Blodgett SG2136E Installation Operation & Maintenance page 64

Fonctionnement
Contrôle Programmable du Menu
FONCTIONNEMENT
1. Appuyez sur la touche OVEN ON/OFF (2). Le
contrôle se règle à partir des derniers ré-
glages de temps et de température utilisés.
L'affichage indique :
REMARQUE:HEAT apparaît sur la ligne supé-
rieure de l'écran chaque fois que
le contrôle demande de la chaleur.
2. Appuyez sur la touche MENU désirée (4).
3. Les ventilateurs démarrent. La courroie du
convoyeur commence à se déplacer au
temps de cuisson réglé. La chaleur augmente
jusqu'à la température de réglage.
4. Lorsque le four atteint la température de ré-
glage, READY et SET TEMP clignotent alterna-
tivement sur la ligne supérieure de l'écran et
l'alarme retentit. La chaleur s'élève jusqu'à la
température de réglage.
REMARQUE:Pour modifier le temps et la tempéra-
ture de cuisson, appuyez sur n'im-
porte quelle touche du menu.
M-X TEMP XXXF HEAT
COOK TIME XX:XX
Pour afficher la température actuelle du four :
1. Appuyez sur les deux touches FLÉCHÉES(4).
L'affichage indique :
2. Appuyez sur la touche fléchée pointant vers le
bas pour revenir à l'affichage des réglages du
temps et de la température de cuisson.
Pour éteindre le four :
1. Appuyez sur la touche OVEN ON/OFF (2). Le
four est équipé d'un système de refroidisse-
ment qui protège le moteur et les roulements.
Cette commande active le (les) moteur(s) de
ventilateur(s) indépendamment de l'état du
contrôleur. Le ventilateur fonctionne jusqu'à
ce que la température du four baisse à un ni-
veau sécuritaire.
60
XXXF
DOWN --- EXIT