Table of Contents
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[ e n ] I n s t r u c t i o n m a n u a l F r e e s t a n d i n g c o o k e r
8
Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5
Halogen lamp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Damage to the oven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Damage to the plinth drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7
Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Saving energy with the hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
5
Installation and connection. . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Electrical connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Adjacent units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Wall fixing. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Door lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Measures to be noted during transport . . . . . . . . . . . 10
*
Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . 11
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cooking area . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
_
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
K
Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 15
Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1
Setting the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Setting procedure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Table of cooking times. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
1
Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 17
Setting the heating function and temperature . . . . . . 17
Rapid heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
A
Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Activating and deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
O
Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Setting the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Setting the end time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Setting the time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
A
Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Activating and deactivating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
D
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Surfaces in the cooking compartment . . . . . . . . . . . .22
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Cleaning aid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Setting the cleaning aid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Cleaning the cooking compartment after use. . . . . . .24
p
Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .25
q
Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Detaching and attaching the oven door . . . . . . . . . . .25
Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .26
Additional door safety. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
3
Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Rectifying faults yourself . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
4
Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
J
Tested for you in our cooking studio. . . . . . . . 28
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Cakes and pastries. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Bakes and gratins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Poultry, meat and fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Vegetables and side dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Yoghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Drying . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Prove dough . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Test dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
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