Hitachi R-F5700S How To Use Manual
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Hitachi R-F5700S How To Use Manual

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使用說明書
HOW TO USE
日立多門電冰箱
REFRIGERATOR-FREEZER
家庭用 For household use
R-F5700S
型號
Model
● 購買後初次使用時。
初次使用時，庫內冷卻可能需要約 4 小時至 24 小時以上。
● 請遵守可容納食物的高度及食品之間空開間隙儲放。
過分塞堵食物，會造成食品及袋子被門夾住關不緊，製冷效率低，不能製冰等。
● It takes time to cool for the first time.
It may take more than 4 ∼ 24 hours to fully cool.
● Make sure that no food protrudes beyond the storage height limit of
each compartment, and allow clearance between each food in each
compartment.
Otherwise, food and/or package may not be stored in each compartment properly, and as
a result, the door may not be closed completely. It may cause the refrigerator not to cool
sufficiently and/or not to make ice.
BB0048919X_R-F5700SH_A.indd 1
R-F5200H
日本製
Made in Japan
6 doors
六門
10, 11 頁
Pg.52, 54
非常感謝您購買日立電冰箱。
此電冰箱僅供家庭使用，請勿使用於商業用途和儲
存食品以外的目的上。
請詳閱本使用說明書，以確保正確使用。
使用前請務必詳閱「安全上之注意事項」 。
請妥善保管本使用說明書與保証書，當將電冰箱交給
他人在別的場所使用時，以及交給回收工廠時，請
將本使用說明書隨電冰箱一同轉交。
Thank you very much for purchasing a Hitachi
Refrigerator.
This refrigerator is designed for home use only.
Do not use this refrigerator for the business use
and/or any purpose other than storing food.
Please read this operation manual carefully
and ensure you use the appliance correctly. In
particular, be sure to read the "Safety Suggestions"
section of this operation manual before use.
Please keep this operation manual along with your
guarantee card.
Hand over this operation manual together with the
refrigerator when the refrigerator is passed to a
third party and used in a different location, or when
it is sent to a recycling plant.
18, 20 頁
Pg.44, 45
16.4.8 6:13:06 PM

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Summary of Contents for Hitachi R-F5700S

  • Page 1 請詳閱本使用說明書，以確保正確使用。 使用前請務必詳閱「安全上之注意事項」 。 請妥善保管本使用說明書與保証書，當將電冰箱交給 他人在別的場所使用時，以及交給回收工廠時，請 將本使用說明書隨電冰箱一同轉交。 Thank you very much for purchasing a Hitachi Refrigerator. This refrigerator is designed for home use only. Do not use this refrigerator for the business use and/or any purpose other than storing food. Please read this operation manual carefully and ensure you use the appliance correctly.
  • Page 2 ※ Vacuum represents a state in which pressure is lower than the atmospheric pressure. The pressure in the Vacuum Compartment is about 0.8 hPa, which is lower than the atmospheric pressure, so Hitachi calls it vacuum. ■ 省能源 & 大容量...

  • Page 3: Table Of Contents

    目錄 目 使用之前 保養方法 錄 安全上的注意事項 ......保養方法 ..........確認事項 ..........電源插頭 / 冰箱背面 ・ 地板 / 箱門表面 ..各室的名稱 ・ 存放食物 ........ 各層架 ・ 置物架 ・ 置物盒 / 箱門密封墊 / 液汁承接處 ... 操作面板的功能 .......... 真空冰溫室 ..........事前準備 ..........製冰機清潔 ..........使用前的準備...
  • Page 4 安全上的注意事項 請務必遵守 為了防止危害到使用者或其他人及造成財務上的損失，請務必遵守以下事項。 ■ 以下將以標示方式，區分及說明忽視標示內容而誤用 ■ 以下將以圖示標示方式，區分及說明應遵守內容的種 時所產生的危害與損失程度。 類。 （以下為圖示標示例） 此標示欄表示「可能會造成死亡或嚴 警告 此圖示標示為「禁止」內容（請勿執行之事項） 。 重人身傷害」 。 此標示欄表示「可能會發生人身傷害 注意 此圖示標示為 「強制」內容 （請務必執行之事項） 。 或財產損失之預測內容」 。 ■ 此冰箱使用可燃性的冷煤。以下的標示欄記載關於可燃性冷煤的注意事項。 此圖示標示為可燃性冷煤的注意事項。 R600a 警告 安裝時 ● 針對地震等天然災害做好防止翻倒處置。 ● 請勿設置於潮濕或會被水淋 ・ 避免因翻倒而受傷。 到的場所。 ・ 避免因電氣絕緣不良而引起觸 禁止淋濕...
  • Page 5 警告 電源及電源電線 安 全 ● 請勿用潮濕的手，拔除插頭。 ● 進行冰箱保養，請務必 上 ・ 會引起觸電。 拔掉插頭。 ● 本電器不能在沒有人員監督以 的 有觸電或受傷的危險。 禁止濕手 及指示之下，讓體力、知覺、 26 頁 注 ・ 請將插頭確實的從插座 以及精神不健全的人獨自操作 意 ( 包含小孩 ) 。並請注意以及隨時監督切勿 內拔出。 事 讓小孩玩耍本電器。 項 在一般使用的情況下 ● 請勿用水淋濕主體與箱內。 ● 請勿將含水容器放在冰箱上。 ・ 避免因電氣絕緣不足而引起 ・...
  • Page 6 警告 R600a 關於冷媒（由於這是一種可燃性的氣體 R600a: 異丁烷，請注意以下的事項。 ） ● 除廠商建議方法外，不得使用機械工具或其它 ● 不可以螺絲等銳利物品刮傷 工具來加速除霜的過程。 冰箱本體。 由於使用可燃性的冷媒，當 ● 請勿在冰箱內部使用電器用品。 禁止 冷媒從冰箱內壁的配管外 ・ 如冷媒外洩，電氣接點所產生的火花，會有起火． 洩， 會有起火．爆炸的危險。 爆炸的危險。 ● 請勿損傷冰箱的冷卻 ● 安裝的時候，在周圍要離開一些 管路。 間隙，確保有足夠的散熱空間。 冷媒配管損壞時，請 10 頁 將冰箱遠離火源並避 若冷媒外洩的情況持續，會有起 免使用電器用品。 火．爆炸的危險。 配管損壞時，請儘快 ● 如需進行廢棄處理時，請聯絡 將門窗打開，並與經銷商或日立技術中心聯絡。 經銷商或環保署資源回收中心 專線，交給他們進行專業處理。...
  • Page 7 注意 安 全 上 移動 • 搬運時 的 ● 請勿在容易刮傷的地板 ● 搬運時，請用手持手 注 小心！ ！ 上使用冰箱滑輪。 把搬運。 意 避免因滑輪而刮傷地板。 倘若沒有手持把手，可能 事 ・ 請在容易刮傷的地板上鋪 禁止 會因手滑而受傷。 � 項 ・ 請僱用 2 人以上手持手把 上保護板。 ● 請勿以吊車吊起手把部位。 搬運。 ● 請勿碰撞冰箱背面 ・ 側面。 ・ 搬運時請如圖示般將箱門朝上。 ・...

