• CHANGEMENT DE COUTEAU-DISQUE
o Pour enlever le couteau-disque à affûtage ondulé (2) inséré, tourner le chapeau de
fixation du couteau (3), dans le sens des aiguilles d'une montre, à l'aide d'une pièce de
monnaie jusqu'à ce que la fixation se débloque. Retirer avec précaution le couteau-
disque à affûtage ondulé (2) de sa fixation. Installer le couteau-disque à viande. Tour-
ner le chapeau de fixation du couteau-disque (3) dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée.
o Attention! Les couteaux sont est très bien aiguisés; les manier avec précaution, danger
de blessure.
• NETTOYAGE ET ENTRETIEN
o Avant de nettoyer une partie quelconque de la trancheuse, éteignez-la, débranchez le
cordon d'alimentation et réglez le bouton de réglage de l'épaisseur sur la position P.
o Ne nettoyez pas la trancheuse avec un nettoyeur à haute pression, un jet d'eau ni dans
un lave-vaisselle ou un évier. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux.
o N'utilisez pas d'accessoires comme des brosses ou des tampons à récurer car ils ris-
quent d'endommager la surface de la trancheuse.
o Utilisez une serviette jetable ordinaire pour essuyer la trancheuse et enlever les rési-
dus de nourriture.
o Afin de prévenir les maladies causées par la propagation des pathogènes d'origine ali-
mentaire, il est important de nettoyer soigneusement et régulièrement l'ensemble de
la trancheuse.
o Séchez complètement toutes les pièces avant de les ranger pour le stockage.
Gebrauchsanweisung ○ Mode d'emploi ○ Istruzioni per l'uso ○ Instruction for use
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