Kenwood FDM781 Instructions Manual page 52

ipuçları
Taze malzemeler kullanın
G
Yiyecekleri çok küçük kesmeyin. Besleme haznesinin
G
tamamına yakın doldurun. Bu çalışırken yiyeceklerin
yanlardan kaymasını engeller. Alternatif olarak küçük
besleme haznesini kullanın.
Jülyen veya parmak patates diskini kullanırken,
G
malzemeleri yatay yerleştirin.
Dilimlerken veya doğrarken: Dik yerleştirilen yiyecekler
G
yatay yerleştirilen yiyeceklerden
Çalıştırdıktan sonra diskin üzerinde ya da çanağın içinde
G
her zaman küçük miktarda artık olacaktır.
dl
hamur karıştırıcı
Hamur karıştırıcıyı, hafif malzemeleri daha ağır
karışımların içine eklemek için kullanın, örneğin bezeler,
kremalar ve meyve püreleri.
1 Kaseyi güç ünitesi üzerine yerleştirin, sökülebilir tahrik
milini ekleyin.
8
2 Karıştırıcıyı tahrik kafasına sıkıca yerleştirin.
3 Devşirme aletini tahrik mili üzerine düşene kadar dikkatle
döndürerek takın.
4 Malzemeleri ekleyin.
5 Kapağı takın – milin ucunun kapağın ortasına
yerleştiğinden emin olun.
6 Düşük hız seçin (hız 1 – 2).
çırpıcıyı çıkartmak için
9
Çıkartma düğmesine
ayırın.
ipuçları
Karıştırma performansını optimize etmek için düşük hız
G
gerektiğinden yüksek hız kullanmayın.
En iyi sonuçlar için, yumurta akı veya kremayı aşırı
G
çırpmayın – çırpılmış karışım çok sıkı ise hamur
karıştırıcının karışımı doğru karıştırması mümkün
olmayacaktır.
Hava dışarı atılacağından ve karışım çok gevşek
G
olacağından önerilen hız tablosunda belirtilenden daha
uzun bir süre karışımı karıştırmayın.
G Kâse kenarlarında ya da küreğin üzerinde kalan her türlü
karışmamış maddeler dikkatlice spatula ile devşirilmelidir.
dm
mini kâse ve bıçak
Mini mutfak robotu kasesini, baharatları kıymak ve et,
soğan, fındık, mayonez, sebze, püre, sos ve bebek
maması gibi malzemeleri küçük miktarlarda işlemek için
kullanın.
mini bıçak
mini kâse
mini kâse ve bıçak kullanımı için
1 Kâseyi güç ünitesi üzerine yerleştirin, sökülebilir tahrik
milini ekleyin.
2 Mini kâse çıkarılabilir tahrik mili üzerine takın - kesme
bölümlerinin ana kâse üzerindeki yerleştirme sekmeleri
ile aynı hizaya geldiğinden emin olun.
Not: Mini kâse doğru yerleştirilmezse ana kâse kapağı
takılamaz.
3 Bıçağı tahrik mili üzerine yerleştirin
bn
daha kısa çıkar.
basarak çırpıcıyı tahrik kafasından
bp
.
4 İşlenecek malzemeleri ekleyin.
5 Kapağı takın ve çalıştırın.
güvenlik
Bıçak tamamen durmadan kapağı asla açmayın.
G
Bıçaklar çok keskindir – daima dikkatli tutun.
G
önemli
Baharatları işlemeyin – plastiğe zarar verebilir.
G
bm
Kahve çekirdekleri, buz küpleri ve çikolata gibi sert
G
yiyecekleri işlemeyin – bıçağa zarar verebilirler.
ipuçları
Taze otlar en iyi olarak temiz ve kuruyken doğranır.
G
G Bebek maması yapmak için pişmiş yiyecekleri karıştırırken
her zaman çok az sıvı ekleyin.
G İşlemden geçirmeden önce et, ekmek, sebze gibi
yiyecekleri yaklaşık 1-2 cm küpler halinde kesin.
Mayonez yaparken yağı besleme haznesinden ekleyin.
G
dn
öğütücü
Öğütücüyü kuru yemişler veya kahve çekirdekleri gibi kuru
bileşenleri ve karabiber, kakule tohumu, kimyon tohumu,
kişniş tohumu, rezene tohumu, taze zencefil kökü,
sarımsak dişleri ve taze çili gibi baharatları öğütmek için
kullanın.
öğütücü kabı
Öğütücü bıçak tertibatı
öğütücünüzün kullanımı
1 Malzemelerinizi bıçak tertibatının
2 Kabı takın ve kilitlemek için saat yönünde çevirin
3 Öğütücüyü güç ünitesinin üstüne takın ve kilitlemek için
saat yönünde çevirin
4 Bir hız seçin veya puls (P) kullanın.
güvenlik
Asla kase yerleştirilmeden bıçak ünitesini mutfak
G
robotunuza yerleştirmeyin.
Cihaza öğütücü takılıyken kaseyi asla döndürerek
G
çıkartmayın.
Keskin bıçaklara asla dokunmayın – Çocukları bıçak
G
ünitesinden uzak tutun.
Bıçaklar tamamen durana kadar öğütücüyü asla
G
çıkartmayın.
Öğütücünüzün daha uzun ömürlü olması için asla aralıksız
G
olarak 60 saniyeden uzun çalıştırmayın. Doğru yoğunluğa
ulaşır ulaşmaz aleti kapatın.
Cihaz öğütücü doğru takılmamışsa çalışmayacaktır.
G
Öğütücü de zerdeçal köklerini işlemeyin, çok sert
G
olduğundan bıçaklara zarar verebilir.
ipuçları
G Baharat işlerken optimum performans için bir seferde
50g'dan fazla baharat işlemeyin.
G Bütün baharatlar aromalarını öğütülmüş baharatlara göre
daha uzun süre korur bu yüzden her seferinde küçük
miktarlar öğütün.
bo
Maksimum aroma ve baharatların yağlarını bırakmaları için
G
öğütmeden önce kavurun.
İşlemeden önce zencefili daha küçük parçalar halinde
G
kesin.
En iyi sonuç için sebze işlerken küçük kabın kullanılması
G
tavsiye edilir.
50
(varsa)
içine koyun.
br
.
bq
.