  • Page 8: 確認事項

    確認事項 各室的名稱 ・ 存放食物 冷藏室 真空冰溫室 12 頁 14 頁 約 2˚C ~ 6˚C 約 -1˚C ~ +1˚C 肉類 ・ 魚類等的生鮮食品 冷藏食品 Yo gur t 真空與白金觸媒的效果，抑制鮮度降低。 Milk Vienna sausage 箱門置物架附近溫度會稍高。 製冰室 蔬果保鮮室 16 頁 約 -20˚C ~ -18˚C 20 頁 約...

  • Page 9: 操作面板的功能

    操作面板的功能 操作面板的上段為顯示部、下段為操作部。 顯示部及操作部通常為熄燈狀態。請觸按 鍵，讓其顯示亮燈。 操作部為觸控式面板。請觸按面板來切換設定。 確 認 通知事項 事 ● 觸按 鍵時，所有顯示亮燈後，即顯示目前的設定狀態。此外，打開冷藏室門，亦可顯示目前的設定狀態。 項 ● 操作結束後，再次觸按 鍵時，顯示部及操作部的顯示會熄燈。 鍵，經過約 40 秒，為節省電力，顯示部及操作部的顯示會自動熄燈。 此外，縱使不觸按 但，設定成「節電」模式時， 「 Fridge 」 「 Freezer 」 「 Quick 」的運轉顯示及「 Off （製冰停止） 」 「 Water 」 、 「 Off （關） 」的顯示、 環保節能運轉中的...

  • Page 10: 使用前的準備

    事前準備 使用前的準備 設置在以下的場所 ● 堅固 ・ 水平的地板 地毯 ・ 榻榻米（日式草蓆地板） ・ 木板地 ・ 塑膠地板等恐怕會有變形 ・ 變色的可能，請墊（超過 1cm 厚的）板材。 ● 避免陽光直射和高溫 ● 不潮濕 ・ 空氣流通的地方 這些可防止冷卻功率下降，避免電費增加。而且可抑制變色以及生 銹 。 上方為 5cm 以上 ● 與其他的電器間隔一段距離 防止對電視等造成雜音或影像不安定等情形。 ※ 為了保持良好冷卻效率，在周圍請空開充分的散熱空間。 ※ 本體側面的中央部分是比所表示的尺寸稍大。 設置時請確保充裕的空間。 ※ 背面可靠牆設置。若有振動音或是不願讓牆壁弄髒及變色的話， 左右...

  • Page 11: 移動 ・ 搬運的事前準備 ( 搬家時 )

    將電源插頭插入 設置後直接就可插上電源插頭。 事 請用獨立的插座。 （電源 220 〜 240V �額定電流 10A 以上） 前 ● 請確認電源插頭及電線是否夾在冰箱背面及牆壁中間。為了防止電線發熱。 準 備 冰箱內開始冷卻 ● 根據冰箱周圍溫度、食品的存放方式不同，冰箱內充分冷卻約需要 4 小時。夏天天氣炎熱時，也有可能需要 24 小時以上。 在冰箱尚未充分冷卻前請勿將冰淇淋或未充分冷卻的食品、易受損的食品，放入冰箱。 28 頁 ● 初次使用自動製冰時，請操作自動製冰機的清潔「製冰機清潔」 。 ● 自動進行連續的製冰運轉是必須在冰箱內充分冷卻之後才能開始。 ( 初次使用時，最初的結冰可能需要花 24 小時以上。 ) ● 若在有硫化氣體噴出的溫泉地區等設置時，可能有必要進行配管的防 銹 處理，請預先與經銷店洽商。 通知事項...

  • Page 12: 冷藏室

    冷藏室 冷藏室 LED 庫內燈 旋轉隔板 急速冷藏區 可調式置物架 固定容器置物架 置蛋架 可調式置物架 固定層架 可調式層架上段 ・ 中段 （玻璃層架） 冷藏室溫度感測器 可調式層架下段 容器置物架 ( 左 ) 容器置物架 ( 右 ) 冷氣吹出口 ※ 在 R-F5700 型號說明 敬請依照指示操作 ● 將含水份較多的食物或罐裝飲料放置在冷氣吹出口附近時，有可能因結凍而導致破裂的情形。 ● 稍有熱度的食物請放置在急速冷藏區或可調式層架。若將食品放置太靠近溫度感測器時，冷藏室溫度會過低，而導致冷藏室內側 面板有結露的產生。 注意事項 ● 將麵包放入塑膠袋後放入冷藏室存放時，塑膠袋中可能會因結露而將麵包弄濕。 ● 請勿將箱門開得過大或靠在打開的箱門上等給箱門施加勉強的力。箱门有可能会损坏。 調整置物架...

