Samsung NQ5B4313G Series User Manual page 61

Претопляне
Вашата микровълнова фурна претопля храната за част от времето, необходимо за една
обикновена фурна.
Подреждане и покриване
Избягвайте да претопляте големи парчета, например месо, тъй като те се стремят към
претопляне и изсъхват преди централната им част да се нагрее. Ще имате по-голям успех, ако
претопляте по-малки парчета. Оставянето на храната покрита по време на нагряване също ще
помогне за предотвратяване на изсушаването.
Нива на мощност
Могат да се използват различни нива на мощност за претопляне на храната.
Като цяло, за големи количества деликатна храна или храни, които се нагряват бързо, като пай с
кайма, е по-добре да използвате по-ниско ниво на мощност.
Разбъркване
Разбърквайте добре или обръщайте храната по време на претопляне за по-добри резултати.
При възможност разбърквайте отново преди сервиране. Разбъркването е особено важно при
нагряването на течности.
Времена за нагряване и престой
При претопляне на храна за пръв път е полезно да се отбелязва изразходваното време за
бъдеща справка. Избягвайте прегряване. Ако не сте сигурни, за предпочитане е да намалите
времето за готвене. След това може да се добави допълнително време за загряване, ако е
необходимо. Винаги се уверявайте, че претопляната храна се нагрява равномерно. Оставяйте
храната да престои кратко време след претопляне, за да се разпредели температурата
равномерно. Препоръчителното време за престой след повторно загряване е 2-4 минути.
Претопляне на течности
Обърнете специално внимание при нагряването на течности. За да предотвратите
бурно кипене и възможно изгаряне, поставете лъжица или стъклена пръчка в напитката.
Разбърквайте по време на загряване и винаги разбърквайте след загряване. Оставяйте време
за престой от най-малко 20 секунди след изключване на фурната, за да може да се изравни
температурата.
Претопляне на бебешки храни
Бебешки храни
Трябва да се внимава и при претопляне на бебешки храни. Поставете храната в дълбока
керамична чиния. Покрийте с пластмасов капак. Разбъркайте добре след претопляне. Оставете
да престои в продължение на 2-3 минути преди сервиране. Разбъркайте отново и проверете
температурата. Препоръчвана температура на сервиране е между 30-40 °C.
Бебешко мляко
Налейте млякото в стерилизирана стъклена бутилка. Претопляйте непокрито. Никога не
претопляйте бебешка бутилка с поставен биберон, тъй като бутилката може да гръмне,
ако се прегрее. Разтръскайте добре преди времето за престой и отново преди сервиране.
Проверявайте температурата на бебешкото мляко или храна, преди да ги сервирате.
Препоръчваната температура на сервиране е 37 °C.
Претопляне на бебешки храни и мляко
Използвайте нивата на мощност и времената в тази таблица като упътване за претопляне.
Храна Порция Включване
Бебешка храна 190 гр. 600 W
(Зеленчуци +
месо)
Време за
Час престой Инструкция
(мин.)
30-40 сек. 2-3 Изпразнете в керамична
чиния. Гответе с
капак. Разбъркайте
след времето за
готвене. Оставете да
престои 2-3 минути.
Преди сервиране
разбъркайте добре и
проверете внимателно
температурата.
Български 25