Bosch PCS7A5M90V Instruction Manual page 22

Tablas y consejos
es
Plato Tiem-
po to-
Quemadores
tal en
min
Ravioli
Quemador rápido 9-14
Q. semi-rápido 17-22
Quemador wok 10-15
Verduras y legumbres
Patatas cocidas (puré, ensaladilla rusa)
Quemador rápido 23-28
Q. semi-rápido 25-30
Quemador wok 25-30
Hummus (puré de garbanzos)
Quemador rápido 50-55
Q. semi-rápido 52-57
Quemador wok 47-52
Lentejas
Quemador rápido 40-45
Q. semi-rápido 50-55
Quemador wok 45-50
Tempura de verduras
Quemador rápido 12-17
Q. semi-rápido 15-20
Q. wok dual 10-15
Salteado de verduras frescas**
Quemador wok 6-8
Quemador rápido 6-8
Patatas fritas
Quemador wok 15-20
Quemador rápido 15-20
Q. semi-rápido 25-30
Huevos
Shakshuka
Q. semi-rápido 15-20
Quemador rápido 13-18
Q. wok dual 15-20
Tortilla francesa (1 ud.)
Q. semi-rápido 3-5
Quemador rápido 2-4
Quemador wok 2-4
Tortilla de patata
Quemador rápido 25-30
Quemador wok 18-23
Q. wok dual 25-30
22
Paso 1 Paso 2
˜ § v ˜ § v
9 4-6 6
› œ
8 12-14 8
› œ
8 5-7 8
› œ
9 8-10 5
£ ¦
9 10-12 6
£ ¦
7 11-13 5
£ ¦
9 10-12 4
£ ¦
9 12-14 5
£ ¦
7 10-12 5
£ ¦
9 8-10 8
› œ
9 18-20 6
› œ
6 20-22 4
› œ
* 7 6-8 * 6
š š
* 8 8-10 * 7
š š
* 7 5-7 * 5
š š
* 9 6-8
š
* 9 6-8
š
* 7 15-20
š
* 9 15-20
š
* 9 25-30
š
9 10-12 4
š ™
8 7-9 3
š ™
6 11-13 4
š ™
* 8 3-5
š
* 9 2-4
š
* 5 2-4
š
* 9 25-30
š
* 9 18-23
š
* 7 25-30
š
Plato
Quemadores
Salsas
5-8
Salsa bechamel**
5-8
Q. auxiliar
5-8
Q. semi-rápido
Quemador wok
Salsa de queso azul**
15-18 Q. auxiliar
15-18 Q. semi-rápido
14-17 Quemador rápido 3-5
Salsa napolitana
40-43 Q. semi-rápido
40-43 Quemador wok
37-40 Quemador rápido 15-20
Salsa carbonara
32-35 Q. semi-rápido
32-35 Quemador rápido 8-13
25-28 Q. auxiliar
Pescado
6-9
Merluza a la romana
7-10
Quemador rápido 5-10
5-8
Q. semi-rápido
Quemador wok
Salmón asado
Quemador rápido 5-10
Q. wok dual
Quemador wok
Mejillones
Quemador rápido 5-7
Quemador wok
Q. semi-rápido
5-8
Carne
6-9
Magret de pato (1 ud.)
4-7
Q. semi-rápido
Quemador rápido 9-11
Quemador wok
Solomillo Strogonoff
Quemador rápido 8-13
Quemador wok
Q. semi-rápido
Schnitzel de pollo (8 filetes de pechuga de pollo)
Quemador rápido 7-12
Quemador wok
Tiem- Paso 1
po to-
˜ § v
tal en
min
10-15 * 6 2-4
Ÿ
10-15 * 5 2-4
Ÿ
3-8 * 5 1-2
Ÿ
4-6 * 7 4-6
Ÿ
3-5 * 7 3-5
Ÿ
* 5 3-5
Ÿ
18-23 * 6 2-4
š
13-18 * 7 1-3
š
* 8 1-3
š
10-15 * 6 5-7
™
* 5 4-6
™
10-15 * 9 5-7
™
* 8 5-10
š
8-13 * 9 8-13
š
4-9 * 6 4-9
š
* 7 2-4
š
5-10 * 6 2-4
š
7-12 * 8 2-4
š
9 5-7
›
4-6 9 4-6
›
10-12 9 10-12
›
6-8 * 7 6-8
š
* 7 9-11
š
6-8 * 5 6-8
š
* 9 8-13
š
5-10 * 8 5-10
š
12-17 * 9 12-17
š
* 9 2-4
š
7-12 * 9 2-4
š
Paso 2
˜ § v
6 8-11
œ *
5 8-11
œ *
5 2-6
œ
*
* 4 16-19
™
* 5 12-15
™
* 6 14-17
™
* 3 5-8
™
* 3 4-7
™
* 5 5-8
™
1 3-6
™
1 3-6
™
1 5-8
™
* 6 5-8
š
* 6 5-8
š