Samsung MC28H5135 Series Owner's Instructions & Cooking Manual page 80

Šviežias
Porcijos dydis
maistas
Bulvių / 450 g
daržovių
apkepas
Nurodymai
(atvėsintas)
Sudėkite šviežią apkepą į mažą stiklinį karščiui atsparų
indą. Pastatykite indą ant aukštojo padėklo. Baigus gaminti,
palaukite 2–3 minutes.
Kepti obuoliai 2 obuoliai
(apie 400 g)
Nurodymai
Išimkite obuolių vidurį ir pridėkite razinų bei uogienės.
Ant viršaus uždėkite migdolų gabalėlių. Sudėkite obuolius į
plokščią stiklinį karščiui atsparų indą. Pastatykite indą tiesiai
ant žemojo padėklo.
Vištienos 500 g (2 gab.)
gabalėliai
Nurodymai
Patepkite vištienos gabaliukus aliejumi, pridėkite prieskonių.
Išdėliokite juos ant aukštojo padėklo ratu. Baigus kepti,
palaukite 2–3 minutes.
Vištienos 1200 g
kepsnys
Nurodymai
Patepkite vištieną aliejumi, pridėkite prieskonių. Padėkite
vištieną ant žemojo padėklo. Iškepus palikite pastovėti
5 minutes.
Žuvies kepsnys 400–500 g
Nurodymai
Patepkite nepjaustytos žuvies odą aliejumi ir pridėkite žolelių
ir prieskonių. Padėkite dvi žuvis vieną prie kitos (dėdami
vienos žuvies galvą prie kitos žuvies uodegos) ant aukštojo
padėklo. Baigus kepti, palaukite 2–3 minutes.
MC28H5135CK_BA_DE68-04441A-00_LT.indd 36
1 etapas 2 etapas
Galia
(min.) (min.)
450 W + 9-11 -
kepsninė
300 W + 7-8 -
kepsninė
300 W + 8-10 6-8
kepsninė
450 W + 18-19 17
kepsninė
300 W + 5-7 5½–6½
kepsninė
Lietuvių kalba – 36
KONVEKCIJA
Konvekcinis maisto gaminimas yra tradicinis ir gerai žinomas būdas gaminant
maistą įprastoje orkaitėje karštu oru.
Kaitinamasis elementas ir ventiliatorius yra galinėje sienelėje, todėl
karštas oras cirkuliuoja. Šį gaminimo režimą palaiko viršutinis kaitinamasis
elementas.
Virtuvės reikmenys, skirti valgiui gaminti konvekciniu būdu
Gali būti naudojami visi įprastiniai orkaitei tinkami reikmenys, kepimo skarda
ir lakštai – viskas, kas paprastai naudojama tradicinėje konvekcinėje orkaitėje.
Maistas, tinkamas konvekciniam gaminimo būdui
Bet kokie sausainiai, paplotėliai, bandelės ir pyragaičiai turėtų būti gaminami
šiuo režimu, o taip pat daug vaisių sudėtyje turintys pyragai, plikyta tešla ir
suflė.
MIKROBANGOS IR KONVEKCIJA
Šis režimas derina mikrobangų energiją su karštu oru, todėl gaminimo laikas
yra trumpesnis, o maisto paviršius yra rudas ir traškus.
Konvekcinis maisto gaminimas yra tradicinis ir gerai žinomas būdas gaminant
maistą orkaitėje karštu oru, cirkuliuojamu ventiliatoriaus, esančiu orkaitės
galinėje sienelėje.
Virtuvės reikmenys, skirti gaminti naudojant mikrobangas ir konvekciją
Praleidžiantys mikrobangas. Turi būti atsparūs karščiui (pvz., stiklas, keramika
ar porcelianas be metalo apdailos); panašūs į reikmenis, aprašytus skyrelyje
„Mikrobangos ir kepsninė".
Maistas, tinkamas gaminti naudojant mikrobangas ir konvekciją
Bet kokia mėsa ir paukštiena, taip pat troškinti ir apkepti patiekalai,
biskvitiniai pyragai ir lengvi vaisių pyragaičiai, pyragai ir apkepai, keptos
daržovės, paplotėliai ir duona.
6/17/2016 12:22:22 PM