Page 2
DEAR CUSTOMER, The oven is exceptionally easy to use and extremely efficient. After reading the instruction manual, operating the oven will be easy. Before being packaged and leaving the manufacturer, the oven was thoroughly checked with regard to safety and functionality. Before using the appliance, please read the instruction manual carefully.
TABLE OF CONTENTS Safety instructions ......................4 Description of the appliance ..................... 8 Installation ......................... 10 Operation ........................... 12 Baking in the oven – practical hints ................24 Cleaning and maintenance ....................31 Technical data ........................37...
SAFETY INSTRUCTIONS Warning: The appliance and its accessible parts become hot during use. Care should be taken to avoid touching heating elements. Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised. This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning...
Page 5
SAFETY INSTRUCTIONS Danger of burns! Hot steam may escape when you open the oven door. Be careful when you open the oven door during or after cooking. Do NOT lean over the door when you open it. Please note that depending on the temperature the steam can be invisible.
Page 6
HOW TO SAVE ENERGY Using energy in a respon- sible way not only saves money but also helps the environment. So let’s save energy! And this is how you can do it: ● Do not uncover the pan too often (a watched pot never boils!).
Page 7
DISPOSAL OF THE APPLIANCE UNPACKING During transportation, protec- Old appliances should not sim- tive packaging was used to ply be disposed of with normal protect the appliance against household waste, but should any damage. After unpack- be delivered to a collection and ing, please dispose of all recycling centre for electric and elements of packaging in a...
INSTALLATION Installing the oven Electrical connection ● The kitchen area should be dry and aired and equipped with efficient ventillation. ● The oven is manufactured to work with a When installing the oven, easy access to one-phase alternating current (220-240V all control elements should be ensured.
OPERATION Before first use Warm up the oven cavity • Remove all packaging elements, par- • Turn on the ventilation in the room or ticularly those protecting the interior of open a window. the oven cavity during transport. • Select conventional heating or fan •...
Page 13
OPERATION Control panel The control panel is equipped with an LED display and backlit touch sensors: Sensor Description Sensor Description Conventional heating Main switch (standby) Pastry Clock, minute minder Fan cooking Lighting Super grill Pre-set programmes Turbo grill Eco programme Pizza Steam programmes Roasting...
Page 14
OPERATION Function indicator symbols on the dis- the appliance is on, touch and hold . The play symbol will be shown on the display. Touch sensor once again and the digits will Minute Minder active start to flash. Now you can proceed to set the current time.
Page 15
OPERATION To turn off the appliance and put it in stand- neously touch and hold the same sensors for 3 seconds to deactivate the Child Lock. The when you touch and hold for 3 seconds symbol will go off on the display. at any time (you can turn OFF the appliance even when Child Lock is on), you will hear When Child Lock is active you cannot adjust...
Page 16
OPERATION Cooling fan Example: If oven cavity temperature is 200°C, heating elements are turned off after about 3 Cooling fan operates independently of the hours. At a temperature of 100°C after about set functions and the appliance mode of op- 10 hours.
Page 17
OPERATION Activate a heating function When the appliance is on touch the desired heating function symbol on the left side of the display. The backlight of the selected function is at full brightness while backlight of other functions will be reduced to half brightness. The symbols on the right side of the display that are not available for a given heating func- tion go our and their sensors become inactive.
Page 18
OPERATION Heating functions and additional functions Oven elements Temperature [°C] Default tempera- Function Description ture [°C] min. Heating functions Conventional √ √ √ Pastry √ √ √ √ Fan cooking √ √ √ Grill √ √ Super grill √ √ √...
Page 19
OPERATION You can check the set times much the same Touch to adjust Duration as needed. as temperature. Touch briefly to display Touch to confirm the adjusted setting. the minute minder setting. Touch again to To clear the Duration touch until you reach display the Duration.
Page 20
OPERATION Delayed start (automatic on and off) You can set the oven to start at a specific time and operate for a set Duration. You can delay the oven start from 1 minute to 10 hours, and set the Duration for up to 10 hours. You first need to set the Duration.
Page 21
OPERATION These are programmes with specific settings of function, temperature and duration that are most suitable for a given dish. When the appliance is on, touch to access the pre-set programmes menu – the pre-set programme "P01" will be shown on the display. Use the sensors to select the pre-set programme from the table below.
