Tamaño Del Quemador; Utensilios De Cocina - Whirlpool WFG515S0JB User Instructions

Seleccione un quemador cuyo tamaño sea el más adecuado para
el utensilio de cocción. Vea la ilustración y la tabla siguientes.
Parte posterior de la estufa
Mediano
Grande
Parte frontal de la estufa
IMPORTANTE: No deje un utensilio de cocina vacío sobre un
área, elemento o quemador caliente de la superficie de cocción.
El utensilio de cocina ideal deberá tener un fondo plano, lados
rectos, una tapa que encaje bien, y el material debe ser de un
grosor mediano a pesado.
Los acabados ásperos pueden rayar la superficie de cocción o las
parrillas. El aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base
en el utensilio de cocina. Sin embargo, cuando se usen como
base pueden dejar marcas permanentes en las rejillas.
El material de los utensilios de cocina es un factor que influye en
la rapidez y la uniformidad con la que se trasmite el calor, lo que
afecta los resultados de cocción.
No deben usarse utensilios de cocina con superficies
antiadherentes debajo del asador.
Verifique si está plano colocando el borde derecho de una regla a
lo largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla, no
debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina.
Tamaño del quemador
Pequeño
Mediano
Grande

Utensilios de cocina

Tamaño del
Uso recomendado
quemador
Pequeño
■
■
Mediano
■
Grande
■
Extra grande
■
■
Utilice la siguiente tabla como guía para ver las características de
los materiales de los utensilios de cocina.
UTENSILIOS
CARACTERÍSTICAS
DE COCINA
Se calienta de manera rápida y uniforme.
Aluminio
■
Sirve para todos los tipos de cocción.
■
Es mejor que sea de espesor mediano
■
o grueso para cumplir mejor con las
funciones de cocción.
Se calienta de manera lenta y uniforme.
Hierro fundido
■
Es bueno para dorar y freír.
■
Mantiene el calor para una cocción lenta.
■
Siga las instrucciones del fabricante.
Cerámica
■
o vidrio de
Calienta de manera lenta pero no uniforme.
■
cerámica
Da los mejores resultados en los ajustes de
■
calor bajo a medio.
Cobre Se calienta de manera rápida y uniforme.
■
Siga las instrucciones del fabricante.
Barro cocido
■
Use en los ajustes de calor bajo.
■
Hierro fundido Vea acero inoxidable o hierro fundido.
■
o esmalte de
porcelana en
acero
Acero Se calienta de manera rápida pero no
■
uniforme.
inoxidable
Un centro o base de aluminio o cobre
■
sobre acero inoxidable proporciona un
calor uniforme.
Cocción con calor bajo
Para derretir chocolate o mantequilla
Quemador multiuso
Para utensilios de cocción grandes
El quemador más poderoso
Para utensilios de cocción grandes
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