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Rasonic RCI-S2028 Operation & Installation Manual

Kitchen use double-burner ceramic-induction hybrid cooker
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RCI-S2028
廚房專用雙頭電磁電陶爐
Kitchen Use Double-Burner Ceramic-Induction Hybrid Cooker
使用╱安裝說明書
OPERATION / INSTALLATION
MANUAL
•
在使用本產品前，請仔細閱讀本說明書，並妥善保存本說明書以備用戶日後查詢。
Please read the operation manual carefully before using and well keep it in a safe place for future reference.
•
本說明書中的圖示可能有與實物不同的地方，僅供參考。
Some figures in this manual may not match with the real object, just for reference only.
僅適用於家庭使用
For household use only

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  • Page 1 RCI-S2028 廚房專用雙頭電磁電陶爐 Kitchen Use Double-Burner Ceramic-Induction Hybrid Cooker 僅適用於家庭使用 For household use only 使用╱安裝說明書 OPERATION / INSTALLATION MANUAL • 在使用本產品前，請仔細閱讀本說明書，並妥善保存本說明書以備用戶日後查詢。 Please read the operation manual carefully before using and well keep it in a safe place for future reference. •...
  • Page 2 非常感謝您選購樂信牌廚房專用雙頭電磁電陶爐，使用前請先詳細閱讀本說明書，並保存以備日後參考。 目錄 安全注意事項 保存及清潔方法 鍋具的選擇 產品規格及結構 控制面板及操作方法 故障排除 特別聲明 售後服務 – 1 –...
  • Page 3 1. 安全注意事項 使用本產品時，必須遵守下列安全預防措施： 1.1 為了防止火災、灼傷和觸電 使用前 請確保當地使用的電壓與本產品上所標明的額定電壓相符。 請使用獨立電源插頭。切勿使用電線拖板，以免因電力負荷過度而導致火警或危險。 安裝時 必須將原裝電線連插頭接駁至13安培獨立插座上。如需接駁至固定線路上，必須為13安培或以上的獨 立開關掣，並須符合電力條例。 應把產品平穩放置於乾爽的地方，並距離牆壁大於100毫米以上的距離空間作散熱用途。嵌入式安裝 時，電磁爐底部須預留不少於150毫米高度，而櫥櫃門亦須有不少於80平方厘米的進╱出風口，並請保 持排氣口及進風口暢通。 烹煮時 切勿過度加熱。 （使用低火力段預熱。 ） 如果油量少並且加熱過度，則可能因油溫迅速上升而導致火災發生。 ➢ 如果鍋具底部很薄或彎曲，則鍋具底部可能會變紅。 ➢ 切勿讓產品置於無人看管的狀態下運作。 *** 注意：必須監督烹煮過程，即使是短時間的烹煮過程也須持續地監督。 *** 警告：在無人看管的狀態下烹煮含油脂的食物會導致危險或火警。 切勿乾燒空鍋，否則容易造成過熱、運作異常及面板變色等問題。 面板及邊框可能變得極熱 在使用時或剛使用後，切勿觸摸。 （在[ ]餘溫提示燈亮起時，尤其要小心。 ） 請待冷卻後才清潔本產品。 （避免在使用後的短時間內觸摸面板，因為鍋具的溫度會令面板仍然保持高溫。 ） 關於面板 切勿將攜帶式氣體爐、石油氣罐及罐裝食品放在面板上，以防止它們被錯誤加熱而造成爆炸。 *** 警告：切勿在面板上存放任何物品，以免引起火災危險。 必須按本說明書內建議的合適鍋具及確保鍋具底部保持平整及清潔。否則，面板感測器可能失效並導...