  • Page 13: 調節冷藏室溫度

    調節冷藏室溫度 按下操作面板的 按鍵，顯示燈亮 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 按下 按鍵，可以變更適當的溫度 按下按鈕時依如右圖所示順序切換。 出廠時設定為「■■」 。 冷 通知事項 藏 ● 通常請使用「■■」的位置。溫度因使用條件而有所變動。 室 25 頁 按下 按下 按下 ● 調節更細微的溫度時 ● 設定改為「■■■」或「■」時，真空冰溫室的溫度也會稍 約 2 ∼ 6˚C 比「■■」低 比「■■」高 微改變。 約 1 ∼ 3˚C 約 1 ∼ 3˚C （出廠時） ●...

  • Page 14: 真空冰溫室

    真空冰溫室 真空冰溫室 利用白金觸媒的效果，將肉類 ・ 魚類所散發出的氣味成分分解，轉變為碳酸氣，因 白金觸媒 而抑制食品鮮度的降低。 真空幫浦 LED 庫內燈 當打開冷藏室門時，燈光即照 射在真空冰溫盒。 真空冰溫盒 真空冰溫盒 ( 付鋁製托盤 ) 真空解除閥 ( 藍色 ) 向上提起把手解除鎖定，藉由 把手 真空解除閥可以解除真空狀態。 解除真空時會有「咻」的聲音。 開閉真空冰溫室門 開啟箱門時 關閉箱門時 把手 將把手往上扳 將真空冰溫盒 起，解除鎖定 往內推進 咻 敬請依照指示操作 通知事項 ● 真空幫浦啟動後至達到真空狀態，約需 3 〜 4 分 ●...
  • Page 15 變更真空冰溫室的設定 按下操作面板的 按鍵，顯示燈亮 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 按下 按鍵，可依照個人喜好變更設定 按下按鈕時依下列的順序切換。出廠時設定為「 -1˚C 」 。 注意事項 ● 當設定為「 Off 」時， 「 Off 」的顯示持續亮燈。 為達到省電目的，約 40 秒顯示燈即熄燈，所設定的功能將持續有效。 真 按下 空 冰 溫 室 「 -1˚C 」 ( 約 -1˚C) 「 +1˚C 」 ( 約 +1˚C) 非真空狀態的冰溫 ( 約...

  • Page 16: 製冰室 （自動製冰機

    製冰室 （自動製冰機） 製冰室 操作部 給水槽 製冰功能切換鍵 ( 約 1.0 公升 ) 顯示 滿水線 給水線 製冰鍵 儲冰盒 滿冰線 告知給水警示燈 自動製冰機 製冰盤 貯冰空間 製冰室 冰鏟 製冰方法 28 頁 初次製冰時、或是一星期以上沒有製冰時，請操作「製冰機清潔」 。 按下操作面板的 按鍵，顯 取出給水槽 示燈亮 「 Water 」亮起，或是水量已 經接近「給水線」時請補充 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 水。 給水線 按下 按鍵，...

  • Page 17: 收納量 ・ 製冰時間

    急速製冰 製冰停止 按下操作面板的 按鍵， 按下操作面板的 按鍵， 顯示燈亮 顯示燈亮 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 按下 按鍵， 按下 按鍵， 「 Quick 」顯示燈亮 「 Off 」顯示燈亮 比「 On 」更縮短製冰時間。 自動製冰停止。 按下 按下 一次製冰約可製 12 個冰塊。 ※ 一星期以上「 Off 」時，自動製冰機則需進行清潔。 28, 29 頁 約 7 小時「 Quick 」的運轉則自動停止，切換至 製...

  • Page 18: 冷凍室

    上層冷凍室 冷凍室 下層冷凍室 使用上層冷凍室 急速地冰凍將鮮味密封的急速冷凍機能。 19 頁 請使用於急速冷凍肉類或魚類時。 收納食品 上層冷凍盒 （附鋁製托盤） 冷凍包裝、密封容器等 可當作小件冷凍食品的存放空間 上層冷凍盒 急速冷凍區 在短時間內冷凍肉類、 急速冷凍區 魚類時 使用下層冷凍室 內配 3 層冷凍盒，能夠充分地存放，整齊地收拾。 適於存放需長期保存的東西，容易融化的冰淇淋等。 上層滑動盒 收納食品 ※ 隔板 中層滑動盒 上層滑動盒 小件物品，冷凍食品等 下層冷凍盒 （附鋁製托盤） 中層滑動盒 冷凍包裝，密封容器等 豎放儲存區 冷凍食品，麵包，冰淇淋等 ※ 只有 R-F5700 型號 下層冷凍盒...

  • Page 19: 將食品急速冷凍 ( 急冷凍 )

    調節冷凍室的溫度 按下操作面板的 按鍵，顯示燈亮 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 按下 按鍵，可依照個人喜好變更設定。 按下按鈕時依如右圖所示順序切換。 出廠時設定為「■■」 。 通知事項 ● 通常請使用「■■」的位置。溫度因使用條件而 有所變動。 25 頁 ● 調節更細微的溫度時 按下 按下 按下 ● 將冷凍室溫度設定為「■■■」 ( 低溫冷凍 ) ，比 約 -20 ∼ -18˚C 比“■■”低 比“■■”高 設定為「■■」時，消耗電力約增加 20% 。 冷 約 1 ∼ 3˚C 約...

