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INSTRUCTION
BOOKLET
30-Bottle Private Reserve
Compressor Wine Cellar
CWC-60CU
®
For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.

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Summary of Contents for Cuisinart CWC-60CU

  • Page 1 INSTRUCTION BOOKLET 30-Bottle Private Reserve Compressor Wine Cellar CWC-60CU ® For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.
  • Page 2: Important Safeguards

    IMPORTANT or damage to the appliance, do not overload the racks. SAFEGUARDS 18. Caution: Flammable refrigerant used! When handling, moving and using the unit, be sure to avoid either damaging the refrigerant tubing, When using an electrical appliance, especially or increasing the risk of a leak. when children are present, basic safety precautions should always be taken to reduce 19.
  • Page 3: Table Of Contents

    it must be determined that the outlet cover - Keep ventilation openings, in the appliance enclosure or in the built-in structure, clear of plate screw is properly grounded. If in obstruction.servicing. doubt, consult a licensed electrician. Never - Do not use mechanical devices or other use an adapter unless you are sure it is means to accelerate the defrosting process, properly grounded.
  • Page 4: Features

    FEATURES UNPACKING YOUR WINE CELLAR 1. Touchscreen Controls 2. Slide-Out, Wood-Trimmed Shelves Unpack your cellar and carefully check the interior and exterior. Should any damage be evident, do 3. Tempered Glass Door not plug the appliance in. Contact the store from 4.
  • Page 5: Leveling Rour Wine Cellar

    Do not plug unit into the same outlet as a NOTE: Remember, if using your wine cellar for the first time, allow at least 24 hours for refrigerator or microwave. temperature to adjust properly and make sure Avoid the use of three-prong plug adapters. there are at least 3 to 5 bottles in the unit.
  • Page 6: Control Panel

    CONTROL PANEL 1. Preset varietal temperatures 4. Temperature UP – Lock/Unlock a. Champagne Wine (43°F) 5. Temperature DOWN b. Red Wine (61°F) 6. Light ON/OFF* c. White Wine (50°F) *Light cover must be in place. Bright light might cause 2. Temperature Display vision damage if light is not covered.
  • Page 7: Automatic Defrost

    When you find a comfortably priced wine, unit before this time delay. purchase in quantity to have on hand as your “house wine.” Keep it chilled in your Cuisinart ® If the unit is unplugged, once it is plugged back in, Compressor Wine Cellar and be ready for it will take 3 to 5 minutes to restart.
  • Page 8: Temperature Chart

    WINE STORAGE TEMPERATURE CHART emperaTure eTTing • Dessert wine/Ice wine 43ºF–45ºF • Champagne/Sparkling wine • Light whites 47ºF–50ºF (e.g., Riesling, Chablis, Chardonnay) 54ºF • Beaujolais/Rosé • General storage 50ºF–55ºF • All wines, white and red • Juicy and fruity wines 57ºF •...
  • Page 9: Wine And Food Pairing

    WINE AND FOOD PAIRING CHEESE Hard All reds Cheddar Cabernet Sauvignon, Shiraz, Burgundy, Merlot Sparkling, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Noir, Beaujolais Soft Nouveau, light reds Goat cheeses Sauvignon Blanc, Sancerre, Riesling, dry Muscat Blue cheeses Zinfandel, Riesling, Shiraz, Rhône reds MEATS Shiraz, Cabernet Sauvignon, red Bordeaux, red Burgundy, Merlot, Beef, Venison full Italian reds, Zinfandel...
  • Page 10: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING You can easily solve many common problems by trying the suggestions below. SYMPTOM POSSIBLE CAUSE Vibrations • Check to make sure the wine cellar is on a level surface. • Make sure it is not touching a wall. • Adjust leveling legs if necessary. The inside temperature does not •...
  • Page 11: Energy-Saving Tips

    TIPS FOR ENERGY SAVING 1. The unit should be located in the coolest area of the room, away from sunlight, heat-producing appliances or heat sources, and should never be exposed to extreme temperatures. 2. Ensure that the door is properly closed when unit is turned on.
  • Page 12: Warranty

    Cuisinart for repair or, if necessary, replacement by calling our Consumer Service Center toll-free at 1-800-726-0190. Cuisinart will be responsible for the cost of the repair, replacement, and shipping and handling for such ©2023 Cuisinart nonconforming products under warranty.
  • Page 13 MANUAL DE INSTRUCCIONES Climatizador de vino con compresor para 30 botellas CWC-60CU Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes del uso.
  • Page 14: Medidas De Seguridad Importantes

