Clatronic MWG 784 Instruction Manual page 24

Interrompre ou arrêter la cuisson
• Si vous souhaitez interrompre la cuisson, enfoncez la touche
STOP/CLEAR ou ouvrez tout simplement la porte du four.
• Si vous souhaitez poursuivre la cuisson, fermez la porte de
l'appareil puis enfoncez la touche
• Si vous souhaitez arrêter complètement la cuisson, enfoncez
la touche STOP/CLEAR
La chauffe est une force particulière du micro-ondes. Les
liquides et les aliments à la température du réfrigérateur peuvent
être facilement chauffés à la température ambiante ou de con-
sommation, sans avoir à utiliser beaucoup de casseroles.
Les durées de chauffe indiquées dans le tableau suivant ne
peuvent constituer que des valeurs de référence, car la durée
dépend fortement de la température de départ et de la compo-
sition des mets. Il est donc recommandé de vérifi er de temps en
temps si le mets est assez chaud.
Tableau de chauffe
Aliments/mets
Liquides
Eau, 1 tasse
Eau, 0,5 l
Eau, 0,75 l
Café, 1 tasse
Lait, 1 tasse
Attention: Placer une tige en verre dans le verre pour empêcher le
retardement de l'ébullition, bien remuer avant de boire.
Mets
Escalopes, pommes de
terre et légumes
Goulache avec nouilles
Viande, boulette et
sauce
Conseil: humidifi er légèrement auparavant, tourner de temps à
autre.
Viande
Escalope, panée
Fricadelles, 4
Rôti
Conseil: enduire d'huile au pinceau, afi n que la panure ou la croûte
ne s'amollisse pas.
Volaille
1/2 poulet
Fricassée de poulet
Conseil: enduire d'huile au pinceau, tourner de temps en temps.
Accompagnements
Pâtes, riz, 1 portion
2 portions
Pommes de terre
Conseil: humidifi er légèrement auparavant.
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START/+30SEC./CONFIRM.
deux fois.
Chauffer
Puis- Durée
Quantité sance approx.
Watt en min.
150 g 700 0,5 - 1
500 g 700 3,5 - 5
750 g 700 5 - 7
150 g 700 0,5 - 1
150 g 700 0,5 - 1
450 g 700 2,5 - 3,5
450 g 700 2 - 2,5
450 g 700 2,5 - 3,5
200 g 700 1 - 2
500 g 700 3 - 4
250 g 700 2 - 3
450 g 700 3,5 - 5
400 g 700 3 - 4,5
150 g 700 1 - 2
300 g 700 2,5 - 3,5
500 g 700 3 - 4
Aliments/mets
Soupes / sauces
Bouillon, 1 assiette
Soupe épaisses
Sauce
Aliments pour bébé
Lait
Bouillie
Conseil: bien secouer ou remuer. Contrôler la température!
Conseils pratiques de cuisson
Respectez les valeurs de référence données dans le tableau de
cuisson et dans les recettes. Observez l'opération de cuisson
tant que vous n'avez pas encore beaucoup d'entraînement.
Vous pouvez ouvrir à tout moment la porte de l'appareil.
L'appareil, s'arrête automatiquement.
L'appareil ne fonctionne à nouveau que lorsque la porte
est fermée et que vous avez à nouveau enfoncez la touche
Recou-
START/+30SEC./CONFIRM.
vrir
Les aliments sortant du réfrigérateur demandent une durée de
cuisson un peu plus longue que ceux à température ambiante.
non
Plus le mets est compact, plus la durée de cuisson est longue. Un
non
gros morceau de viande demande par ex. une plus longue durée de
non
cuisson que de la viande coupée en languettes d'une même quanti-
non
tée. Il est conseillé de faire cuire les grandes quantités à la puissance
non
maximale et de poursuivre la cuisson à une puissance moyenne.
Les mets plats cuisent plus rapidement que les aliments hauts,
donc répartissez le plus possible en largeur. Placez les pièces
plus minces, comme par ex. les cuisses de poulet ou les fi lets
oui
de poisson vers l'intérieur ou les faisant se chevaucher.
oui
Les plus petites quantités cuisent plus rapidement que les
oui
grandes qualités. On applique les règles suivantes:
Quantité double = presque durée double
Moitié de la quantité = moitié du temps
Si vous ne trouvez pas d'indication de temps adaptée pour un
non
mets, appliquez la règle suivante:
non
non
Environ 1 minute de temps de cuisson pour 100 g
Tous les mets que vous recouvrez sur la cuisinière, sont égale-
ment à recouvrir dans le micro-ondes.
non
Un couvercle empêche que les mets se dessèchent. Une assi-
oui
ette retournée, du parchemin ou de la feuille micro-ondes sont
appropriés à cet effet. Cuire sans couvercle les mets qui doivent
obtenir une croûte.
oui
oui
oui
Puis- Durée
Quantité sance approx.
Watt en min.
250 g 700 1 - 1,5
250 g 700 1,5 - 2
250 g 700 1 - 2
100 ml 350 0,5 - 1
200 g 350 1 - 1,5
Cuisson
27.08.2008 11:31:13 Uhr 27.08.2008 11:31:13 Uhr
Recou-
vrir
oui
oui
oui
non
non