  • Page 20: 蔬果保鮮室

    蔬果保鮮室 蔬果保鮮室 白金觸媒 利用白金觸媒的效果，將食品所散發出的氣味成分、蔬菜所散發的 乙烯氣分解，轉變為碳酸氣，因而抑制食品鮮度的降低。 密合扣 ( 內含白金觸媒 ) 豎放儲存區 上層存放空間 ※ 請勿將其拆除。 上層滑動盒 蔬 果 保 鮮 室 下層置物盒 門 ※ 拆除時請先卸下玻璃 隔板。玻璃隔板有可 能因掉落而破損。 玻璃隔板 下層存放空間 下層存放空間 玻璃隔板 蔬活保濕裝置 潤澤護蓋 ※ 請勿將其拆除。 ※ 請勿將其拆除。 ※ 請勿將其拆除。 注意事項 ● 如強行移動潤澤護蓋，則會導致破損或受傷。 收納食品...

  • Page 21: 若想以更冷的溫度來保鮮時（蔬果室強

    使用下層存放空間 打開時 關閉時 押住上層滑動盒中央的鎖定手把， 往前拉上層滑動盒中央的鎖定手把， 推向裡面。 直到發出「卡幾」聲，即鎖定。 關上蔬果保鮮室門時，上層滑動盒會回到原來的位置 若沒押住鎖定手把，則上層滑動盒無法向裡面推進。 且鎖定。 卡幾 蔬 果 保 若想以更冷的溫度來保鮮時 （蔬果室強） 鮮 室 按下操作面板的 按鍵，顯示燈亮 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 ， 「 Veg 」的顯示燈亮 按下 以比平常更低的溫度來保存。 （平常約 4 ∼ 8˚C →「 Veg 」約 2 ∼ 6˚C ） ※ 是冰箱周圍溫度 30˚C ，冷藏室、冷凍室的溫度都設定在「■■」 ，且不放入食品關 閉冰箱門，安定運轉時的大致溫度。...

  • Page 22: 節電」模式的設定

    各種功能 「節電」模式的設定 設定成節電模式時，將切換成以下的運轉方式，節省電力。 將各冷藏室的冷卻調弱，可達到省電目的。 節電模式 開啟冷藏室門達 30 秒以上時，冷藏室的 LED 庫內燈及真空冰溫室內的 LED 庫內燈的亮度會減弱，以節省電力。 此外，長時間沒有開關冰箱門時，冰箱內部會緩慢冷卻，可以更加抑制電力消耗。 按下操作面板的 按鍵，顯示燈亮 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 按下 按鍵，可依照個人喜好變更 熄滅 設定 按下按鈕時依下列的順序切換。 （出廠時） 出廠時，設定成節電模式「關」 ( 熄滅 ) 的狀態。 通知事項 將冷卻轉換為弱的時候，冰淇淋等會變軟、冷凍食品有可能會結霜。此外讓食品冷凍的凍結時間以及製冰時間也 ● 會增長。 ● 當設定為「節電」時， 「 Save 」的顯示持續亮燈。 ● 當「 Save 」設定中，設定「 Quick 」 、 「 Freezer 」 、 「 Fridge 」時，則「 Save 」的設定會暫時解除。等「 Quick 」 、 「 Freezer 」 、 「 Fridge 」 運轉結束後，會再次回復至「...

  • Page 23: 操作面板鎖定功能

    操作面板鎖定功能 讓操作無效，是為了防止誤觸操作面板，及兒童玩弄冰箱而設計的功能。 ( 按鍵鎖 ) 的顯示燈亮燈時，即使按了其他的操作部也無法切換。 按下操作面板的 按鍵，顯示燈亮 通知事項 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 ●拔除電源插頭再插上插頭時，或停電後 恢復供電時，有可能解除操作面板的鎖 3 秒以上，直到發出設定音為止 定。 持續按住 操作面板按鍵鎖可切換「開」或「關」 。 」 ( 熄滅 ) 的狀態。 出廠時，設定成「 ( 鎖定中 ) ( 解除鎖定 ) 操作面板按鍵鎖的設定 「開」 「關」 「 」顯示 燈亮 熄滅 嗶 − 設定音 嗶嗶...
  • Page 24 各種功能 （續前頁） （旋轉隔板部 ・ 隔板鐵板部） 將防止結露的加熱器設定為弱 將防止結露的加熱器設定為弱時，可達到省電的目的。 旋轉隔板部 當旋轉隔板及隔板鐵板部有結露時，請設定為標準模式。 隔板鐵板部 旋轉隔板及隔板鐵板部的設定分為 1 至 4 階段，階段 4 最能達到省電目的。 弱設定 階段 1 弱設定 階段 2 弱設定 階段 3 弱設定 階段 4 加熱器設定為弱 標準 標準 − 嗶 − 嗶 − (2 次 ) 嗶...

  • Page 25: 溫度微調節 （冷藏室 ・ 冷凍室

    （冷藏室 ・ 冷凍室） 溫度微調節 冷藏室和冷凍室的溫度設定可以更細分為 11 個階段。 開啟下層冷凍室門 按下操作面板的 按鍵，顯示燈亮 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 按鍵 5 秒以上，直到發出嗶聲為止 持續按住 關閉下層冷凍室門 各 按下 或 按鍵，可調節各室的溫度。 種 功 按下按鍵，如下圖所示依序切換。 平常請使用在「■■」的位置。 能 ︵ 熄滅 ) 顯示燈亮 顯示燈閃爍 續 前 顯示 頁 ︶ 設定 更弱 弱 中 強 更強...

