Emniyet Sistemi; Brülörün Kapatılması; Güç Seviyeleri; Uyarılar - Bosch PCQ875B21E/01 Instruction Manual

Emniyet sistemi

Pişirme tezgahınız, brülörlerin kazayla yanması halinde gaz
geçişini engelleyen bir emniyet sistemine (termo kupl) sahiptir.
buji
1
termo kupl
2
Bu sistemin etkin olduğundan emin olmak için:
Brülörü normal olarak açınız
1.
Kumanda düğmesini bırakmadan ateş yandıktan sonra
2.
kumandayı 4 saniye daha hafifçe basılı tutunuz.
Brülörün kapatılması
Kapatmak için kumanda düğmesini sağa çevirerek 0
pozisyonuna getiriniz.
Güç seviyeleri
Kumanda düğmeleri ihtiyaç duyulan gücün maksimum ve
minimum seviyeler arasında ayarlanmasını sağlar.
Pozisyon Û Kapalı kumanda düğmesi
Büyük alev — Maksimum açılma veya kapasite ve
elektrikli çakmak
Tasarruflu kademe ˜ Minimum açılma ve kapasite
Pişirme kapları

Uygun kaplar

Brülör Pişirme kabı tabanı-
nın minimum çapı
Wok brülör 22 cm
Güçlü brülör 22 cm
Normal ocak 14 cm
Ekonomik brülör 12 cm
Kap ocağın kenarından dışarı taşmamalıdır.
Kullanım Uyarıları
Aşağıdaki öneriler enerji tasarrufuna ve kapların zarar
görmesini önlemeye yardımcı olur:
48
Pişirme kabı tabanı-
nın maksimum çapı
- cm
26 cm
20 cm
16 cm
Her brülör için uygun ebatta
kaplar kullanınız.
Büyük brülörde küçük kaplar
kullanmayınız. Alev, kapların
yan taraflarına ulaşmamalıdır.
Uyarılar
Brülörün çalışması sırasında hafif bir ıslık sesi duyulması
normaldir.
İlk kullanımlarda koku gelmesi normaldir. Bu, herhangi bir risk
ya da hatalı çalışma anlamına gelmez. Zamanla geçecektir.
Turuncu renkli alev normaldir. Havadaki tozdan, taşan sıvılardan
vb. kaynaklanır.
Brülör alevlerinin yanlışlıkla sönmesi durumunda brülörün
kumanda düğmesini kapatınız ve en az 1 dakikadan önce
yeniden yakmaya çalışmayınız.
Kapatıldıktan birkaç saniye sonra brülörden ses gelecektir (hafif
tıkırtı). Bu herhangi bir anormallik değildir, emniyetin devre dışı
olduğu anlamına gelir.
Mümkün olduğunca temiz tutunuz. Bujiler kirli ise çakmak zarar
görür. Düzenli olarak metal içermeyen küçük bir fırça ile
temizleyiniz. Bujilerin şiddetli darbelere maruz kalmamasına
dikkat ediniz.
Pişirme önerileri
Brülör Çok güçlü -
Güçlü
Wok brülör Haşlama, kay-
natma, ızgara,
kızartma,
paella'lar, Asya
yemekleri (wok)
Güçlü brülör Midye, et, omlet,
kızartma
Normal brü- Buharda pata-
lör tes, taze sebze-
ler, güveçler,
makarnalar
Ekonomik Pişirme: güveç,
brülör sütlaç, karamela
Orta Hafif
Yeniden ısıtma ve yemekleri
sıcak tutma: hazır yemekler,
önceden pişirilmiş yemekler
Pilav, beşamel Buharda
sosu ve sebzeli pişirme: balık,
yahni sebzeler
Yeniden ısıtma, pişmiş yemek-
leri sıcak tutma ve lezzetli
güveçler yapma
Buz çözme ve Eritme: tere-
yavaş pişirme: yağı, çikolata,
sebze, meyve jöle
ve dondurulmuş
ürünler
Pişirme tezgahı üzerine
dengesizlik oluşturacak biçimi
bozulmuş kaplar koymayınız.
Kaplar devrilebilir.
Yalnızca tabanı düz ve kalın
olan kapları kullanınız.
Kapaksız veya kapak yarı
aralık olarak pişirmeyiniz.
Enerjiyi boşa harcarsınız.
Kabı tam olarak brülör
üzerinde ortalayınız, bir tarafına
ağırlık vermeyiniz. Aksi
durumda devrilebilir.
Büyük kapları kumanda
düğmelerinin yakınındaki
brülörlere koymayınız. Aşırı
sıcaktan dolayı hasara neden
olabilir.