  • Page 4 鍋具注意事項 電磁爐專用的鍋具只能放在本產品右爐頭上使用。切勿將電磁爐專用的鍋具用於氣體煮食爐上或混合 使用，以免影響烹調效果。 放置鍋具前，請確認鍋具底部及面板上沒有水漬、油漬或其他粘附物。如有污漬，請完成清潔後才使 用本產品。 避免油炸烹飪 本產品不帶油溫控制系統。油炸時，或會因油溫過高而導致火災及損壞內部電子組件，故油炸時應緩 慢加熱，並留意加熱情況。 若煮食油或脂肪加熱時起火焰，應立即關閉電源。使用合適的滅火器或使用滅火毯滅火，切勿用水滅 火。 爐頭注意事項 切勿將易燃材料、噴霧劑及煙霧劑等放在產品下方或附近，否則可能導致火災或爆炸。 切勿讓不習慣操作本產品的人獨自使用。 本產品並不為體質、感覺或智力有障礙人士或缺乏經驗 （包括小孩） 或相關知識的人士使用，除非他們 曾經接受負責安全人士的監督或指示。 切勿加熱密封的罐頭食品，以防罐頭內的氣體受熱膨脹而發生爆炸危險。 請時常留意烹調情況及溫度，避免過熱或乾燒。否則操作時可能因溫度過高，使安全保護功能自動啟 動並停止爐具的運作，影響烹調效果。 若有孩童在旁，須加倍小心使用產品及看管小孩，以確保他們不會把此產品當作玩具。切勿讓小孩單 獨使用及將本產品及其電源線置於他們可能觸及的地方。 切勿讓嬰兒靠近。 切勿將金屬物件 （如針或金屬線等） 插入產品的進風口╱排氣口。 切勿使用外置計時器或遙控系統來操作本產品。 10. 煮食時，鍋具必須放置於烹調區域的中央位置上面。鍋具與面板中間不應夾雜紙品或其他物件，讓鍋 具直接受熱。 （由於鍋具帶有高溫，物件或會因此而燒焦。 ） 11. 產品內有高壓電，切勿拆卸、試圖維修或改裝本產品，以免釀成意外。如須檢查或維修，請與信興電 器服務中心有限公司聯絡。 12. 如發現附帶的電線有破損，必須聯絡信興電器服務中心有限公司更換，以免發生危險。 使用後，緊記切斷電源 使用後，按[ ]鍵關掉產品。如機體尚有餘溫，待散熱風扇完全停止運作後才拔掉電源插頭。切勿依靠 面板感測器關掉產品。...
  • Page 5 1.2 防止火災或發生意外 為避免發生意外，請注意下列各項 注意！加熱時偶爾會噴濺出材料或熱水，這種現象被稱為溢瀉。尤其是炆煮及加熱時，請使用低火力 烹調及時刻留意食物烹調情況。 如果你配戴心臟起搏器或除顫器人士，請諮詢醫生。 （本產品的使用可能會影響心臟起搏器或除顫器運 作。 ） 保持鍋具平穩。 （如果鍋具掉下來，可能會導致損傷或灼傷。 ） 切勿加熱空煲或過度加熱。 （食材可能會燃燒，進而損壞鍋具。此舉或會損壞產品本身及面板，甚至造 成災害。 ） 遠離大量熱氣、蒸氣或濕熱地方；切勿將產品安裝於靠近水源的地方，防止機身進水。 切勿用水直接沖洗產品機身、電源線或插頭，讓它們接觸到水或讓液體滲入產品帶電部分；在清潔時 亦不可把部份或整部產品浸入水中，以免影響產品的安全性能及造成觸電的危險。再次使用前，必須 確保插頭充分乾燥。 小心使用電源線，不可在電源線上放置重物或夾住電源線；不可改裝、用力拉扯或扭曲電源線；在拔 出或插入插頭時，應用手握穩插頭，並確保將插頭插穩。 切勿將電源線懸掛在桌子、櫥櫃的邊緣或令它接觸發熱的表面。切勿在電源線纏結的情況下使用本產 品，否則會加快電源線的損耗。 本產品不能安裝在洗碗機、洗衣機、乾衣機、焗爐或冰箱之上，因為產品散發出的熱量會損壞安裝於 下面的電子設備。 10. 切勿於同一時間按兩個或以上的功能鍵，亦不要讓熱的物件接觸控制面板，因為這會令產品出現錯誤 的反應。 11. 切勿以濕手操作本產品、插入或拔除插頭。 12. 切勿將本產品用於烹飪以外的其他用途。 （用於烹飪以外或會發生故障。 ） 13. 本產品是家用或在類似環境使用，如：商店內部、辦事處以及其他類似工作環境的廚房區域；客戶在 旅館、汽車旅館和其他住宅類型的環境。 14. 本產品只可作家庭或類似環境使用，切勿在室外使用或用於說明書建議以外的其他用途。使用不當， 或作...