Page 22
OPERATION Top heater + bottom heater Focaccia level 2 - 15 minutes, quick 220 °C oven pre-heat Casserole with vegeta- Top heater + bottom heater, bles and meat level 2 - 25 minutes 180 °C Quick oven pre-heat Top heater + bottom heater Sponge cake level 2 - 45 minutes, oven 160 °C...
Page 23
OPERATION End a pre-set programme. Note: Do not leave any water in the oven cav- ity. When the oven has cooled down, soak up When a pre-set programme ends, you will the water with a cloth. hear beeping. Make sure that the oven has cooled before removing water.
BAKING IN THE OVEN – PRACTICAL HINTS Table of example oven settings Baking cakes Heating Temperature Type of food Accessories Level Time (min) function (°C) Black, round shape bak- Sponge cake ing pan for baking on a 170 – 200 38 –...
Page 25
BAKING IN THE OVEN – PRACTICAL HINTS lower heater function. • The oven does not need to be preheated when using the fan heater function. When using other functions, the chamber should be heated up to the required temperature before the food is placed inside (the control light should go out). •...
Page 26
BAKING IN THE OVEN – PRACTICAL HINTS Roasting meat and vegetables Heating Temperature Time Type of food Accessories Level function (°C) (min) Grid and roasting tray (for gath- 2 — grid / 1 — Beef 225 - 250 120 – 150 ering dripping droplets) roasting tray Grid and roasting tray (for gath-...
Page 27
BAKING IN THE OVEN – PRACTICAL HINTS on the lowest level of the oven. Fat from the food will not drip directly into the chamber, but onto the tray. • To make the roast juicier, add a small amount of water to the tray when it is inside. This will prevent the dish drying out.
Page 28
BAKING IN THE OVEN – PRACTICAL HINTS Grilling Heating Temperature Time Type of food Accessories Level function (°C) (min) Toasted white Wire grid 3 - 7 bread Toasted white Wire grid 3 - 7 bread Grid and roasting tray (for gath- 2 —...
Page 29
BAKING IN THE OVEN – PRACTICAL HINTS Tables with test dishes Table of test dishes according to EN 60350-1 standard Baking cakes Temperature Type of food Accessories Level Heating function Time (min) (°C) Bread baking tray 28-32 Bread baking tray 23-26 Small cakes Bread baking tray...
Page 30
BAKING IN THE OVEN – PRACTICAL HINTS Grilling Heating Temperature Type of food Accessories Level Time (min) function (°C) Toasted white Wire grid 3 - 7 bread Grid and roasting 4 – grid 1 page 13-18 Beefburgers tray (for gathering 3 –...
CLEANING AND MAINTENANCE By ensuring proper cleaning and mainte- Descale the oven cavity after using the nance of your cooker you can have a sig- Soft Steam function: • pour about 250 ml of pure 6% vinegar nificant influence on the continuing fault-free into the recessed bottom of the oven operation of your appliance.
Page 32
CLEANING AND MAINTENANCE Replacing the halogen bulb in the oven Before replacing the halogen bulb, make sure the appliance is disconnected from the electric mains to avoid a possible electric shock. ● Set all control knobs to the position “●”/“0” and disconnect the mains plug, ●...
Page 33
CLEANING AND MAINTENANCE l Ovens in cookers marked with the letter l Ovens in cookers marked with the letters D are equipped with easily removable Dp have stainless steel sliding telescopic wire shelf supports. To remove them for runners attached to the wire shelf sup- washing, pull the front catch, then tilt the ports.
Page 34
CLEANING AND MAINTENANCE Removing the inner panel Door removal 1. Pull the upper door slat loose. (fig. B, C) In order to obtain easier access to the oven chamber for cleaning, it is possible to remove the door. To do this, tilt the safety catch part of the hinge upwards (fig.
Page 35
CLEANING AND MAINTENANCE 2. Pull the inner glass panel from its seat Regular inspections (in the lower section of the door). Re- move the inner panel (fig. D). Besides keeping the oven clean, you 3. Clean the panel with warm water with should: some cleaning agent added.
Page 36
OPERATION IN CASE OF EMERGENCY In the event of any fault: • Turn off the appliance, • Disconnect the power supply • By following the instructions given in the table below, the user can correct some minor issues. Please check the consecutive points in the table before you refer the repair to customer service.
TECHNICAL DATA Voltage rating 220-240V ~ 50/60 Hz Power rating 3,6 kW Cooker dimensions H/W/D 59,5 x 59,5 x 57,5 cm The product meets the requirements of European standards EN 60335- 1; EN60335-2-6. The data on the energy labels of electric ovens is given according to standard EN 60350-1 / IEC 60350-1.
