Hamilton Beach 25275 Operating Instructions Manual
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Hamilton Beach 25275 Operating Instructions Manual

Meal maker express
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Digitally signed by Elizabeth DeMerchant
cn=Elizabeth DeMerchant, ou=Product Information Center, o=HB/PS, c=US
Date: 2002.04.23 11:58:24 -05'00'
Reason: I am approving this document
5.5" X 8.5"; 32 pages; English, French; Blk Ink; no bleeds; saddle; flip
840100500 Ev03.qxd
Meal Maker Express
840100500
4/19/02
10:00 AM
Page 1
™
Grill Safety...................................... 2
Know Your Grill.............................. 3
Grilling Options .............................. 4
Operating Instructions .................. 5
Cleaning ............................................ 7
Recipes .......................................... 8
Customer Service.......................... 16
In USA: 1-800-851-8900

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Summary of Contents for Hamilton Beach 25275

  • Page 1: Table Of Contents

    4/19/02 Meal Maker Express 840100500 10:00 AM Page 1 ™ Grill Safety... 2 Know Your Grill... 3 Grilling Options ... 4 Operating Instructions ... 5 Cleaning ... 7 Recipes ... 8 Customer Service... 16 In USA: 1-800-851-8900 In Canada: 1-800-267-2826...

  • Page 2: Grill Safety

    10:00 AM Page 2 8. The use of accessory attachments not recommended by Hamilton Beach/ Proctor-Silex, Inc. may cause injuries or serious damage to the unit. 9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces, including stove.

  • Page 3: Know Your Grill

    840100500 Ev03.qxd 4/19/02 Know Your Grill Parts and Features 1. Cover 2. Nonstick Grill Surfaces 3. Base 4. Timer 10:00 AM Page 3 5. Drip Cup 6. Support Leg 7. Spatula/Scraper (available with select models)

  • Page 4: Grilling Options

    4/19/02 Optional Features Drain Spout Drain Spout Grilling Options The grill may be used in two different positions: Closed Cover Flat Open the grill for more grilling surface. This will require a longer cooking time but you can cook twice as much.

  • Page 5: Operating Instructions

    840100500 Ev03.qxd 4/19/02 Operating Instructions BEFORE FIRST USE: Please wash the cooking surfaces of the grill as instructed under “Cleaning.” 1. Plug into 120 volt AC outlet. 2. Brush grilling surfaces with oil or spray with nonstick cooking spray. 3. Preheat grill by turning timer to 5 minutes.

  • Page 6: Grilling Chart

    840100500 Ev03.qxd 4/19/02 Grilling Chart PREHEAT GRILL 5 MINUTES WITH COVER CLOSED. The following times are guidelines. FOOD Beef strip steak, boneless, fresh (8 oz.) Chicken breast, boneless, fresh (4-6 oz.) Chicken breast, boneless, frozen (4 oz.) Fish fillet squares, frozen (about 2 oz.)

  • Page 7: Cleaning

    Rinse and dry. (They can also be put in top rack of dishwasher.) 8. The grill can be stored, closed and upright, sitting on the hinge side. DO NOT IMMERSE THE GRILL IN WATER. DO NOT CLEAN THE GRILL IN THE DISHWASHER.

  • Page 8: Recipes

    Contact Grills. Some ingredients are listed as a range; for example, 2 or 4 slices of bread. Use the smaller amount for the small grill or if you’re only cooking for two on the large grill. Use the larger amount for the large grill.
  • Page 9 3. On the small grill, place 2 slices of bread. Close lid and cook 4 minutes or until done. Repeat with remaining bread. OR, 4. On the large grill, place 2 slices of bread and top with the remaining slices of bread, making a French toast “sandwich.” Close lid and cook 5 minutes or until done.
  • Page 10 Top with remaining tortillas and press edges together. Cut each into halves. 3. Place one half on small grill or 4 halves on large grill. Close lid and cook 4 to 5 minutes. Remove from grill and cut each half into 3 triangles. Repeat with remaining quesadillas.
  • Page 11 1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes. 2. Dip chicken into egg white and then coat with cheese. 3. Place chicken on grill. Close lid and cook 7 to 9 minutes or until no longer pink. Remove and let cool slightly.
  • Page 12 2. In bowl, combine beef, bread crumbs, onion, basil, and egg; mix well. Shape mixture into two or four 3 3. Place patties on grill. Close lid and cook 5 to 7 minutes or until beef is no longer pink. Cut each into 8 pieces. Place on rolls and top “meatballs” with hot spaghetti sauce.
  • Page 13 1. Preheat grill for 5 minutes. 2. Arrange shrimp in a single layer on grill. Pour combined vinegar and water over all. Sprinkle with seasoning and salt. Close lid and cook 3 to 5 minutes or until shrimp turn pink.
  • Page 14 Hot cooked rice 1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes. 2. Place beef strips on grill. Close lid and cook 4 minutes or until beef is browned and no longer pink. Remove and keep warm. 3. Add peppers, onion, and garlic to grill. Close lid and cook 3 minutes or until vegetables are tender-crisp.
  • Page 15 1 teaspoon dried basil leaves, crushed 1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes. 2. Place zucchini and onion on grill. Close lid and cook 5 minutes or until vegetables are tender. 3. Remove to serving dish and keep warm. Add mushrooms and tomatoes to grill.

  • Page 16: Customer Service

    This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of two (2) years for Hamilton Beach Portfolio products or one (1) year for Hamilton Beach products from the date of original purchase, except as noted below. During this period, we will repair or replace this product, at our option, at no cost.
  • Page 17 840100500 Fv01.qxd 4/19/02 10:01 AM Page 1 Gril-santé Meal Maker Express ™ Sécurité du gril ... 2 Nomenclature... 3 Options de cuisson au gril ... 4 Utilisation du gril... 5 Nettoyage... 7 Recettes ... 8 Service aux clients ... 16 Aux États-Unis : 1-800-851-8900 Au Canada : 1-800-267-2826 840100500...

