Related Manuals for Rational Integrated fat drain Combi-Duo
Summary of Contents for Rational Integrated fat drain Combi-Duo
- Page 1 EU-west Integrated fat drain Combi-Duo Original-Installationsanleitung Original Installation Manual...
- Page 2 de..........................en ..........................fr ........................... es ..........................it............................ pt-BR ........................... nl ........................... sv ..........................da ..........................no..........................fi............................ el ........................... 2 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
-
Page 3: Table Of Contents
Inhaltsverzeichnis 1 Informationen zu dieser Anleitung................. 4 2 Sicherheit........................ 4 3 Produktbeschreibung.................... 4 4 Installation........................ 5 Vorarbeiten zur Installation ...................... 5 Integrierten Fettablauf montieren.................. 5 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 3 / 72... -
Page 4: Informationen Zu Dieser Anleitung
1 | Informationen zu dieser Anleitung Informationen zu dieser HINWEIS Anleitung Falsche Installation des Ablaufrohres Bei diesem Dokument handelt es sich um Um ein Rücklaufen des Fetts in das einen vorläufigen Stand der Installations- Gerät zu vermeiden, richten Sie das anleitung. -
Page 5: Installation
4 | Installation Artikelnummer Beschreibung Gerätegröße und In- Bildnummer stallationsseite 60.75.411 IFA C-D auf UGI C-D 6-1/1 und 10-1/1 Bild 02 60.75.875 IFA C-D auf UGII C-D rechts Beachten Sie, dass die Bausätze nur für 6-2/1 und 10-2/1 Bild 03 Combi-Duo-Geräte derselben Gastronorm rechts vorgesehen sind. - Page 6 4 | Installation 3. Montieren Sie die zusammengebauten GN-Behälter Kugelhähne mit den Klemmteilen am Combi-Duo auf fahrbaren Unter- bau: GN-Behälter. Rechteckrohr [ Bild 11]. Ziehen Sie die Hutmuttern noch nicht fest. Der 4. Platzieren Sie die Fettauffang-Behälter Zusammenbau muss für die weiteren in der Wanne [ Bild 19].
- Page 7 Table of contents 1 Information on this manual .................. 8 2 Safety.......................... 8 3 Product description .................... 8 4 Installation........................ 9 Preliminary installation works .................... 9 Installing the integrated grease drain .................. 9 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 7 / 72...
-
Page 8: Information On This Manual
1 | Information on this manual Information on this manual NOTICE This document is a preliminary version of Incorrect installation of drain pipe the installation manual. Please note the rel- evant version and date. To prevent the grease from returning to the unit, align the drain pipe with a This manual describes the structure of the slight decline. -
Page 9: Installation
4 | Installation Article number Description Unit size and installa- Image number tion side 60.75.875 IFD C-D on UGII C-D 6-2/1 and 10-2/1 Image 03 Note that the assembly kits are only inten- right ded for Combi-Duo units of the same 6-1/1 and 10-1/1 Image 04 gastronorm. - Page 10 4 | Installation cap nuts yet. The assembly must re- container main moveable for the subsequent Combi-Duo on mobile substruc- steps. ture: GN containers. > 4. Place the fat collection container into The drain pipes point to the rear and the pipe brackets to the bot- the vat [ Photo 19].
- Page 11 Table des matières 1 Informations sur ce manuel .................. 12 2 Sécurité ........................ 12 3 Description du produit .................... 12 4 Installation........................ 13 Préparation à l'installation...................... 13 Monter le système d'écoulement intégré des graisses .......... 13 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 11 / 72...
-
Page 12: Informations Sur Ce Manuel
1 | Informations sur ce manuel Informations sur ce manuel INFORMATION Le présent document constitue une ver- Installation incorrecte du tuyau sion provisoire du guide d'installation. d'écoulement Veuillez vérifier le numéro et la date de la version. Pour éviter un reflux des graisses dans l'appareil, ajustez la position du tuyau Ce guide décrit le montage du système d’écoulement de manière à... -
Page 13: Installation
4 | Installation Les kits suivants sont pour les appareils de Installation taille 6-2/1 et 10-2/1 : 4.1 Préparation à l'installation Numéros d’article Description Percer les trous de fixation 60.75.876 C-D IFA sur kit de ni- vellement 1. Mesurez la position des trous en fonc- tion du côté... - Page 14 4 | Installation Monter le robinet à boisseau sphérique Installer et le bac d'écoulement et le réceptacle à graisses (bidon ou récipient 1. Étanchéifiez les filetages des deux rac- cords du robinet à boisseau sphérique 1. Positionnez le bac d'écoulement à côté à...