Page 38
GEACHTE KLANT De ovens combineren uitzonderlijk gebruiksgemak en optimale doeltreffendheid. Na het lezen van deze gebruikershandleiding zult u zonder problemen deze oven kunnen bedienen. Voor hij ingepakt werd en de fabriek verliet, werd deze oven bij de controleposten grondig gecontroleerd op het gebied van veiligheid en functionaliteit. Voordat u het toestel aanschakelt, dient u deze gebruikershandleiding grondig door te lezen.
Page 39
INHOUDSTAFEL Veiligheidsinstructies....................... 40 Beschrijving van het toestel .................... 44 Installatie ........................... 46 Bediening .......................... 48 Bakken in de oven – praktische tips................60 Reiniging en onderhoud van het fornuis ............... 67 Technische gegevens ...................... 73...
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES Attentie. Dit apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden tijdens het gebruik heet. Wees bijzonder voorzich- tig bij het aanraken van de verwarmingselementen. Zorg dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar niet bij het apparaat kunnen komen, tenzij ze onder permanent toezicht staan. Dit apparaat mag gebruikt worden door kinderen van 8 jaar en ouder en personen met lichamelijke of geestelijke beperkingen of personen zonder ervaring met of kennis...
Page 41
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES Attentie. Om elektrocutie te vermijden dient u het toestel uit te schakelen vooraleer u het lampje vervangt. Gebruik geen stoomreinigers voor het schoonmaken van het fornuis. Gevaar voor verbranding! Bij het openen van de ovendeur kan hete stoom ontsnappen. Wees voorzichtig met het ope- nen van de deur tijdens of na afloop van het koken.
Page 42
ENERGIEBESPARING Door op verantwoorde wijze energie te gebruiken be- spaart u niet alleen op de kosten van het huishouden, maar werkt u ook bewust mee aan de bescherming van het milieu. Laten we daarom ons steentje bijdragen aan energie- besparing! Dat kan op de volgende manier: ●...
Page 43
RECYCLAGE VAN GEBRUIKTE TO UITPAKKEN ESTELLEN Het toestel wordt door zijn Op het einde van de gebruiks- verpakking beveiligd tegen periode mag dit product niet bij beschadigingen tijdens het het gewone huisvuil geplaatst transport. Na het uitpakken worden, maar moet afgegeven van het toestel dient u de worden bij een verzamelpunt verpakkingselementen te...
BESCHRIJVING VAN HET TOESTEL P Elektronisch bedieningspaneel 1. Aan/Uit-schakelaar 2. Deurgreep...
Page 45
KENMERKEN VAN HET TOESTEL Uitrusting van het fornuis – overzicht: Bakplaat voor gebak* Grillrooster (droogrekje) Bakplaat voor gebraad* Laddertjes *Bepaalde modellen...
INSTALLATIE Montage van de oven Aansluiting van de oven op de elektrische installatie ● De keukenruimte moet droog en goed verlucht zijn en een goed werkende ● De oven is in de fabriek aangepast aan ventilatie bezitten. De opstelling van voeding met eenfasige wisselstroom de oven moet een vrije toegang tot alle (220-240V 1N~50/60 Hz) en uitgerust met...
BEDIENING Voor de eerste inbedrijfstelling Inbranden van de ovenruimte • Verwijder alle verpakkingselementen, • Schakel de ventilatie in de ruimte in of met name de elementen die de oven- zet het raam open. ruimte tijdens het transport hebben be- • Kies de conventionele functie of de schermd.
Page 49
BEDIENING Elektronisch bedieningspaneel Het bedieningspaneel is uitgerust met een led-display en tiptoetsen (de tiptoetsen zijn verlicht): Tiptoe- Tiptoe- Beschrijving Beschrijving Conventioneel verwarmen Hoofdschakelaar (stand-by) Gebak Klok, kookwekker Hetelucht Verlichting Supergrill Vooringestelde programma's Turbogrill Eco-programma Pizza Stoomprogramma's Roosteren Snel verwarmen Ontdooien Temperatuur instellen Plus / omhoog [+] Min / omlaag [-]...
Page 50
BEDIENING Symbolen voor actieve functies op de uren zijn continu verlicht). Gebruik voor het display instellen van de minuten de tiptoetsen . Bevestig de instelling met tiptoets Het bedieningspaneel gaat naar de stand- Actieve kookwekker bystand. Correcte instelling van de tijd wordt bevestigd met een geluidssignaal.