  • Page 26: 保養方法

    保養方法 警告 ● 清掃時，請一定要把電源插頭從插座拔掉。 ■ 發現骯髒時 ● 立即擦乾淨。看不到的部分也請一年清掃一次。 冰箱背面 ・ 地板 電源插頭 一年 1 〜 2 次 一年 1 〜 2 次 將電源插頭從插座拔掉 將遮蔽架往前拉出 卸下 附著在電源插頭上的灰塵擱置而不清掃 的話，會導致火災。 安裝時，從正面插入 檢查 使調整腳浮起離開 ・ 電線有損壞嗎？ 地面，將冰箱往身 ・ 電源插頭發熱嗎？ ※ 如果發現異常時，請與購買的販賣店聯繫。 前筆直地拖出 以逆時針方向 旋轉調整腳 用乾布擦去灰塵等...

  • Page 27: 真空冰溫室

    真空冰溫室 一個月一次 拉出真空冰溫盒 真空冰溫密封墊污垢時 30 頁 卸除方法請參閱 從真空冰溫盒取下真空冰溫密 請務必取出保存在真空冰溫盒內食品。 封墊 以手握住右上方的真空冰溫 密封墊的突起，小心地拆下 以下的零件，請以沾溫水的軟布 密封墊。 突起 擦拭 ※ 請勿使用洗潔劑。 鋁製托盤 髒污的部分請以柔軟的海棉等 真空容器 真空冰溫密封墊承受部 清洗乾淨 ※ 請勿使用洗潔劑。 保 真空冰溫密封墊 養 方 敬請依照指示操作 法 ●冰箱室內的頂部 ( 白金觸媒 ・LED 庫內燈的部分 ) ， 真空冰溫密封墊 真空冰溫密封墊安裝溝槽 請輕輕擦拭。用力擦拭時可能造成破損。...

  • Page 28: 製冰機清潔

    保養方法 （續前頁） ● 請勿觸摸自動製冰機的機械部分。 警告 ( 當製冰盤旋轉時，會有受傷的危險 ) 製冰機清潔 初次使用時 自動製冰機一週以上沒有使用時 以水來沖洗製冰盤及給水管路。 準 操作前請確認以下事項 給水槽 備 ・ 裝水至滿水線 ・ 超過儲水槽的安裝位置， 正確的安裝。 儲冰盒��� ・ 有殘留冰塊時請清除 都確認完了之後請操作下一個步驟。 關閉所有的箱門 按下操作面板的 按鍵，顯示燈亮 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 按鍵 5 秒以上，直到發出警示聲響為止 持續按住 1 1 - 4 閃爍 「 Quick 」 ・ 「 On 」 ・ 「 Off 」三個顯示閃爍，請在警示聲響了之後放開手指。 「製冰機清潔」便開始運作。...
  • Page 29 給水槽 製冰盤 一年 1 〜 2 次 一週一次 取出給水槽， 按下操作面板的 按鍵，顯 卸除水槽蓋 示燈亮 請依照水槽蓋上前方的箭 顯示燈全部燈亮後，顯示目前的所有設定。 水槽蓋 密封墊 頭指示方向拿起即可卸除。 按鍵， 「 Off 」 按下 盒子 顯示燈亮 淨水濾片 停止往製冰盤給水。 按下 ※ 當「 Off 」閃爍時，約 1 分鐘 給水槽 待燈亮之後再進行以下操作。 此外，外框無法拉出。 打開製冰室門，取出製冰盤 將扳手往橫的方向押。 拉出框架。 護蓋...

  • Page 30: 卸除組件的方法 ・ 安裝的方法

    卸除組件的方法 ・ 安裝的方法 注意事項 ● 卸除零件時，請先將放在零件上的食品移除。 ● 請勿拆除此處未說明的零件。 想要卸除說明書上沒有說明的零件來清潔等時，請向技術中心諮詢。 可調式層架上段 ・ 中段 （玻璃層架） 如圖，將層架 竪 起後翻 把層架內側稍微 抬高，往前拉出。 轉、卸除。 層架的扣勾 ( 左右 ) 安裝時，把層架插放到最內側之後，把層架內側稍微抬高並推進去。 （將層架的卡榫掛在最內側的配件上） 通知事項 直接把層架拉出有可能損傷箱門。 因玻璃層架較重，安裝，卸除時請特別小心。掉落時可能會被 撞傷或是因破裂而被刮傷。 箱門置物架 一邊輕敲底部左右一邊提高便可卸取。 ( 牢固地固定 ) 咚咚 注意事項 安裝時，請完全裝入到最底。 如安裝不牢，會掉落，可能導致人員受傷。 固定層架 可調式層架下段 往前拉出來、將右下...