- Page 15 4 | Installation Préparer l'enceinte de cuisson 1. Insérez le bac collecteur de graisses à chaque fois au niveau inférieur de l'ap- pareil [ Image 22]. 2. Faites passer la tuyauterie dans l’en- ceinte de cuisson jusqu’au bac collec- teur de graisses [ image 23].
- Page 16 Índice 1 Información acerca de este manual .............. 17 2 Seguridad ........................ 17 3 Descripción del producto.................. 17 4 Instalación ........................ 18 Preparación para la instalación ..................... 18 Monte el desagüe de grasa integrado ................ 18 16 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
-
Page 17: Información Acerca De Este Manual
1 | Información acerca de este manual Información acerca de este RECOMENDACIÓN manual Instalación incorrecta del tubo de Este documento es una versión preliminar desagüe del manual de instalación. Tenga en cuenta Para evitar el retorno de la grasa al la fecha y el estado de la versión actual. -
Page 18: Instalación
4 | Instalación Los siguientes juegos de montaje están Instalación disponible para los tamaños de equipo 4.1 Preparación para la instalación 6-2/1 y 10-2/1: Referencia de artícu- Descripción Taladre los orificios de fijación 1. Mida la posición de los orificios con- 60.75.876 IFA C-D sobre juego forme al lado de instalación y Gastro-... - Page 19 4 | Instalación Monte el grifo 2. Nivele las patas de la bandeja para el recipiente de evacuación 1. Aísle con cinta de teflón las roscas de Imagen 17]. ambas piezas de tubo para el grifo[ Imagen 09]. 3. Introduzca los tubos de desagüe junto con el grifo en el recipiente colector de 2.
- Page 20 4 | Instalación Abrir/cerrar sifón 1. Deje abierto el sifón de la cámara de cocción al usar el drenaje de grasa in- tegrado. >> El drenaje de grasa integrado para Combi-Duo está montado en el equi- 20 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
- Page 21 Indice 1 Informazioni su questo manuale di installazione .......... 22 2 Sicurezza........................ 22 3 Descrizione del prodotto.................. 22 4 Installazione ....................... 23 Lavori preliminari per l'installazione ................... 23 Montare lo scarico grassi integrato.................. 23 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 21 / 72...
-
Page 22: Informazioni Su Questo Manuale Di Installazione
1 | Informazioni su questo manuale di installazione Informazioni su questo NOTA manuale di installazione Installazione scorretta del tubo di Il presente documento è una versione scarico provvisoria del manuale di installazione. Per evitare il ritorno del grasso Prestare attenzione alla rispettiva versione nell’apparecchio, collocare il tubo di e alla data. -
Page 23: Installazione
4 | Installazione Installazione Codice articolo Descrizione 60.75.876 IFA C-D su kit di livel- 4.1 Lavori preliminari per lamento l'installazione 60.75.411 IFA C-D su UGI C-D Praticare i fori di fissaggio 60.75.875 IFA C-D su UGII C-D 1. Misurare la posizione dei fori in base al Tenere presente che i kit sono previsti solo lato di installazione e al formato Ga- per apparecchi Combi-Duo dello stesso... - Page 24 4 | Installazione 2. Avvitare la traversa al supporto della Montare la vaschetta di scarico e i parete posteriore con quattro dadi cie- contenitori per la raccolta dei grassi (taniche o contenitori GN) chi e ai due fori praticati [ figura 08].
- Page 25 4 | Installazione 2. Inserire la tubatura della camera di cot- tura nella vaschetta di raccolta dei grassi [ figura 23]. Fissare il tappo di chiusura all’imbuto nella camera di cot- tura. Apertura/chiusura dell’imbuto 1. Quando si utilizza lo scarico grassi in- tegrato lasciare aperto l’imbuto nella camera di cottura.
- Page 26 pt-BR Índice 1 Informações sobre este manual ................ 27 2 Segurança ........................ 27 3 Descrição do produto .................... 27 4 Instalação........................ 28 Preparar a instalação........................ 28 Montar a drenagem de gordura integrada ................ 28 26 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
-
Page 27: Informações Sobre Este Manual
pt-BR 1 | Informações sobre este manual Informações sobre este OBSERVAÇÃO manual Instalação incorreta do cano de Este documento é uma versão preliminar escoamento do manual de instalação. Observe a Para evitar que a gordura retorne para respectiva versão e a data. dentro do equipamento, coloque a Este manual descreve a montagem da tubulação de dreno de maneira que seja... -
Page 28: Instalação
4 | Instalação pt-BR Os conjuntos a seguir destinam-se aos Instalação equipamentos dos tamanhos 6-2/1 e 4.1 Preparar a instalação 10-2/1: Código do item Descrição Fazer as furações da fixação 60.75.876 IFA C-D em conjunto 1. Meça a posição dos furos de acordo de nivelamento com o lado da instalação e com a Gastronorm:... - Page 29 pt-BR 4 | Instalação Montar a válvula dreno 2. Nivele os pé da bandeja em relação ao recipiente de dreno [ imagem 17]. 1. Vede a rosca das duas partes do tubo da válvula dreno usando uma fita de 3. Insira as tubulações de dreno com alça teflon [ imagem 09].
