Nesco CR-1000 Series Use & Care Manual page 2

CONGRATULATIONS!
IMPORTANT SAFEGUARDS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
SAVE THESE INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
WELCOME TO COFFEE BEAN ROASTING . . . . . . . . 4
GET TO KNOW YOUR COFFEE BEAN ROASTER . . 5
CONTROL PANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
BEFORE YOU BEGIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . 7
ROASTING INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-10
CARING FOR YOUR ROASTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10-11
HANDLING/STORAGE OF ROASTED COFFEE . . . 11-12
TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-14
WARRANTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
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LISTED