    MEDIDAS DE 17. Para evitar que botellas se caigan y causen lesiones o daños al aparato, no sobrecargue los estantes. SEGURIDAD 18. Precaución: ¡Esta unidad contiene/usa un refrigerante inflamable! Al manipular, mover y usar la IMPORTANTES unidad, cerciórese de no dañar el conducto del refrigerante, o hacer algo que podría aumentar el riesgo de una fuga.
  • Page 15 PELIGRO - No use ningún dispositivo mecánico u otros medios, excepto los recomendados por el fabricante, para Existe un riesgo de que los niños queden atrapados en la acelerar el proceso de descongelación. unidad. Antes de tirar el aparato, quite las puertas. Deje - No dañe el circuito refrigerante.
  • Page 16: Características

    CARACTERÍSTICAS DESEMBALAJE DE SU 1. Controles táctiles CLIMATIZADOR DE VINO 2. Estantes deslizantes con frente de madera Quite el embalaje del aparato e inspeccione 3. Puerta de vidrio templado cuidadosamente el interior y el exterior de la unidad. Si nota algún daño, no enchufe el aparato. Comuníquese 4.
  • Page 17: Cómo Nivelar El Climatizador De Vino

    Requisitos eléctricos NOTA: Cuando usa el climatizador de vino por primera vez, recuerda esperar un mínimo de 24 Su climatizador de vino requiere un enchufe eléctrico de horas para que la temperatura interna alcance el 120 V (15 A) con puesta a tierra. Procure no colocar la nivel deseado, y colocar un mínimo de 3 a 5 botellas unidad donde puedan ocurrir interferencias eléctricas.
  • Page 18: Panel De Control

    PANEL DE CONTROL 1. Ajustes preprogramados para cada tipo de vino 4. Botón para aumentar la temperatura y bloquear/ a. Champaña (43 °F/6 °C) desbloquear el control de temperatura b. Vino tinto (61 °F/16 °C) 5. Botón para bajar la temperatura c.
  • Page 19: Descongelamiento Automático

    Interrupciones eléctricas vino bueno a un precio razonable, cómprelo en cantidad. En caso de interrupción del suministro eléctrico a causa Guárdelo en su climatizador de vino Cuisinart , listo para ® de una tormenta u otra causa, la unidad se apagará, y cualquier ocasión.
  • Page 20: Tabla De Temperaturas De Conservación Del Vino

    TABLA DE TEMPERATURAS DE CONSERVACIÓN DEL VINO juste de ipo de vino temperAturA • Vinos de postre/Vinos helados 43 º a 45 ºF (6 a 7 °C) • Champañas/Vinos espumantes 47 a 50 ºF • Vinos blancos ligeros (8 a 10 °C) (p.
  • Page 21: Maridaje

    MARIDAJE QUESO Duro Todos los vinos tintos Queso Cheddar Cabernet Sauvignon, Shiraz, Borgoña, Merlot Vinos espumantes, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Noir, Beaujolais Suave Nouveau, vinos tintos ligeros Quesos de cabra Sauvignon Blanc, Sancerre, Riesling, Muscat seco Quesos azules Zinfandel, Riesling, Shiraz, vinos tintos del Rhône CARNES Shiraz, Cabernet Sauvignon, Bordeaux tintos, Borgoñas tintos, Res, venado...
  • Page 22: Resolución De Problemas

    RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Puede solucionar muchos problemas comunes leyendo las sugerencias a continuación. PROBLEMA POSIBLE CAUSA Vibraciones • Asegúrese de que la unidad está sobre una superficie nivelada. • Cerciórese de que no está tocando la pared. • De ser necesario, ajuste las patas niveladoras. La temperatura •...
  • Page 23: Consejos Para Ahorrar Energía

    CONSEJOS PARA AHORRAR ENERGÍA 1. Ubique la unidad en el área más frío del cuarto, lejos de la luz de sol, de los aparatos que producen calor y de las fuentes de color, y nunca lo exponga a temperaturas extremas. 2.
  • Page 24: Garantía

    ® en los EE. UU. solamente. Usted es un consumidor período de garantía, lo repararemos o, de ser si posee un juego de utensilios para vino Cuisinart ® necesario, lo reemplazaremos, sin costo alguno para que fue comprado en una tienda para uso personal, usted.

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