  • Page 6 1.3 使用電磁爐頭 （右爐頭） 時 本產品會釋放出磁力線，請將任何容易受磁力影響之物品移離本產品 收音機、電視機、助聽器等。 （因為它們容易受到干擾。 ） 磁卡、磁帶車票、銀行卡等。 （因為它們的記錄可能被清除或損壞。 ） 切勿將本產品放置在其他電磁感應設備或任何金屬表面上╱附近使用 電磁感應電飯煲、攜帶型電磁感應煮食爐等。 （因為磁場可能會損壞本產品。 ） 切勿放置於金屬檯面 （或金屬表面） 上使用，以免導致金屬材料或檯面被錯誤加熱而引起電磁爐機殼發 熱及造成危險。 電磁爐頭加熱時鍋具發出噪音 根據使用鍋具的類型，使用時或會聽到鍋具的共鳴聲。 握住鍋具手柄時，可能會感覺到微小的振動。 加熱時如果移動鍋具，可能會聽到短促的金屬聲。 （輕微移動鍋具或更換鍋具有助減低以上提及的振動及鳴聲現象。為免灼傷，切勿直接觸摸鍋具的金屬部 分。 ） 切勿在本產品下方的櫥櫃內存放調味料及食物 本產品排氣口釋放的熱量可能會使它們受損。 如果酸性食物黏在面板或邊框上，請立即清潔 切勿讓醋、果醬、帶有檸檬汁的食物或梅子等食物黏在面板或邊框上。 （否則，面板或邊框可能會褪色或受 損。 ） 切勿用鍋底摩擦面板 面板可能會損壞或褪色。 切勿堵住進風口╱排氣口 （進風口╱排氣口被堵塞會造成過熱，導致產品自動關閉或引致其他災害。 ） 進風口位於本機的底部，而排氣口位於本機的背部位置。 切勿將本產品放置於地毯、檯布、紙品或墊子等物件上使用。 （如果堵塞進風口╱排氣口，或會造成故 障。...
  • Page 7 1.4 使用[8]段火力加熱注意事項 由於輸出功率大，如油量過少並過度加熱，鍋具會快速受熱，油溫會因迅速上升而導致意外發生。 由於輸出熱力太強，可能會造成鍋具底部彎曲變形。如使用的油量少或鍋具底部較薄時，應使用低火 力預熱。 煲水時，水一旦沸騰，請立即降低火力 （水有可能會沸騰溢出或噴濺。 ） 若使用[8]段火力烹調食物達至沸騰，切勿再加入新食材 （食料或會煮沸溢出。 ） 注意！電磁爐頭[8]段火力只能短暫維持，連續使用約10分鐘後火力會自動調低以保護本產品。 2. 保存及清潔方法 清潔前，請先按[ ]鍵關閉本產品及拔出插頭。 面板的清潔︰面板骯髒時，用扭乾的濕布擦拭。如擦不掉時，用稀釋的中性廚房去污粉或清潔劑清潔 後，再用濕布擦拭即可。 機身的清潔︰機身骯髒時，用柔軟濕布擦拭。如有油污難以清除時，用稀釋的中性廚房洗潔劑清洗後， 再用濕布擦拭即可。 切勿使用蒸氣清潔工具進行清潔。 經過長時間使用，進風口╱排氣口會囤積一些灰麈或油污，並可能影響產品運作。建議定期使用棉花 棒進行清潔。 如有任何塑膠物料、廚房用錫紙、糖類或含有糖的食品不小心融化於發熱的面板上，必須在面板仍是 溫熱時，用柔軟濕布擦拭，否則冷卻後才清潔或會損壞陶瓷面板。 切勿使用堅硬刷子刷洗爐面，並避免碰撞面板。 切勿使用有機溶劑或苯等化學藥品擦拭產品及其面板╱控制面板，以免發生化學反應。 經常清潔鍋具底部及產品面板。面板可能因使用不當 （如使用不潔淨底部的鍋具加熱或加熱湯水外溢 且未及時擦淨） 而產生發黃、發黑或劃痕等現象。按本說明書操作並做好日常保養，可避免或減少此類 現象發生。 10. 長期不使用時，請拔下電源插頭，進行清潔後套上塑膠袋並收藏於乾燥的環境。切勿將電源線纏繞在 產品四周或壓住電源線，避免造成電源線磨損或破裂。 – 6 –...