- Page 30 4 | Instalação pt-BR Abrir/fechar o sifão 1. Se utilizar a drenagem de gordura integrada, deixe o sifão da câmara de cocção aberto. >> A drenagem de gordura integrada do Combi-Duo está montada no equipamento. 30 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
- Page 31 Inhoudsopgave 1 Informatie over deze handleiding................. 32 2 Veiligheid ........................ 32 3 Productbeschrijving.................... 32 4 Installatie ........................ 33 Voorbereidingen voor het installeren ................ 33 Geïntegreerde vetafvoer monteren.................. 33 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 31 / 72...
-
Page 32: Informatie Over Deze Handleiding
1 | Informatie over deze handleiding Informatie over deze AANWIJZING handleiding Foutieve installatie van de afvoerbuis Bij dit document gaat het om een voorlo- Om het terugvloeien van het vet in het pige versie van de installatiehandleiding. apparaat te voorkomen, lijnt u de Neem de desbetreffende versie en de da- afvoerbuis zo uit, dat er een licht verval tum in acht. -
Page 33: Installatie
4 | Installatie De volgende montagesets zijn bestemd Installatie voor de apparaatformaten 6-2/1 en 10-2/1: 4.1 Voorbereidingen voor het installeren Artikelnummer Beschrijving Bevestigingsgaten boren 60.75.876 IFA C-D op nivelleer- bouwset 1. Meet de positie van de gaten af over- 60.75.411 IFA C-D op UGI C-D eenkomstig de kant van installatie en de Gastronorm:... - Page 34 4 | Installatie 2. Schroef daarna de dwarsbalk op de Afvoeropvangbak en jerrycan voor het houder van de achterwand met vier opvangen van vet (canister of GN-bak) kapmoeren en aan de twee geboorde demonteren gaten [ afbeelding 08]. 1. Plaats de afvoeropvangbak naast het apparaat aan het uiteinde van het bui- Kogelkraan monteren zenstelsel [...
- Page 35 4 | Installatie 2. Leid het buizenstelsel via de oven naar de lekbak toe [ afbeelding 23]. Be- vestig de afdichtingsplug aan de trech- ter in de oven. Trechter openen/sluiten 1. Laat de trechter in de oven bij gebruik van de geïntegreerde vetafvoer open. >>...
- Page 36 Innehållsförteckning 1 Information om anvisningen.................. 37 2 Säkerhet........................ 37 3 Produktbeskrivning .................... 37 4 Installation........................ 38 Förberedelser inför installation .................... 38 Montera den integrerade fettuppsamlingen .............. 38 36 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
-
Page 37: Information Om Anvisningen
1 | Information om anvisningen Information om anvisningen OBS! Detta dokument är en tillfällig version av Felaktig installation av avloppsröret installationsanvisningen. Observera den aktuella versionen och datumet. För att förhindra att fettet rinner tillbaka in i maskinen ska utloppsröret Denna manual beskriver uppbyggnaden av riktas upp så... -
Page 38: Installation
4 | Installation Artikelnummer Beskrivning Maskinstorlek och Bildnummer installationssida 60.75.875 IFA C-D på UGII C-D 6-1/1 och 10-1/1 Bild 02 Observera att byggsatserna endast är höger avsedda för Combi-Duo-ugnar i samma 6-2/1 och 10-2/1 Bild 03 Gastronorm-storlek. höger 6-1/1 och 10-1/1 OBS! Bild 04 vänster... - Page 39 4 | Installation 3. Montera den hopmonterade nivelleringsbyggsats: GN-kantin kulventilen med klämdelar på Combi-Duo på körbart stativ: GN- kantin. fyrkantröret [ Bild 11]. Spänn inte kappmuttrarna än. Hopmonteringen 4. Placera fettuppsamlingsbehållaren i måste kunna flyttas för de kommande behållaren [ Bild 19].
