Electrolux EMS26204O User Manual page 96

96 www.electrolux.com
Spinatgratin
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g spinatblade
15 g
5 g
150 g 300 g 450 g kogte kartofler
35 g
50 g 100 g 150 g cremefraiche
1
40 g
Kartoffel-/courgettegratin
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g
200 g 400 g 600 g kogte kartofler (i
115 g 230 g 345 g courgette (i
75 g
1
½
40 g
10 g
(optøet og med
væden trykket
fra)
30 g 45 g løg (finthakket)
salt, peber,
muskatnød
10 g 15 g smør eller
margarine (til at
smøre fad)
(skåret i skiver)
75 g 110 g kogt skinke (i
tern)
2 3 æg
75 g 115 g revet ost
10 g 15 g smør eller
margarine (til at
smøre fad)
skiver)
tynde skiver)
150 g 225 g cremefraiche
2 3 æg
1 2 fed hvidløg
(knust)
salt & peber
80 g 120 g revet goudaost
20 g 30 g solsikkekerner
Bland spinaten med løg, og krydr
1.
med salt, peber og muskatnød.
Smør gratinfadet. Kom skiftevist et
2.
lag kartoffelskiver, skinke i tern og
spinat i fadet. Det øverste lag bør
være spinat.
Bland æggene med cremefraiche,
3.
tilsæt salt og peber, og hæld over
gratinen.
Fordel den revne ost over gratinen.
4.
Sæt fadet på den lave rist, og tilbered
5.
med automatisk tilberedning,
"Gratin".
Lad det hvile i 5-10 min. efter
6.
tilberedning.
Smør gratinfadet, og kom skiftevist et
1.
lag skiveskårne kartofler og
courgetter i fadet.
Bland æggene med cremefraiche,
2.
tilsæt salt og peber og hvidløg, og
hæld over gratinen.
Drys goudaost over gratinen.
3.
Afslut med at drysse solsikkekerner
4.
over gratinen.
Sæt fadet på den lave rist, og tilbered
5.
med automatisk tilberedning,
"Gratin".
Lad det hvile i 5-10 min. efter
6.
tilberedning.