  • Page 8 3. 鍋具的選擇 由於本產品為混合爐頭產品，左爐頭 （電陶爐） 及右爐頭 （電磁爐） 對鍋具選用的要求不同，建議客戶使用前 仔細閱讀以下章節，以正確使用本產品。 3.1 右爐頭適用鍋具 （使用磁鐵可以有效分辨鍋具是否有磁性） 材質：鐵或導磁不鏽鋼為底的鍋具。必須使用註明 “適合電磁爐煮食” 的鍋具。 形狀：底部直徑必須在120-200毫米範圍的鍋具，並與面板接觸均勻。 重量：鍋具 （連盛載食物） 不能超過6公斤。 右爐頭不適用的鍋具 （磁鐵不能黏在鍋具底部） 材質：非鐵質金屬、不鏽鋼 （底部不能導磁） 、陶瓷、玻璃、鋁或銅為底的鍋具。 形狀：底部凹凸差距過大者、有弧度、鍋底有腳、鍋具底部為圓形及底部直徑小於12厘米或大於20厘 米。 即使標示為磁應加熱用的陶製鍋具，可以用於電磁爐上加熱，也不建議使用。因本產品可能無法有效 分辨鍋具是否有磁性而無法加熱、導致操作不穩定、影響煮食效果或令產品啟動其安全保護功能及出 現錯誤訊息。 3.2 左爐頭適合鍋具 材質：大部分鍋具材質均適用，如鐵、鋁、銅、陶瓷、砂鍋或耐高溫玻璃等。 （不建議使用搪瓷鍋具） 。 形狀：底部直徑必須在120-200毫米範圍內的鍋具，並與面板均勻接觸。 重量：鍋具 （連盛載食物） 不能超過6公斤。 – 7 –...
  • Page 9 4. 產品規格及結構 4.1 產品規格 型號 RCI-S2028 總功率：2,800瓦 （火力共享） 額定功率 （約） 電陶爐頭 （左爐） 最高火力：2,000瓦 電磁爐頭 （右爐） 最高火力：2,800瓦 額定電壓 220伏特~ 50赫茲 產品尺寸 （約） 735 x 435 x 80 毫米 闊 x 深 x 高 淨重 （約） 9.5公斤 鍋具尺寸要求 鍋底直徑120-200 （毫米) 4.2 產品結構...
  • Page 10 5.2 控制面板 電陶爐頭 電磁爐頭 按鍵╱指示燈 名稱 圖示 功能 安全鎖鍵 啟動╱解除安全鎖功能 定時鍵 啟動定時功能 單圈╱雙圈切換鍵 切換至單圈╱雙圈加熱模式 電源鍵 切換至備用╱選擇模式 安全鎖指示燈 表示安全鎖已啟動 時間顯示 顯示時間設定 爐面過熱時，指示燈會亮起提示 餘溫提示燈 用戶 火力顯示 顯示火力設定 雙圈指示燈 表示雙圈加熱模式已啟動 強度指示燈 顯示運作時火力的強度 調節火力或時間設定；由左滑向 指劃區 右表示增加設定；由右滑向左表 示減少設定 火力╱溫度切換鍵 切換至火力╱溫度加熱模式 火力╱溫度顯示 顯示火力╱溫度設定 定溫功能指示燈 表示定溫度加熱模式已啟動 （注意：保持控制面板清潔乾爽，否則控制鍵的電子感應功能可能會失效或出現錯誤運作。 ） –...
  • Page 11 5.3 火力及溫度調控 電陶爐頭 （左爐頭） 段數 單圈火力模式 （瓦） （ 約） 1000 不適用 1000 1300 1600 1800 2000 雙圈火力模式 （瓦） （ 約） 注意！以上描述的火力段數，是對應實際功率於設定程序周期內的平均值。 電磁爐頭 （右爐頭） 段數 火力模式 （瓦） （ 約） 1200 1500 1800 2200 2800 溫度模式 （℃) （約） 注意！以上描述的火力及溫度段數，是對應實際功率和溫度於設定程序周期內的平均值。 注意！[8]段火力只能短時間維持，運作約10分鐘後便會自動降低火力。 ]鍵使本產品 接上產品電源，蜂鳴器鳴響一聲，所有指示燈都會亮起一秒然後關掉，稱為待機狀態。長按[ 進入備用狀態。按以下說明選擇電陶爐頭的單圈或雙圈加熱模式，或電磁爐頭的火力或溫度加熱模式。如...