- Page 40 Indholdsfortegnelse 1 Information om denne vejledning ................ 41 2 Sikkerhed........................ 41 3 Produktbeskrivelse.................... 41 4 Installation........................ 42 Forberedelser til installationen..................... 42 Montering af integreret fedtafløb.................. 42 40 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
-
Page 41: Information Om Denne Vejledning
1 | Information om denne vejledning Information om denne BEMÆRK vejledning Forkert installation af afløbsrør Nærværende dokument er en midlertidig Anbring røret med et let fald for at udgave af installationsvejledningen. Se den undgå, at fedt løber tilbage til apparatet. pågældende versionsudgave samt datoen. -
Page 42: Installation
4 | Installation Bemærk, at modulerne kun er beregnet til Apparatstørrelse og Billede nummer Combi-Duo-apparater med samme ga- installationsside stronorm. 6-2/1 og 10-2/1 til Billede 05 venstre BEMÆRK 1. Hullerne kan bores forsigtigt i appara- tets bagside. Leveringsomfanget afhænger af Combi-Duo-modulet Løsning af skruer på... - Page 43 4 | Installation 4. Fastgør rektangelrøret med holderen 6. Drej afløbsrøret, så stiften på vinkelrø- til rektangelrøret til tværbjælken med ret går i hak [ Billede 21]. fire skruer og topmøtrikker 7. Anbring etiketten "varm overflade" Billede 12]. Topmøtrikkerne skal klart synligt på...
- Page 44 Innholdsfortegnelse 1 Informasjon om denne bruksanvisningen ............ 45 2 Sikkerhet........................ 45 3 Produktbeskrivelse.................... 45 4 Installasjon ......................... 46 Forberedelser til installasjon .................... 46 Montere integrert fettavrenning.................. 46 44 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
-
Page 45: Informasjon Om Denne Bruksanvisningen
1 | Informasjon om denne bruksanvisningen Informasjon om denne MERK bruksanvisningen Feilinstallasjon av avløpsrøret Dette dokumentet er en foreløpig versjon Rett inn avløpsrøret slik at det har litt av installasjonsveiledningen. Vær fall for å unngå at det renner fett tilbake oppmerksom på... -
Page 46: Installasjon
4 | Installasjon Artikkelnummer Beskrivelse Apparatstørrelse og Bildenummer installasjonsside 60.75.875 IFA C-D på UGII C-D 6-1/1 og 10-1/1 Bilde 02 Vær oppmerksom på at settene bare er høyre beregnet på Combi-Duo-apparater av 6-2/1 og 10-2/1 Bilde 03 samme gastronorm. høyre 6-1/1 og 10-1/1 MERK Bilde 04... - Page 47 4 | Installasjon 3. Monter de sammenbygde Combi-Duo på nivelleringssett: kuleventilene med klemmedelene på GN-beholder Combi-Duo på mobilt understell: det rektangulære røret [ Bilde 11]. GN-beholder. Vent med å stramme hettemutrene. Sammenbyggingen må fortsatt kunne 4. Plasser fettoppsamlingsbeholderne i skyves på for resten av pannen [ Bilde 19].
- Page 48 Sisällys 1 Tätä ohjetta koskevia tietoja.................. 49 2 Turvallisuus ........................ 49 3 Tuotteen kuvaus ....................... 49 4 Asennus........................ 50 Asennuksen valmistelut ...................... 50 Sisäänrakennetun rasvanpoistojärjestelmän asentaminen........... 50 48 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
-
Page 49: Tätä Ohjetta Koskevia Tietoja
1 | Tätä ohjetta koskevia tietoja Tätä ohjetta koskevia tietoja HUOMAUTUS Tämä asiakirja on asennusohje, jonka Poistoputken virheellinen asennus tietoja päivitetään tarpeen mukaan. Tarkista uusin versio ja päiväys. Jotta rasva ei pääsisi takaisin laitteeseen, poistoputki on suunnattava Tässä ohjeessa on kuvattu hieman kaltevaan asentoon. -
Page 50: Asennus
4 | Asennus Asennus Tuotenumero Kuvaus 60.75.876 IFA C-D ja 4.1 Asennuksen valmistelut nivelyksikkö Kiinnitysreikien poraaminen 60.75.411 IFA C-D ja UGI C-D 60.75.875 IFA C-D ja UGII C-D 1. Mittaa reikien kohdat asennuspaikan ja Gastronorm-mitoituksen mukaan: Huomaa, että asennussarjat on tarkoitettu vain saman Gastronorm-mitoituksen Laitekoko ja Kuvanumero... - Page 51 4 | Asennus Kuulahanan asentaminen > Tärkeää: Astian valinta määräytyy kokoonpanon mukaan: 1. Tiivistä kuulahanan molempien Combi-Duo alustalla: putkikappaleiden kierteen rasvankeruuastia teflonnauhalla [kuva 09]. Combi-Duo jalallisella alustalla: 2. Asenna putkikappaleet, rasvankeruuastia putkenkannatin ja Combi-Duo tasausosalla: GN-astia kuulahana [kuva 10]. Huomioi Combi-Duo siirrettävällä...
