en het mes niet meer beweegt als u het deksel
verwijdert.
LET OP: Verwijder altijd eerst het deksel voordat u de mengkom op de machinebasis plaatst of
ervan afhaalt.
8. Om het mes te verwijderen trekt u hem voorzichtig, aan de plastic steel, van de motoras af,
omhoog, om de mesvergrendeling te deblokkeren.
9. Verwijder eerst het deksel voordat u de mengkom verwijdert. Houd de machinebasis met uw
linkerhand tegen en pak het handvat van de mengkom met uw rechterhand vast en draai de
kom naar links om hem te ontgrendelen. Til hem vervolgens van de machinebasis af.
B. HET DUBBELZIJDIGE MES (Fig.1) (zie voorpagina)
Dit apparaat werkt met behulp van een dubbelzijdig mes met een scherpe, gebogen kant (A) om
te hakken/mixen en een platte, bottere kant (B) om te malen.
C. BEDIENINGSKNOPPEN
Om het verwerken te starten, drukt u op een van de twee knoppen en houdt u die naar wens
ingedrukt.
Gebruik de 'Chop'-knop om te hakken, te pureren en te mixen met de scherpe kant van het mes.
Gebruik de 'Grind'-knop om te malen of harde etenswaren te hakken met de botte kant van het
mes.
'Pulseren' werkt het best met de scherpe kant van het mes. Twee à drie pulseringen zijn vaak al
genoeg. Controleer het eten regelmatig om te voorkomen dat het teveel verwerkt wordt. Dan
ontstaat een vloeibare pasta in plaats van een fi jn haksel.
N.B. Vanwege de krachtige motor van dit apparaat, adviseren wij u om een hand te gebruiken om
het apparaat te ondersteunen tijdens gebruik.
Houd vooral bij het malen het apparaat de hele tijd vast. Wanneer u het apparaat langer dan 10
seconden wilt gebruiken, laat hem dan elke 10 seconden pulserend werken, zodat de etenswaren
tussendoor weer naar de bodem van de mengkom kunnen vallen. Dit geeft een gelijkmatiger
resultaat.
BELANGRIJK: Laat de Mini Prep Pro nooit langer dan 20 seconden achter elkaar werken.
D. VERWERKEN
1. Zet de mengkom en het mes vast (zie sectie A).
2. Doe de etenswaren in de mengkom. Zorg dat het eten in kleine stukjes van gelijke grootte
gesneden is en dat de mengkom niet te vol zit.
3. Vergrendel het deksel.
4. Druk, afhankelijk van de etenswaren die u wilt verwerken, gedurende de benodigde tijd op de
knop 'Chop' of 'Grind' , (zie 'Verwerkingstechnieken' voor meer details).
47