  • Page 12 定時功能 若需要設定烹煮時間，設定火力段/溫度值後按[ ]鍵一次，顯示屏的三位元數字[0:30]亮起，用戶可於指劃區 ]調較時間 （設定時間由1分鐘至8小時） ，當所設定的時間到達[0:59]後，如再增加時間設定，將會轉為 [1:00]，表示[定時]設定由59分鐘轉為1小時。選定後，按[ ]鍵確認有關設定，顯示屏的時間顯示會停止閃動 表示確認。時間會以倒數計時方式顯示剩餘時間。當倒數完畢後，產品於蜂鳴器長鳴一聲後停止運作，顯 示屏會出現[End]字樣。 如設定時間少於60分鐘，時間調節每次增加或減少1分鐘；多於1小時的時間設定，每次調節增加或減少10 分鐘。 如用戶需要修改定時時間，可按[ ]鍵一次，剩餘時間會再次閃動，按指劃區[ ]重新設置所需的[定時]時 ]鍵2秒或直接按[ ]鍵取消 間。完成設置後10秒，本產品會自動確認；如用戶需要取消定時時間，可長按[ 定時功能。 安全鎖功能 為防止兒童觸碰或其他意外觸碰而 動或更改操作模式，啟動加熱功能後，可長按[ ]鍵2秒，蜂鳴器鳴響 ]、[ ]、[ ]鍵及指劃區[ ]） 使之不能更改火力或時間。在安全鎖啟動狀態 三聲，以鎖定功能鍵 （包括[ 時，顯示屏的安全鎖指示燈[ ]會亮起。 在備用狀態下，安全鎖處於解鎖狀態。此時，長按[ ]鍵2秒以鎖定所有功能鍵，顯示屏的安全鎖指示燈[ 亮起，表示產品處於鎖定狀態，產品不能 動加熱模式。長按[ ]鍵2秒解鎖，蜂鳴器長鳴一聲，產品可重 新 動操作模式。 若同時啟動[定時]及[安全鎖]功能，顯示屏仍會顯示剩餘時間。所有按鍵均會被鎖定[[ ]鍵除外]。如需要恢復 ]鍵2秒解鎖即可。...
  • Page 13 6. 故障排除 使用時，如發現產品操作上有問題，在維修前請先對照下表進行檢查及處理。 故障現象 檢查要點 處理方法 是否停電? 電力恢復後使用。 接通電源後，按[ ]鍵後產 品不運作，控制面板及顯 保險絲是否斷路? 小心檢查原因。若有需要，請聯絡信 示屏的燈熄滅。 興電器服務中心有限公司進行檢查及 電源線插頭是否鬆脫? 維修。 產品不運作，並出現E7。 控制面板是否有積水？ 用乾布擦乾控制面板的積水。 控制面板是否被有抹布或導磁性物體 將抹布或導磁性物體移離控制面板。 遮蓋？ 產品不加熱，並發出間歇 鍋具是否不適合本產品使用？ 可參考"章節3.鍋具的選擇"使用本產 性蜂鳴聲。 品適用的鍋具。 鍋具是否置於烹調區域的中央位置？ 將鍋具放到爐頭加熱區中央位置上。 加熱的鍋具是否經常被移走？ 將鍋具放到爐頭適當的位置上。 產品加熱期間停止運作並 安裝不正常，通風散熱不良。 按本說明書要求安裝，並保持通風良 出現E4。 好。 進風口或排氣口有否被堆積髒物而阻 清除堵塞在進風口╱排氣口處的污 塞？ 物，並請保持通風口暢通。...
  • Page 14 7. 特別聲明 本資料上所有內容經過核對，如有任何印刷及內容上的誤解，本公司將保留解釋權。 本產品若有技術改進，會編進新版說明書中，恕不另行通知；產品外觀、顏色如有改動，皆以實物為 準。 如本資料之中英文版本有差異時，應以中文版為準。 說 明 書 的 電 子 副 本 可 以 經 電 子 郵 件 發 送 至 用 戶，如 有 需 要，可 致 電 信 興 電 工 工 程 有 限 公 司： 2861 2767。...
  • Page 15 安裝說明目錄 安全注意事項 產品安裝尺寸圖 訂製廚櫃 （嵌入式） 安裝位置 電氣工程 特別聲明 – 14 –...
  • Page 16 1. 安裝注意事項 本產品包含以下文件： 甲、 使用╱安裝說明書一本 乙、 產品保修登記一張 丙、 泡沬密封條一綑 切勿在安裝本產品時將面板拆下。 切勿將本產品安裝在洗碗碟機、洗衣機、乾衣機、焗爐或冰箱上面。 安裝前，請務必進行測試運行，並告知用戶正確的使用方法。如將本產品作嵌入式安裝，機身的左、 右、前及後方與牆身須有不少於100毫米的距離。機底須預留不少於150毫米高度和不少於80平方厘米 的進風口╱排氣口。如將本產品作座檯式安裝，機身的左、右、前及後方與牆身須有不少於100毫米的 距離。 嚴格按照此說明書安裝本機，如安裝不正確，可能會導致漏電或產品變得過熱。本產品必須將原裝電 線連插頭接駁至13安培獨立插座上，如需接駁至固定線路上，須安裝在13安培或以上獨立開關掣，並 須符合電力條例。 如專用電路安裝不當，可能會導致電線異常發熱。 必須由合資格的電氣技工進行安裝，如連接和維修工作不當，可能會導致漏電、故障或其他災害。 