Page 51
BEDIENING gesteld, wordt het symbool van het kinderslot 5 seconden, samen met in plaats getoond ( van de actuele tijd / temperatuur. Kinderslot Overgang naar de stand-bymodus: op een willekeurig moment door het aanra- Het doel van het kinderslot is het blokkeren ken van de tiptoets gedurende 3 secon- van de instelmogelijkheden van de oven of...
Page 52
BEDIENING U kunt de verlichting op een willekeurig mo- actieve programma of de parameters ervan. Na deze tijd schakelt de oven uit veiligheids- ment doven door de tiptoets aan te ra- overwegingen over op de stand-bymodus ken. (alle instellingen worden gewist). Koelventilator Beperking van de werkingsduur De koelventilator werkt onafhankelijk van...
Page 53
BEDIENING Inschakelen verwarmingsfunctie Raak in de actieve modus de tiptoets met het symbool voor de verwarmingsfunctie aan die zich aan de linkerkant van de display bevindt. In deze modus wordt het symbool van het gekozen programma 100% verlicht en de verlichting van de symbolen van de overige tiptoetsen wordt verlaagd naar 50%.
Page 55
BEDIENING Het bekijken van de ingestelde tijden vindt op Werkingsduur (automatisch uitschakel- dezelfde wijze plaats als het bekijken van de temperatuur. Om de ingestelde tijd tijdens de werking van de oven te controleren, raakt u Het instellen van de werkingsduur van de tiptoets kort aan.
Page 56
BEDIENING uitschakelen van de oven na de ingestelde werkingstijd. Het is mogelijk een uitgestelde starttijd van de oven in te stellen van 1 minuut tot 10 uur. De werkingstijd kan tot 10 uur bedragen. Om de uitgestelde start van de oven te activeren, moet u eerst de functie werkingsduur van de oven starten.
Page 57
BEDIENING Vooringestelde programma's Dit is een verzameling programma's met bepaalde instellingen voor functies, temperaturen, maar ook baktijden die het meest geschikt zijn voor het betreffende gerecht. Raak in de actieve modus tiptoets aan, het keuzemenu voor vooringestelde programma's schakelt in - op de display verschijnt de ovenfunctie die is aangeduid als P01. Kies met de tiptoetsen het gewenste programma uit onderstaande tabel.
Page 58
BEDIENING Verwarmingselementen onder Focaccia + boven, niveau 2 van onder - 220°C 15 minuten, snel verwarmen Verwarmingselementen onder Ovenschotel + boven, niveau 2 van onder - met groenten 180°C 25 minuten en vlees snel verwarmen Verwarmingselementen onder Biscuittaart + boven, niveau 2 van onder - 160°C 45 minuten, verwarmde oven Hetelucht - niveau 3 van onder...
Page 59
BEDIENING Einde van het vooringestelde programma sparing waarin u voordat u de oven gaat voorverwarmen 150 ml schoon, koud water Het einde is identiek als bij automatische moet gieten. Voeg geen kruiden toe. Raak uitschakeling van de oven: u hoort een ge- in de actieve modus de tiptoets van de luidssignaal.
BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPS Tabellen met voorbeeldinstellingen van de oven Bakken van taarten Soort Temperatuur Accessoires Niveau Functie Tijd [min] ° voedingsmiddel Ronde zwarte taart- Biscuittaart vorm op het rooster 170 – 200 38 – 50 gezet Ronde of rechthoekige Brioche/ zwarte tulbandvorm op...
Page 61
BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPS • Probeer de meegeleverde bakplaten te gebruiken. • Als u uw eigen bakplaten en bakvormen gebruikt, plaats ze dan op het rooster. We ra- den aan zwarte bakplaten te gebruiken, omdat deze de warmte het beste geleiden en de baktijd verkorten.
Page 62
BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPS Bakken van vlees en groenten Soort Temperatuur Accessoires Niveau Functie Tijd [min] voedingsmiddel ° Rooster + bakplaat(voor 2 – rooster / 1 – Rundvlees het opvangen van lek- 225 - 250 120 – 150 bakplaat kende vleessappen) Rooster + bakplaat(voor...