- Page 52 Πίνακας περιεχομένων 1 Πληροφορίες σχετικά με αυτές τις οδηγίες ............ 53 2 Ασφάλεια........................ 53 3 Περιγραφή προϊόντος .................... 54 4 Εγκατάσταση ...................... 54 Προεργασίες για την εγκατάσταση .................. 54 Τοποθέτηση ενσωματωμένης εκροής λίπους.............. 55 52 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
-
Page 53: Πληροφορίες Σχετικά Με Αυτές Τις Οδηγίες
1 | Πληροφορίες σχετικά με αυτές τις οδηγίες Πληροφορίες σχετικά με Ασφάλεια αυτές τις οδηγίες ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Αυτό το έγγραφο είναι μια προσωρινή έκδοση των οδηγιών εγκατάστασης. Κίνδυνος εγκαύματος από καυτούς Λάβετε υπόψη την εκάστοτε έκδοση και σωλήνες εκροής την ημερομηνία. Οι... -
Page 54: Περιγραφή Προϊόντος
3 | Περιγραφή προϊόντος Περιγραφή προϊόντος Αντικείμενο παράδοσης ενσωματωμένης εκροής λίπους για συσκευές Combi-Duo Με το σετ η ενσωματωμένη εκροή λίπους εικόνα 01]: μπορεί να τοποθετηθεί αριστερά ή δεξιά στη συσκευή Combi-Duo. Σωλήνες με φλάντζες και βάνα για την επάνω συσκευή Η... -
Page 55: Τοποθέτηση Ενσωματωμένης Εκροής Λίπους
4 | Εγκατάσταση Λύστε τις βίδες στην πρόσοψη > Οι σωλήνες εκροής δείχνουν προς αποχέτευσης τα πίσω και η γωνία σωλήνα προς τα κάτω. 1. Λύστε τις βίδες στην πρόσοψη αποχέτευσης [ εικόνα 06]. 4. Στερεώστε τον σωλήνα τετράγωνης διατομής μαζί με το στήριγμα σωλήνα >... - Page 56 4 | Εγκατάσταση ευθυγράμμισης: Δοχείο GN Combi-Duo πάνω σε κινούμενη υποδομή: Δοχείο GN. 4. Τοποθετήστε το δοχείο συλλογής λίπους στη λεκάνη [ εικόνα 19]. 5. Τοποθετήστε τον γωνιακό σωλήνα στον σωλήνα εκροής [ εικόνα 20]. 6. Περιστρέψτε τον σωλήνα εκροής έτσι ώστε...
- Page 57 156 mm [6 9/64 Inch] 9,5 mm [3/8 Inch] 67,9 mm [2 41/64 Inch] 26 mm [1 1/32 Inch] 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 57 / 72...
- Page 58 156 mm [6 9/64 Inch] 9,5 mm [3/8 Inch] 67,9 mm [2 41/64 Inch] 21 mm [53/64 Inch] 156 mm [6 9/64 Inch] 9,5 mm [3/8 Inch] 67,9 mm [2 41/64 Inch] 26 mm [1 1/32 Inch] 58 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
- Page 59 156 mm [6 9/64 Inch] 9,5 mm [3/8 Inch] 67,9 mm [2 41/64 Inch] 22 mm [55/64 Inch] 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 59 / 72...
- Page 60 60 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
- Page 61 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 61 / 72...
- Page 62 62 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
- Page 63 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 63 / 72...
- Page 64 64 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
- Page 65 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 65 / 72...
- Page 66 66 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
- Page 67 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 67 / 72...
- Page 68 68 / 72 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west...
- Page 69 80.51.195_iCombiPro-iCombiClassic_IFA-CD_IM_EU-west 69 / 72...
- Page 72 RATIONAL AG Siegfried-Meister-Straße 1 86899 Landsberg am Lech, Germany Tel. +49 (0)8191 3270 Fax +49 (0)8191 21735 info@rational-online.com rational-online.com...
Need help?
Do you have a question about the Integrated fat drain Combi-Duo and is the answer not in the manual?
Questions and answers