切勿嘗試自行拆卸、維修或改裝本產品，任何自行改裝均有可能導致本產品操作出現異常，引起危險。 依據規例正確安裝地線，避免在漏電時意外觸電。 10. 安裝地線應由合資格的電氣技工施工，如安裝不當，有可能引致漏電。 11. 如附帶的電源線有破損，則必須由信興電器服務中心有限公司進行更換，以免發生危險。 12. 切勿踐踏面板或使硬物墜於其上。如面板破裂或斷裂，會導致產品過熱或操作異常，甚至造成漏電。 13. 切勿在本產品工作時觸摸面板及其他發熱部位，避免造成灼傷或其他意外。 14. 操作台請使用耐熱材料，應使用等同熱固高壓耐火裝飾板或更好的耐熱材料。如使用非耐熱材料，則 可能導致操作台變形甚至引發火災。切勿使用塗漆材料，有可能會造成褪色。 2. 產品安裝尺寸圖 （單位：毫米） 進風口（底部虛線位置） – 15 –...
  • Page 17 3. 訂製櫥櫃 （嵌入式） （單位： 毫米） 3.1 密封條 隨機附送的密封膠條長度約2.5米，將密封條內角90˚剪去 （圖1） ，注意轉角處不宜剪斷，然後折拼成90˚ 轉角 （圖2） 。撕去密封條保護紙並平整地沿操作台的四邊貼上，再將密封條另一面的保護紙撕去，然後 將產品準確地放上並壓緊。 ***注意：密封條須黏貼1圈，不宜分段，因為斷開的密封條起不了密封作用。 3.2 確保櫥櫃與櫃門有足夠的通風口空間及機底須預留高度，以達到良好的通風效果 （單位：毫米） – 16 –...
  • Page 18 先將本機後部放進操作檯內，並裝配好整體位置 • 切勿使本產品跌落操作檯上。 • 確保框架底部和操作檯之間的縫隙與前後左右的距離正好相同。 • 如附帶的電線卡在本機的底部，或側面與櫥櫃之間，則有機會因縫隙不同而導致本機發生搖晃。 • 如操作台上有凸檯，切勿將本機置於凸檯的位置上。 • 將本機水平放入安裝孔，並確保本機平整及穩固放置。 3.3 如檯面厚度超過20毫米，請於機背的排氣口那一邊的檯面超出部分做斜面 （單位： 毫米） 3.4 如機底沒有足夠的通風空間或裝有隔板 （單位： 毫米） 請用圓孔鋸鑽孔，為隔板加上進風孔穴。 （如下圖） 櫥櫃通風結構和開孔尺寸 後部排╱通風孔穴 中隔板 通風孔穴 （直徑約100 mm） x8個 前部通風孔穴 重要事項 安裝產品的櫃檯下方位置，切勿擺放雜物，以達致良好的通風效果。 – 17 –...
  • Page 19 4 安裝位置 （單位： 厘米） 距牆的距離 （如周圍是易燃材料的牆壁╱無防火結構的牆） ***注意：括號內僅為有防火牆或安裝了絕熱板的情況進行說明。 產品與環境的安裝圖 安裝隔熱板 （單位： 厘米） 如產品背後位置空間少於上圖所標示距離，建議安裝絕熱板後，再根據以下圖示安裝本產品。 重要事項 安裝時，切勿使本機的金屬部件與廚房的金屬部件接觸。 如本產品的金屬部件與廚房的金屬部件互相接觸，請將接觸廚房的金屬部件放入牆內 （如：金屬板網） 。 – 18 –...
  • Page 20 5 電氣工程 （電氣工程應由合資格的電氣技工施工） • 依據當地的規例完整安裝地線。 • 將電源安裝於適當的位置，以便遇到緊急情況時可以及時切斷。 • 為免拉扯或扭曲電源線，應注意電源插頭的方向。 5.1 安裝牆壁插頭 （嵌入式） • 將牆壁插座安裝於一個在日常運作時也能夠輕易拔掉插頭的地方。 5.2 安裝牆壁插頭 （座檯式） • 將牆壁插座安裝於遠離熱氣、水源和會有食物噴濺的地方。 6. 特別聲明 本資料上所有內容經過核對，如有任何印刷及內容上的誤解，本公司將保留解釋權。 本產品若有技術改進，會編進新版說明書中，恕不另行通知。 如本資料之中英文版本有差異時，應以中文版為準。 產品外觀、顏色、規格，安裝指示圖和安裝尺寸等只供參考，請以實物為準。 說 明 書 的 電 子 副 本 可 以 經 電 子 郵 件 發 送 至 用 戶，如 有 需 要，可 致 電 信 興 電 工 工 程 有 限 公 司： 2861 2767。...