  • Page 31: 儲冰盒（製冰室） ・ 上層冷凍盒（上層冷凍室

    ・ 上層冷凍盒 儲冰盒 （製冰室） （上層冷凍室） 打開門，向前方取出。 盒底部 安裝時要將箱底面裝載在框架上。 框架 中層滑動盒 ・ 下層冷凍盒 （下層冷凍室） 打開門後，拉出中層滑動盒。 向上取出下層冷凍盒。 注意事項 注意事項 ● 請勿拆下上層滑動盒。 ● 不得拆下下層冷凍室與隔板。 （只有 R-F5700 型號） 突起 ( 左右 ) 上層滑動盒 扣勾 ( 左右 ) 下層冷凍盒 框的方形孔 框架 中層滑動盒 安裝冷凍盒時，請將下層冷凍盒左右突出的部分向門框兩旁的洞插入固定。 請將中層滑動盒兩旁的止動裝置插入下層冷凍盒的外側。 上層滑動盒 ・ 下層置物盒 （蔬果保鮮室）...
  • Page 32 遇到問題時 在委託修理之前，請再次檢查以下幾點。狀況仍然不好的時候，請聯絡所購買的經銷店或敝公司技術中心。 這種情況下 請確認 請依照這樣做。就是這樣的理由。 初 設置後至完全冷卻需要 24 小時。請將存放的食品間 次 不冷 設置後是否未達 24 小時？ 保留間隙，並儘量減少開閉次數，耐心等待。此外， 使 夏天或食品大量存放時，至完全冷卻需更多時間。 用 剛設置後，因冰箱未完全冷卻，到可以製冰需要 24 時 無法製冰 設置後是否未達 24 小時？ 小時以上。請將存放的食品間保留間隙，並儘量減 少開閉次數，耐心等待。 是否顯示部 顯示亮燈？ 23 頁 請解除操作面板鎖定設定。 操作部設定為鎖定。 冷藏室門開著嗎？ 請關閉後再操作。 操 玻璃觸碰部不起反應 操作部分是否附著著水滴或是污垢？ 以沾濕的布擦拭髒污後，再以乾布擦拭乾淨。 作 面...
  • Page 33 這種情況下 請確認 請依照這樣做。就是這樣的理由。 請去除被夾住的食品，確實關緊冰箱門。此外，食 食品或袋子是否被夾著，門關緊了嗎？ 品收納時請注意食品的高度。 是否塞入過多食品，是否一次放入了大量的食物呢？ 食品之間請空開間隙存放。 31 頁 各存放室的盒子是否確實地安裝？ 請正確安裝好。 根據冰箱的設置場所及空隙，環境狀況等，有可能 請確認是否已正確安裝。 10 頁 會難以冷卻的情形。 不 不夠冷 是否設定為「節電」模式？ 請解除「節電」模式。 22 頁 冷 冰淇淋變軟 冷卻不足的室內溫度設定請切換為「■■」或 是否溫度設定在「■」？ 13, 19 頁 「■■■」 。 冷卻不足的室內溫度設定請切換為「■■■」 。 在夏季等，電冰箱的環境溫度高嗎？ 13, 19, 21 頁 冰箱門敞開著時，冰箱內的溫度會逐漸上升。頻繁 地開閉或是長時間敞開著門的話，冰箱內的溫度會...
  • Page 34 遇到問題時 （續前頁） 這種情況下 請確認 請依照這樣做。就是這樣的理由。 因為各室的冷氣通路是相通的，關門時由於風壓使 關門時其他的門會開 是否冰箱門用力關上？ 其他門會一瞬間打開。 10 頁 地板是否有彎曲？ 請鋪上堅固的板子後，再將冰箱安裝在板子上。 冰箱是否靠著牆或家具？ 請在冰箱的周圍空出間隙安裝。 購買後，剛開始使用等冰箱還未冷卻時 ・ 箱門開閉 冰箱發出的聲音嘈雜 頻繁時 ・ 周圍的溫度高時，由於壓縮機高速運作， 冰箱是否充分冷卻？ 可能會感覺到聲音大。 設定在「 Freezer 」 「 Fridge 」 「 Quick 」時，壓縮機 是否設定為「 Freezer 」 「 Fridge 」 「 Quick 」？ 及風扇馬達會加速運轉，聲音會變大。...
  • Page 35 這種情況下 請確認 請依照這樣做。就是這樣的理由。 不知道是否在真空 打開時如有「咻 - 」的聲音，便是正常。 打開真空冰溫時，是否發出聲音？ 真空冰溫密封墊部分及真空冰溫盒的裡面是否有食 若有被夾住請除去異物。 品等被夾著呢？ 把手不能上鎖 請依照「安裝方法」所指示安裝真空冰溫盒。 是否正確地安裝真空冰溫盒？ 30 頁 是真空幫浦的運作聲音。 如夜間等介意有聲音的時候，可以停止真空幫浦的 真 − − − − − 運作。 空 真空冰溫室請變更設定為「 Off （關） 」 ( 非真空的冰 冰 真空冰溫室的周圍發出 溫 ) 15 頁 溫 「吥∼」的聲音和振動 室...

  • Page 36: 另購零件

    冰箱內是否存放氣味強烈的食品？ 包覆。 箱門是否長時間開啟？ 請盡量在拿取食品後馬上關上箱門。 另購零件 ■以下零件更換時，請務必向經銷店指明冰箱的型號，購買專用的零件。 這種情況時 商品名 型號 商品型號 冰塊有味道時 RJK-30 自動製冰用淨水濾片 全機種通用 ● 可能淨水濾片老舊、髒污。 ( 約 3 〜 4 年更換一次 ) 無法維持真空狀態 R-F5700S R-X5700E 212 真空冰溫密封墊 R-F5200H ● 可能破損 ・ 變形 ・ 變色 BB0048919X_R-F5700SH_A.indd 36 16.4.8 6:14:05 PM...
  • Page 37 CONTENTS BEFORE USE MAINTENANCE SAFETY SUGGESTIONS ........ MAINTENANCE ..........LEARN NAME & FUNCTION OF EACH PART ... Power plug/The back/floor of the refrigerator/Surface of door ... Name of each compartment/Food stored ....Each shelf/pocket/case/Door gaskets/Liquid receivers ... Functions of the Control Panel ......... Vacuum Compartment ..........

  • Page 38: Safety Suggestions

    SAFETY SUGGESTIONS Ensure to follow these precautions When using this appliance, failure to follow safety precautions may result in personal harm, harm to other people, and also damage to property. ■ The following pictographs categorize and explain the level ■ How the suggestions should be taken are of possible harm on damage that may occur from ignoring indicated and categorized by the following suggestions resulting in missing the appliances.
  • Page 39 WARNING Handling the power and power cable ● Be sure to unplug the ● Do not insert or remove the power plug before power plug with wet hands. ・ This may result in electric shock. maintaining the ● This appliance is not intended for use refrigerator.
  • Page 40 WARNING R600a Concerning the refrigerant (Be careful of the following related to the use of flammable gas.) ● Do not use mechanical devices or other ● Do not scratch or damage means to accelerate the defrosting the main body of the process, other than those recommended refrigerator with a sharp by the manufacturer.
  • Page 41 CAUTION When moving the refrigerator ● Do not move the refrigerator ● Use the carrying handle when carrying it. by using its wheels as it may Your hands may slip resulting in injury damage the floor. if you hold the refrigerator at other ・...

