Samsung NE59J7850WS User Manual page 135

Utilisation du four
Utilisation de la fonction Cuisson facile
Vous pouvez utiliser la fonction Easy Cook (Cuisson facile) en mode de cuisson en mode unique.
Cuisson lente
La fonction Slow Cook (Cuisson lente) peut être
utilisée pour cuire les aliments plus lentement
à une température plus basse. Un temps
de cuisson plus long permet une meilleure
diffusion des arômes dans de nombreuses
recettes. Cette fonction est idéale pour faire
rôtir du bœuf, du porc et de la volaille. La
cuisson lente de la viande peut lui donner un
aspect foncé sans qu'elle soit brûlée. Ceci est
tout à fait normal.
1. Appuyez une fois sur Slow Cook (Cuisson
lente) pour Hi (Élevé) et deux fois pour Lo
(Faible).
2. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
REMARQUE
Utilisez une seule grille et placez-la sur la
position 1 ou 2 pour obtenir des résultats
optimaux. Le préchauffage du four n'est pas
nécessaire.
Déshydratation des aliments
Déshydrate les aliments ou retire l'humidité des aliments via la circulation de la chaleur. Une fois que
les aliments sont déshydratés, conservez-les dans un endroit frais et sec. Pour des fruits, ajoutez du jus
de citron (ou d'ananas) ou saupoudrez du sucre sur les fruits pour qu'ils conservent leur caractère sucré.
1. Appuyez sur Dehydrate (Déshydratation). La
température par défaut est de 150 °F.
2. Saisissez la température souhaitée à l'aide
du pavé numérique. (100 °F ~ 175 °F)
3. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
Catégorie Hauteur de grille Température (˚F)
Légumes
ou fruits
Viande
50 Français canadien
NE59J7850WS_AA_DG68-XXXXXX_CFR.indd 50
3 ou 4 100-150
3 ou 4 145-175
Bread Proof (Pain précuit)
La fonction Bread Proof (Pain précuit) fournit
automatiquement la température optimale pour
le processus de levée du pain. Par conséquent,
aucun réglage de température n'est nécessaire.
Si vous appuyez sur la touche Bread Proof
(Pain précuit) alors que la température du four
est supérieure à 100 °F, l'indication Hot (Chaud)
s'affiche à l'écran. Pour assurer des résultats
optimaux, il est préférable de démarrer cette
fonction à four froid. C'est pourquoi, nous vous
conseillons d'attendre que le four ait refroidi
et que l'indication Hot (Chaud) disparaisse de
l'affichage.
1. Appuyez sur Bread Proof (Pain précuit).
2. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
3. Appuyez sur OFF/CLEAR (DÉSACTIVATION/
ANNULATION) à tout moment pour
désactiver la fonction Pain précuit.
REMARQUE
Placez la grille en position 3 pour précuire du
pain.
REMARQUE
• Le temps de séchage dépend de la teneur
en humidité des aliments, de leur taille et du
taux d'humidité dans l'air.
• Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le
four.
2015-01-21 11:24:13