  • Page 21: Table Of Contents

    Thank you for choosing Rasonic Kitchen Use Double-Burner Ceramic-Induction Hybrid Cooker. Please read the operation manual carefully before use and keep it for your future reference. Table of Contents Important Safeguards Maintenance and Cleaning Methods Cookware Selection Product Specifications and Configuration...

  • Page 22: Important Safeguards

    1. Important Safeguards When using the appliance, please follow the safety precautions below: 1.1 To prevent fire, burn or electric shocks Before using the appliance Make sure the input voltage match the rated voltage marked on the appliance before operation. Use an independent socket for the appliance.
  • Page 23 *** Warning: If the top plate is cracked due to subjection to a crash or fallen heavy object, stop using immediately and do not touch the top plate, switch off the appliance and unplug the appliance. In order to avoid the possibility of electric shock, short circuit or fire, contact Shun Hing Electric Service Centre Limited immediately for checking and repairing.
  • Page 24 Switch off the main power after use After use, switch off the appliance by pressing [ ] key. After the prolong operation of the cooling fan, unplug the appliance from the socket. Do not rely on the pan detector to turn off the appliance.
  • Page 25 15. To prevent hazards occur, when the appliance or parts were malfunction, do not replace with any parts or accessories which is produced without authorization. Otherwise, the maintenance guarantee will become invalid. 16. In order to comply with safety regulations and to avoid hazards, if the appliance needs to be checked or repaired, please contact Shun Hing Electric Service Centre Limited (hotline at 2406 5666 or refer to the address found at the back page of the manual), and be reminded that the official invoice and product warranty card must be presented for checking or repairing...

  • Page 26: Maintenance And Cleaning Methods

    Do not use steam cleaner to clean the appliance If water penetrates to the electrical parts inside the appliance, it may cause malfunction or other hazards. 1.4 When using the power level [8] The appliance is with strong heating power. If high power level is used with small portion of oil, the cookware may be heated excessively.

  • Page 27: Cookware Selection

    3. Cookware Selection The appliance is a kind of hybrid cooker combining ceramic cooking zone (left cooking zone) and induction cooking zone (right cooking zone), where the limitation for the use of different zones are not the same. Suggested to read the following paragraphs carefully before properly use the appliance. 3.1 Suitable cookware for Induction cooking zone (Magnetic cookware –...

