إن أشعة امليكروويف عبارة عن موجات كهرومغناطيسية عالية التردد، تعمل الطاقة املنبعثة منها على
1. يتم توزيع أشعة امليكروويف التي تتولد بواسطة املاجنترون بشكل
متساو أثناء دوران الطعام على الصينية الدوارة. وبذلك يتم طهي
2. يتص الطعام موجات امليكروويف حتى عمق بوصة واحدة تقري ب ً ا
(5.2 سم). ثم يستمر الطهي باستمرار بينما تنتقل احلرارة خالل
3. تختلف فترات طهي الطعام تبع ً ا لنوع اإلناء املستخدم وخصائص
كمية املاء التي يحتوي عليها
)درجة احلرارة األولية (مجمد أم ال
يستمر طهي الطعام حتى في حالة إخراج الطعام من الفرن، ألن األجزاء الداخلية من الطعام يتم
طهيها بواسطة التوزيع احلراري. لذلك يجب مراعاة أوقات االنتظار احملددة في وصفات الطهي وفي
GE109MST1_SUT_DE68-04292A-02_AR.indd 13
استخدام الفرن
طريقة عمل فرن امليكروويف
.طهي الطعام أو إعادة تسخينه دون التأثير على شكله أو لونه
:يكنك استخدام فرن امليكروويف فيما يلي
فك التجميد
التسخني
الطهي
.عملية الطهي
.الطعام بدرجة متساوية
.الطعام
:الطعام
الكمية والكثافة
•
•
•
:هذا الكتيب لضمان
.• طهي الطعام بشكل متساو حتى وسطه
.• تعرض الطعام بالكامل لنفس درجة احلرارة
نوفر لك العديد من األدوات اإلضافية التي يكنك استخدامها بطرق متعددة وفقً ا للطراز الذي قمت
.1. احللقة الدوارة، يتم وضعها في وسط الفرن
.حتمل احللقة الدوارة الصينية الدوارة
•
•
•
2. الصينية الدوارة، يتم وضعها على احللقة الدوارة مع وضعها مركزها
تعتبر الصينية الدوارة هي السطح األساسي
.للطهي؛ ويكن إخراجها بسهولة للتنظيف
.3. الرف العلوي، يتم وضعه على الصينية الدوارة
يكن استخدام احلاملني املعدنيني لطهي طبقني في
نفس الوقت. يكن وضع طبق صغير على الصينية
.الدوارة والطبق اآلخر على الرف
ميكن استخدام احلامل املعدني في الشوي والطهي
.باستخدام امليكروويف والشواية
.214. طبق التحمير، راجع الصفحتني 02 و
يستخدم طبق التحمير لتحمير الطعام بشكل
أفضل في وضع الطهي بامليكروويف أو وضع اجلمع بني
.وهو يساعد على حتمير عجائن الفطائر والبيتزا
.225. إناء ماء التنظيف، راجع الصفحتني 12 و
.يكن استخدام إناء املاء في التنظيف
13 - العربية
األدوات اإلضافية
:الغرض
.على أداة التدوير
:الغرض
:الغرض
:الغرض
.الطهي والشواء
:الغرض
2015-02-03
.بشرائه
11:55:31