Page 63
BAKKEN IN DE OVEN - PRAKTISCHE TIPS • Bereid porties vlees die zwaarder zijn dan 1 kg in de oven, kleinere porties kunt u beter op de kookplaat bereiden. • Gebruik vuurvaste schalen voor de bereiding, ook de handvaten moeten bestand zijn tegen hoge temperaturen.
Page 64
BAKKEN IN DE OVEN - PRAKTISCHE TIPS Grillen Soort Temperatuur Accessoires Niveau Functie Tijd [min] voedingsmiddel ° Toast van wit- Rooster 3 - 7 brood Toast van wit- Rooster 3 - 7 brood Rooster + bakplaat(voor 2 – 3 rooster / het opvangen van lekkende 180 -190 70 –...
Page 65
BAKKEN IN DE OVEN - PRAKTISCHE TIPS Tabellen met testgerechten Tabellen met testgerechten in overeenstemming met de norm EN 60350-1. Bakken van taarten Soort Accessoires Niveau Functie Temperatuur [ Tijd [min] ° voedingsmiddel Bakblik 28-32 Bakblik 23-26 Kleine taart Bakblik 26-30 2 + 4 Bakblik...
Page 66
BAKKEN IN DE OVEN - PRAKTISCHE TIPS Grillen Soort Temperatuur Accessoires Niveau Functie Tijd [min] voedingsmiddel ° Toast van Rooster 3 - 7 witbrood Rooster + 1 pagina bakplaat(voor 4 - rooster 13 - 18 Rundvleesburgers het opvangen 3 - bakplaat 2 pagina van lekkende 10 - 15...
REINIGING EN ONDERHOUD VAN HET FORNUIS De zorg waarmee de gebruiker het fornuis Kalkaanslag op de bodem van de kamer verwijderen na gebruik van de functie reinigt en onderhoudt, heeft een belangrijke Soft Steam: invloed op zijn levensduur en probleemloze •...
Page 68
REINIGING EN ONDERHOUD VAN HET FORNUIS Vervanging van de halogeenlamp van de ovenverlichting Zorg ervoor dat het apparaat is losge- koppeld van het lichtnet voordat u de halogeenlamp gaat vervangen. Hiermee voorkomt u elektrische schokken. l Stel alle draaiknoppen in op stand “l”/“0” en schakel de voeding uit, l Draai het lampenkapje los en veeg hem heel goed droog.
Page 69
REINIGING EN ONDERHOUD VAN HET FORNUIS l Fornuizen die zijn aangeduid met de l Fornuizen die zijn aangeduid met de let- letter D zijn uitgerust met eenvoudig te ters Dp hebben roestvrijstalen geleiders verwijderen zijwandgeleiders voor de die zijn bevestigd aan de zijwandgelei- ovenroosters.
Page 70
REINIGING EN ONDERHOUD VAN HET FORNUIS Wegnemen van de deur Verwijderen van de binnenruit 1. Verwijder de bovenrand van de deur. Om gemakkelijker toegang te hebben tot (fig.B, C) de ovenkamer en die te reinigen, kunt u de deur wegnemen. Hiervoor moet u de deur openen en de beveiliging op het scharnier naar boven klappen (fig.
Page 71
REINIGING EN ONDERHOUD VAN HET FORNUIS 2. Trek de binnenruit uit de houder (in het Periodieke controle onderste deel van de deur). Neem de middenruit weg. (Fig. D). Naast het lopende onderhoud en reiniging 3. Was de ruit met warm water en een klein van het fornuis moet u ook: beetje reinigingsmiddel.
Page 72
HANDELSWIJZE BIJ PROBLEEMSITUATIES Bij het optreden van storingen handelt u als volgt: • Schakel alle componenten van de oven uit • Onderbreek de stroomtoevoer • Omdat u zelf kleine storingen kunt verhelpen volgens de onderstaande aanwijzingen, dient u het apparaat eerst te controleren aan de hand van de punten in de volgende tabel, voordat u contact opneemt met de klantenservice.
TECHNISCHE GEGEVENS Nominale spanning 220-240V ~ 50/60 Hz Nominaal vermogen 3,6 kW Afmetingen van het fornuis 59,5 x 59,5 x 57,5 cm Het product voldoet aan de eisen van de normen EN 60335-1, EN 60335-2-6 die gelden in de Europese Unie. De gegevens op de energie-etiketten van elektrische ovens staan vermeld in overeenstemming met de norm EN 60350-1/IEC 60350-1.
Need help?
Do you have a question about the EBX 944 700 E and is the answer not in the manual?
Questions and answers