  • Page 28: Product Specifications And Configuration

    4. Product Specifications and Configuration 4.1 Product specifications Model RCI-S2028 Total Power: 2,800W (power sharing) Rated power Max. power for ceramic cooking zone (left): 2,000W (approx.) Max. power for induction cooking zone (right): 2,800W Rated voltage 220V~ 50Hz Unit dimensions (approx.)
  • Page 29 5.2 Control panel Ceramic Cooking Zone Induction Cooking Zone Key/Indicator Name Icon Description Activate/deactivate safety lock Safety Lock function Timer Activate timer function Single/Double Ring Switch between “Single-ring” or Selection “Double-ring” heating modes Switch between “Standby” or Power “Selection” modes Safety Lock Indicator Represent safety lock is activated Time Display...
  • Page 30 5.3 Power and Temperature Controls Ceramic Cooking Zone (Left-burner) Power level Single-ring power control (W) 1000 (approx.) Double-ring power control (W) 1000 1300 1600 1800 2000 (approx.) ATTENTION! The power shown above is the mean value of the actual power in a desired operation period. Induction Cooking Zone (Right-burner) Power level Power Control (W)(approx.)
  • Page 31 The appliance works under power sharing technology. If both cooking zones are operating simultaneously, the ceramic cooking zone will stop operation automatically when the power level of induction cooking zone is set at [8]. Remark: When using the induction cooking zone, if no suitable cookware placed at the cooking zone, “Beep”...

  • Page 32: Troubleshooting And Treatment

    Cooling Fan Prolong Operation After using the appliance, press the [ ] key to stop operation. The appliance will change to standby mode and [ ] will flash on display. Please be reminded that the cooling fan will continue to operate in order to suppress the temperature rise in the main unit.

  • Page 33: Special Avowal

    Error Code E1 – Under voltage protection error E2 – Over voltage protection error E3 – Top plate temperature is too high E4 – Overheat protection E5 – Top plate temperature sensor error E6 – Temperature sensor error E7 – Control panel protection If the above remedies/solutions cannot fix the problem, switch off and unplug the appliance immediately.
  • Page 34 Table of Installation Contents 1. Safety Precautions 2. Product Installation Dimensions 3. Customize Kitchen Cabinet (Built-in) 4. Installation Location 5. Electrical Work 6. Special Avowal – 33 –...
  • Page 35 1. Safety Precautions 1. The appliance includes the following accessories a. A copy of operation / installation manual b. A copy of product warranty registration c. A bundle of foam adhesive tape 2. Do not disassemble the top plate during installation. 3.
  • Page 36 2. Product Installation Dimensions (Unit: mm) Intake Vent (on the undersurface) (Dotted line position) – 35 –...
  • Page 37 3. Customize Kitchen Cabinet (Built–in) (Unit: mm) 3.1 Adhesive tape The supplied adhesive tape is about 2.5 meters long. Cut off 90º (Diagram 1) of the adhesive tape and fold it into an inner angle 90º (Diagram 2), then remove the protection paper of the adhesive tape, adhere to the surrounding of the countertop.
  • Page 38 3.2 Ensure the space of intake to the cabinet and the space at bottom of the appliance are correct for sufficient ventilation. (Unit: mm) Flow of air intake and exhaust More than 6 for air intake Insert the appliance backside into countertop first and fit whole unit. •...
  • Page 39 3.3 If the thickness of the countertop excesses 20 mm, the exceed part of the back of countertop should be beveled with a plane. (Unit: mm) Exhaust Vent 3.4 In case the partition board is installed, or there is no air intake part. (Unit: mm) Make use of holesaw to create holes on the partition (see the picture below) Flow of air intake and exhause...
  • Page 40 Installation of heat insulating board (Unit: cm) If the actual situation cannot fulfill the recommendation shown above, install heat insulation board instead and follow the installation instruction shown below. quality should be more than quasi-incombustible matertial quality should be more than quasi-incombustible matertial Important Notice Do not let the appliance metal parts in contact with those metals in the kitchen during...
  • Page 41 5. Electrical Work (Electrical work should be carried out by qualified electrician.) • The local wiring, earthing and safety regulations must be followed. • Power supply shall be disconnect easily in case of emergency. • To avoid stretching or twisting the power cord, beware of power plug direction. 5.1 Installation of wall socket (Built-in) •...
  • Page 42 圖文傳真：2865 6706 網址：http://www.rasonic.com 電郵：shew@shunhinggroup.com Office: 9/F, Peninsula Centre, 67 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon, Hong Kong Tel: 2861 2767 Fax: 2865 6706 Website: http://www.rasonic.com E-mail: shew@shunhinggroup.com 保養及維修Maintenance and Repair Service: 信興電器服務中心有限公司 SHUN HING ELECTRIC SERVICE CENTRE LTD. 香港新界葵涌勝耀街2號信興中心11樓...