Zanussi ZOB20301 User Manual page 21

Ψήσιμο κέικ
• Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν
περάσουν 3/4 του καθορισμένου χρόνου
ψησίματος.
• Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο ταψιά
ψησίματος, αφήστε ένα κενό επίπεδο ανά-
μεσά τους.
Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού
• Για τρόφιμα με πολύ λίπος, χρησιμοποιή-
στε ένα βαθύ ταψί ψησίματος, προκειμένου
να μη λερωθεί ο φούρνος με λεκέδες που
ίσως να μη βγαίνουν.
• Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου
15 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε να μη χάσει
τους χυμούς του.
Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος
ΚΕΪΚ
ΕΙΔΟΣ ΕΔΕ-
Θέση σχά-
ΣΜΑΤΟΣ
Ζύμη
Ζύμη για κουρα-
μπιέδες
Τσιζ κέικ με
βουτυρόγαλα
Μηλόπιτα
Στρούντελ
Πάστα φλώρα
Αφράτο κέικ
Χριστουγεννιάτι-
κο κέικ/Κέικ με
φρούτα
Τάρτα με δαμά-
σκηνα
Μικρά κέικ - ένα
επίπεδο
www.zanussi.com
Συμβατικό ψήσιμο
Θερμ.
ρας [°C]
2 170
2 170
1 170
2 170
3 175
2 170
2 170
2 170
1 175
3 170
• Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο
φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο νερό
στο βαθύ ταψί ψησίματος. Για να αποφύγε-
τε τη συμπύκνωση του καπνού, προσθέτε-
τε νερό κάθε φορά που το νερό εξατμίζεται.
Διάρκεια μαγειρέματος
Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από τον
τύπο του φαγητού, τη σύσταση και τον όγκο
του.
Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση όταν
μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον κατάλληλες
ρυθμίσεις (σκάλα μαγειρέματος, διάρκεια μα-
γειρέματος κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας σκεύη,
τις συνταγές σας και τις ποσότητες όταν χρη-
σιμοποιείτε αυτή τη συσκευή.
Ψήσιμο με αέρα
Θέση σχά- Θερμ.
ρας [°C]
3 160
3 160
1 160
2 (αριστερά 160
και δεξιά)
2 150
2 (αριστερά 165
και δεξιά)
2 160
2 150
2 160
3 140-15
0
Χρόνος ψη-
σίματος Σημειώσεις
[λεπτά]
45-60 Σε φόρμα για κέικ
20-30 Σε φόρμα για κέικ
70-80 Σε φόρμα για κέικ
των 26 cm επάνω
σε μεταλλική σχά-
80-100 Σε δύο φόρμες για
κέικ των 20 cm
επάνω σε μεταλλι-
κή σχάρα
60-80 Σε ταψί ψησίματος
30-40 Σε φόρμα για κέικ
των 26 cm
50-60 Σε φόρμα για κέικ
των 26 cm
90-120 Σε φόρμα για κέικ
των 20 cm
50-60 Σε μακρόστενη
φόρμα
20-30 Σε ταψί ψησίματος
ρα
1)
1)
1)
21