AEG BPB331161M User Manual page 168

UTILIZAÇÃO DIÁRIA
Prato
P16 Entrecosto
Borrego
P17 Perna de bor‐
rego com os‐
sos
Aves
P18 Frango inteiro
P19 Meio frango
P20 Peito de fran‐
go
P21 Pernas de
frango, fres‐
cas
P22 Pato inteiro
168/228
Peso
2 - 3 kg; uti‐
3 tabuleiro para grelhar
lize as cos‐
Adicione líquido para cobrir o fundo de
telas de
um prato. Após metade do tempo de co‐
plástico
zedura, vire a carne.
cruas, 2-3
cm de es‐
pessura
1,5 - 2 kg; 7
2 tabuleiro de assar ligado tabuleiro
- 9 cm de
para assar
espessura
Adicione líquido. Após metade do tempo
de cozedura, vire a carne.
1 - 1,5 kg;
fresco
assar
Utilize as suas especiarias preferidas. Vi‐
re o frango a meio do tempo de cozedu‐
ra para obter um alouramento uniforme.
0,5 - 0,8 kg
3 ; tabuleiro para assar
Utilize as suas especiarias preferidas.
180 - 200 g
por peça
grelha
Utilize as suas especiarias preferidas.
Frite a carne durante alguns minutos
num tacho quente.
-
3 tabuleiro para assar
Se tiver pernas de frango marinadas em
primeiro lugar, seleccione uma tempera‐
tura mais baixa e cozinhe mais tempo.
2 - 3 kg
leira em grelha
Utilize as suas especiarias preferidas.
Coloque a carne no assadeira. Vire o pa‐
to a meio do tempo de cozedura.
Nível da grelha/Acessório
2 caçarola sobre tabuleiro para
2 caçarola sobre prateleira em
2 tabuleiro de assar ligado prate‐
Tempo de
duração
90 min
130 min
60 min
40 min
25 min
30 min
100 min