  • Page 18: Sécurité Du Gril

    10:01 AM Page 2 8. L’utilisation d’accessoires non recom- mandés par Hamilton Beach/Proctor- Silex, Inc. peut causer des blessures ou endommager gravement le gril. 9. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un comptoir, ou toucher des surfaces chaudes, y compris la cuisinière.

  • Page 19: Nomenclature

    840100500 Fv01.qxd 4/19/02 Nomenclature Pièces et caractéristiques 1. Couvercle 2. Surfaces de cuisson antiadhésives 3. Base 4. Minuterie 10:01 AM Page 3 5. Ramasse-gouttes 6. Pied d’appui 7. Spatule/racloir (avec certains modèles)

  • Page 20: Options De Cuisson Au Gril

    840100500 Fv01.qxd 4/19/02 Caractéristiques optionnelles Orifice d’écoulement Orifice d’écoulement Options de cuisson au gril Le gril peut être utilisé de deux façons différentes : Avec couvercle fermé Cuisson à plat Ouvrir le gril pour plus d’espace de cuisson. Cette façon demandera plus de temps de cuisson, mais on peut cuire deux fois plus de quantité...

  • Page 21: Utilisation Du Gril

    840100500 Fv01.qxd 4/19/02 Utilisation du gril AVANT LE PREMIER EMPLOI : Veuillez laver les surfaces de cuisson du gril en suivant les instructions de la rubrique “Nettoyage”. 1. Brancher dans une prise de courant CA de 120 volts. 2. Brosser les surfaces du gril à l’huile ou vaporiser un produit à...
  • Page 22 840100500 Fv01.qxd 4/19/02 Tableau de grillades PRÉCHAUFFER LE GRIL PENDANT 5 MINUTES AVEC LE COUVERCLE FERMÉ. Les temps de cuisson suivants sont donnés à titre indicatif. PLAT Bifteck en lanières, désossé, frais (8 oz) Poitrine de poulet, désossée, fraîche (4 à 6 oz) Poitrine de poulet, désossée, congelée (4 oz) Carrés de filet de poisson,...

  • Page 23: Nettoyage

    840100500 Fv01.qxd 4/19/02 Nettoyage REMARQUE : Si votre gril comporte des grilles amovibles, voir la section suivante. 1. Débrancher le gril de la prise de courant et le laisser refroidir légèrement. 2. Essuyer les surfaces de cuisson avec un essuie-tout pour enlever les gouttes.

  • Page 24: Recettes

    840100500 Fv01.qxd 4/19/02 Recettes Ces recettes ont été élaborées pour utilisation avec toute taille de gril de contact Meal Maker Express.™ Les ingrédients sont mentionnés en conséquence; par exemple, 2 ou 4 tranches de pain. Utiliser la quantité plus petite pour le petit gril ou si vous faites cuire pour deux personnes sur le gros gril.
  • Page 25 840100500 Fv01.qxd 4/19/02 Pommes de terre rissolées légères ⁄ ou 3 tasses de pommes de terre râpées congelées, style méridional ⁄ ou 1 oignon vert, finement haché (facultatif) 1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes. 2.
  • Page 26 840100500 Fv01.qxd 4/19/02 Pizzawiches au pepperoni 2 ou 4 muffins anglais, coupés en deux 16 ou 32 tranches de pepperoni 2 ou 4 tranches de fromage fondu américain ou cheddar 4 à 8 tranches de tomate Feuilles d’origan séchées, écrasées 1.
  • Page 27 840100500 Fv01.qxd 4/19/02 Salade César au poulet grillé 1 ou 2 moitiés de poitrine de poulet désossée et sans peau (environ 4 ou 8 oz) 1 blanc d’oeuf, légèrement battu 2 c. à soupe ou ⁄ tasse de parmesan râpé...
  • Page 28 840100500 Fv01.qxd 4/19/02 Boeuf et champignons minute ⁄ ou 1 livre de lanières de bifteck de surlonge 1 ou 2 tasses de champignons frais tranchés (3 ou 6 oz) ⁄ ou 1 oignon moyen, tranché 1 ou 2 gousses d’ail, émincées ou ⁄...
  • Page 29 840100500 Fv01.qxd 4/19/02 Tortillas au poulet et aux poivrons ⁄ ou 1 lb de poitrines de poulet désossées, sans peau ⁄ ou 1 tasse de sauce piquante 1 ou 2 poivrons moyens verts ou rouges, coupés en lanières ⁄ ou 1 oignon moyen, tranché ⁄...
  • Page 30 Cayenne dans une poêle (ou au micro-ondes sur HIGH pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud). Ajouter le boeuf cuit et le mélange de légumes. Servir sur du riz. 2 ou 4 portions Macédoine de légumes grillés 1 ou 2 courgettes ou courges jaunes moyennes, tranchées ⁄...
  • Page 31 10:01 AM Page 15 Salade César au poulet extra vite faite Trancher 1 ou 2 poitrines de poulet grillées (voir le «Tableau de grillades »). Ajouter à un sac de mélange à salade César. Poitrines de poulet grillées Recouvrir les poitrines de poulet grillées (voir le «Tableau de grillades ») de sauce barbecue et de fromage râpé.

  • Page 32: Service Aux Clients

    Ce produit est garanti exempt de vices de matériau et de fabrication pendant une période de deux (2) ans pour les produits Hamilton Beach Portfolio ou pendant un (1) an pour les produits Hamilton Beach à partir de la date de l'achat original, excepté ce qui est noté...

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