  • Page 42: Learn Name & Function Of Each Part

    LEARN NAME & FUNCTION OF EACH PART Name of each compartment/Food stored Refrigerator compartment Vacuum compartment Pg.46 Pg.48 About 2˚C ~ 6˚C About -1˚C ~ +1˚C Refrigerating food Fresh foods such as meat, fi sh and seafood The vacuum and the platinum catalyst help prevent a reduction in freshness. Yo gur t Milk Vienna...

  • Page 43: Functions Of The Control Panel

    Functions of the Control Panel The Control Panel is divided into two sections: Display Section in the upper part and Operation Section in the lower part. The Display and Operation Sections are normally unlit. Touch to light it up. The Operation Section is a touch panel. Touch it to toggle the setting. ●...

  • Page 44: Before Use

    BEFORE USE Preparation before use Please arrange it as shown below ● The floor should be sturdy and flat. Lay a board with 1cm thickness on the floor if the refrigerator is installed on the carpet, tatami mat, flooring or PVC sheet flooring which may be hollow or discolor.

  • Page 45: Transporting Your Refrigerator (Transport For Moving)

    Plug the power cord. It is not a problem to plug in the power cord soon after installing the refrigerator. Use a wall outlet exclusively when connecting the power cord. (Alternating current 220 - 240V, rated 10A or more) ● Check that the power plug or the cord is not wedged between the back of the refrigerator and the wall in order to prevent the cord from getting hot. Cooling inside the refrigerator starts.

  • Page 46: Refrigerator Compartment

    REFRIGERATOR COMPARTMENT Refrigerator Compartment LED lamp Swing partition Quick Cooling corner Height adjustable Pocket (fixed) pockets Egg stand Height adjustable pockets Fixed shelf Height adjustable upper/ middle shelf (Glass shelf) Refrigerator Compartment Temperature Sensor Height adjustable lower shelf Double door pockets (left) Double door pockets (right)

  • Page 47: Adjusting Temperature In A Refrigerator Compartment

    Adjusting temperature in a refrigerator compartment Touch button on the Control Panel to turn on the indicator lamp. All indicator lamps turn on, and then the current settings are displayed. Touch button to set the temperature as you like. Each time you touch the button, the corresponding indicator lamp changes in the order shown in the figure on the right.

  • Page 48: Vacuum Compartment

    VACUUM COMPARTMENT Vacuum Compartment Platinum catalyst The platinum catalyst decomposes odor ingredients of meat or fi sh into carbon dioxide to maintain the freshness of foods. carbon dioxide to maintain the freshness of foods. Vacuum Pump LED light Brightly lights up the Vacuum Case when a door of the Refrigerator Compartment is opened.

  • Page 49: Change The Settings Of The Vacuum Compartment

    Change the settings of the Vacuum Compartment Touch button on the Control Panel to turn on the indicator lamp. All indicator lamps turn on, and then the current settings are displayed. Touch button to change the settings as you like. The display switches in sequence as shown below every time the button is touched.

  • Page 50: Ice Compartment (Automatic Ice Maker)

    ICE COMPARTMENT (AUTOMATIC ICE MAKER) Ice Compartment Control Panel Water Supply Container Ice Making buttons (Approx. 1.0 L) Display Container-full line Add water line Making button Container-full line Ice Case “Water Supply” indicator lamp AUTOMATIC ICE MAKER Ice Tray Ice Storage Space Ice scoop Ice Compartment How to make Ice...

  • Page 51: Quick Ice Making

    Quick Ice Making Stop Ice Making Touch button on the Control Touch button on the Control Panel to turn on the indicator lamp. Panel to turn on the indicator lamp. All indicator lamps turn on, and then the current settings are displayed. All indicator lamps turn on, and then the current settings are displayed.

  • Page 52: Freezer Compartment

    Upper Freezer FREEZER COMPARTMENT Lower Freezer Using the Upper Freezer With Quick Freezing System, all the moisture, natural nutrients and good flavor in the foods are preserved in an instant. Pg.53 It is recommended to use this compartment when freezing meat and/or fish quickly. Stored foods Upper Freezer case (with an aluminum tray)

  • Page 53: Adjust The Temperature Of The Freezer Compartment

    Adjust the temperature of the freezer compartment Touch button on the Control Panel to turn on the indicator lamp. All indicator lamps turn on, and then the current settings are displayed. Touch button to set the temperature as you like. Each time you touch the button, the corresponding indicator lamp changes in the figure on the right: The temperature is set to “■■”...

  • Page 54: Vegetable Compartment

    VEGETABLE COMPARTMENT Vegetable Compartment Platinum catalyst The platinum catalyst decomposes odor ingredients of meat or fi sh and/or ethylene gas from vegetables into carbon dioxide to maintain the freshness of foods. Locking handle Tall Storage Compartment Upper space (Containing platinum catalyst) ※...

  • Page 55: Using The Space For Lower Space

    Using the space for Lower space When opening it When closing it Push the lock handle at the center of Draw the lock handle at the center of the Upper case to slide it to the end. the Upper case, and then slide it to the end to lock until it snaps.

  • Page 56: Various Functions

    VARIOUS FUNCTIONS Setting “ Energy Saving ” mode Setting to “ Energy Saving ” mode, the operation is changed to the following modes for energy saving. Save electricity by lowering the cooling capability of each compartment. “ Energy Saving ” When a door of the Refrigerator Compartment is left open for 30 seconds or more, the LED lights in the Refrigerator and Vacuum Compartments have reduced brightness for energy savings.

  • Page 57: Locking The Control Panel

    Locking the Control Panel Disenabling operations can prevent erroneous operations or misuse by children. When this indicator lamp (Lock of the Control Panel) is illuminated, any other portion of the Control Panel will not be activated by touching it. Touch button on the Control Panel to turn Notice on the indicator lamp.

  • Page 58: Set The Condensation Prevention Heater To Min

    VARIOUS FUNCTIONS (CONTINUED) Set the condensation prevention heater to MIN. (Swing partition/Partitioning iron plates) Setting the condensation prevention heater to MIN saves energy. Swing partition When dew is formed in the swing partition or the partitioning iron plates, set it to the standard. The temperature settings for the swing partition and the partitioning iron plates can be adjusted by four levels (1 to 4), Partitioning iron plates and level 4 is the most energy saving.

  • Page 59: Fine Adjustment Of The Temperature (Refrigerator Compartment / Freezer Compartment)

    Fine adjustment of the temperature (Refrigerator Compartment / Freezer Compartment) Temperature settings for Refrigerator and Freezer Compartments can be more finely adjusted by 11 levels. Open the door of the Lower Freezer Compartment. Touch button on the Control Panel to turn on the indicator lamp. All indicator lamps turn on, and then the current settings are displayed.

  • Page 60: Maintenance

    MAINTENANCE ● Make sure to unplug the power plug when maintaining the refrigerator. Warning ■ When dirt is found ● Wipe off it immediately. It is recommended to clean the hidden places once a year. Power plug The back/floor of the refrigerator Once or twice a year Once or twice a year Unplug the power cord from...

  • Page 61: Vacuum Compartment

    Vacuum Compartment Once a month Pull out the Vacuum Case. When the Vacuum Compartment Gasket is dirt Pg.64 For how to remove, Remove the vacuum compartment Be sure to remove foods contained in the Vacuum Case. gasket from the Vacuum Case. Grasp the tab of the vacuum compartment gasket on the Wipe off following parts with a soft...

  • Page 62: Ice Maker Cleaning

    MAINTENANCE (CONTINUED) ● Do not place your hand in the mechanical section Warning of the automatic ice maker. (Rotation of the ice tray may cause injury.) Ice Maker Cleaning When using for the first time When not used for more than one week Wash the Ice Tray or water paths with water.

  • Page 63: Water Supply Container/Ice Tray

    Water supply container Ice tray Once a week Once or twice a year Remove the water Touch button on the Control supply container, Panel to turn on the indicator lamp. and then the lid. All indicator lamps turn on, and then the current settings are Gasket displayed.

  • Page 64: How To Remove/Attach Parts

    ● Before removing parts, take out all the foods on the parts. ● Do not remove parts except the ones listed here. Please contact with a Hitachi customer service centre for cleaning such parts after removing them. Height adjustable upper and middle shelf...

  • Page 65: Ice Case (Ice Compartment)・Upper Freezer Case (Upper Freezer)

    ・Upper Freezer case Ice Case (Ice Compartment) (Upper Freezer) Draw the door fully and lift up the case Underside of the case towards you. Put the case bottom on the frame and set the case. Frame Slide case and lower freezer case (Lower Freezer) Draw the door fully, and draw the Slide case Lift up the Lower freezer case.

  • Page 66: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING Check the following points before asking repair. Contact your dealer or our customer center if the problem still exists after checking them. When this happens Check Item Action and Reasons Cooling may take more than 24 hours at installation. Place food at appropriate intervals, refrain from opening and closing a door as Not cooled well.

  • Page 67: Refrigerator Does Not Cool

    When this happens Check Item Action and Reasons Remove caught food, if any, and close the door securely. Pay Does any food or package caught in the door prevent the door from closing completely? attention to the height of food when placing it in the refrigerator. Is food squeezed in? or Is a large amount of food put in at one time? Allow clearance between each food in each compartment.

  • Page 68: Abnormal Operating Sound Is Generated

    TROUBLESHOOTING (CONTINUED) When this happens Check Item Action and Reasons Another door opens after Another door may open for a moment by the wind pressure because cool Haven't you shut the door with a bang? air path connects each compartment. closing 1 door.

  • Page 69: It Smells Strange

    When this happens Check Item Action and Reasons It is not clear whether the The Vacuum Compartment has been vacuumized properly if a vacuum Vacuum Compartment has Do you hear a sound when opening the Vacuum Compartment? releasing sound (hissing sound) is heard when opening it. been vacuumized.

  • Page 70: Others

    Common for RJK-30 (available about 3 or 4 years, as a ice maker all models guide) Vacuum state can't be maintained R-F5700S ● It may be damaged, deformed or R-X5700E 212 Vacuum compartment gasket R-F5200H discolored. BB0048919X_R-F5700SH_A.indd 70 16.4.8 6:15:10 PM...

  • Page 71: 有關碳氫化合物的冰箱／可容納的食品重量

    ● Hydrocarbons are flammable. The coolants are sealed in the coolant circuitry, and with normal operation they will not leak, but should the circuitry be damaged, refrain from using flames or other electrical products, and open windows for ventilation. After that, please contact the dealer or Hitachi customer service centre. Storable weight 可容納的食品重量...
  • Page 72 AFTER-SALES SERVICE 關於售後服務 Please contact the following Hitachi Service Centre if power cord is damaged or service is required. If some malfunction occurs during operation, unplug the power plug immediately and contact the service centre to have the refrigerator repaired.

This manual is also suitable for:

R-f5200h

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