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Summary of Contents for Bosch NITP669SUC
- Page 1 Cooktop Use and Care Manual NITP669SUC NITP669UC...
- Page 2 () = cm...
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Page 3: Table Of Contents
P r o d u k t i n f o . Additional information on products, accessories, replacement parts and services can be found at PowerMove function ............14 www.bosch-home.com and in the online shop Cook Timer ................. 14 www.bosch-home.com/us/store Kitchen Timer ..............15 Count Up Timer .............. -
Page 4: Safety Definitions
Safety Definitions S a f e t y D e f i n i t i o n s WARNING This indicates that death or serious injuries may occur as a result of non-observance of this warning. CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non-observance of this warning. -
Page 5: Important Safety Instructions
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS I M P O R T A N T S A F E T Y I N S T R U C T I O N S R E A D A N D S A V E T H E S E I N S T R U C T I O N S... -
Page 6: Burn Prevention
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Burn Prevention Do not allow children to use this appliance unless closely supervised by an adult. Children and pets should not be DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR left alone or unattended in the area where the appliance UNITS - Surface units may be hot even though they are is in use. -
Page 7: Proper Installation And Maintenance
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Proper Installation and Maintenance CAUTION Have the installer show you the location of the circuit Persons with a pacemaker or similar medical device breaker or fuse. Mark it for easy reference. should exercise caution when standing near an induction This appliance must be properly installed and grounded cooktop while it is in use. -
Page 8: Causes Of Damage
Causes of damage NOTICES Hard and sharp objects: Hard or sharp objects falling on the cooktop may damage it. Scratches on glass ceramic surface: Cookware with rough bottoms will scratch the glass ceramic surface. Boiled-over food: Sugar and products containing sugar may damage the cooktop. - Page 9 A cookware set specifically suited for use with induction matches the diameter of the base of the pan. cooktops can be purchased as an optional accessory from specialist retailers, online at the Bosch e-Shop or Automatic detection in double and triple cooking zones from Customer Support.
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Page 10: Getting Familiar With The Appliance
Getting familiar with the appliance In this section we describe the control panel, elements Note: Depending on the appliance model, individual and displays. details and colors may differ. Page 2 contains a list of models and dimensions. Control Panel Display icons Touch keys ShortBoost function Main switch... -
Page 11: Residual Heat Indicator
Residual heat indicator Display : Low temperature If you remove the cookware from the cooking zone The cooktop has a residual heat indicator for each during cooking, the residual heat indicator and the cooking zone. This indicates that a cooking zone is still selected heat setting will flash alternately. - Page 12 Recommendations Do not cook food for too long, otherwise the nutrients will be lost. The kitchen timer can be used to set the When heating up puree, cream soups and thick optimum cooking time. sauces, stir occasionally. For healthier cooking results, oil or grease should not Set heat setting 8 to 9 for preheating.
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Page 13: Flexinduction ® Cooking Zone
Power levels Deep fat frying** (in 1-2 qt. oil) deepfrozen foods, e.g. chicken nuggets (0.5 lb per serving) 8.0 - 9.0 other, e.g. doughnuts (0.5 lb per serving) 4.5 - 5.5 Keep warm tomato sauce * ongoing cooking without lid ** without lid FlexInduction Cooking Zone... -
Page 14: Powermove Function
PowerMove function Activation Select one of the two elements in the flexible cooking This function activates the entire flexible cooking zone, zone. which is divided into three cooking areas and which has preset power levels. Touch the power move key. The indicator beside the Only use one item of cookware. -
Page 15: Kitchen Timer
Kitchen Timer Within the next 10 seconds, set the required cooking time using the number keys. The Kitchen Timer can be set for periods of up to minutes. It is independent of the other settings. You can also use the kitchen timer when the cooktop is turned off or locked. -
Page 16: Speedboost ® Function
SpeedBoost function Recommendations for use ® Always use cookware that has not been pre-heated. The SpeedBoost function enables you to heat up large ® quantities of water faster than when using heat setting Use pots and pans with a flat base. Do not use This function can be activated for a cooking zone at any containers with a thin base. -
Page 17: Autochef
This function can be used to fry food while maintaining function can be purchased as an optional accessory the suitable frying pan temperature. from specialist retailers, online at the Bosch e-Shop or The cooking zones that have this function are identified from Customer Support. - Page 18 AutoChef Frying Chart ® The following chart lists which frying level is ideal for The frying levels provided are designed for the system particular foods. Frying time may depend on the type, pan. Frying levels may vary when using other frying pans. weight and quality of the food product.
- Page 19 Frying level Total frying time from signal Sauces Tomato sauce with vegetables 25 - 35 min Béchamel sauce 10 - 20 min Cheese sauce, e.g. Gorgonzola sauce 10 - 20 min Reducing sauces, e.g. Bolognese sauce, tomato sauce 25 - 35 min Desert sauces, e.g.
- Page 20 Cookware Temperature Total frying time after the level signal tone sounds (min) Fish and seafood Fish fillet, plain 10 - 20 Scampi 4 - 8 Prawns 4 - 8 Frying fish, whole 15 - 30 Vegetables Zucchini 4 - 12 Eggplant 4 - 12 Peppers...
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Page 21: Panel Lock
Panel Lock Setting procedure Select the appropriate temperature setting from the table. You can use the panel lock to prevent children from Place the empty cookware on the cooking zone. accidentally turning the appliance on. Select the cooking zone. Touch auto chef. lights Activating and deactivating the panel lock up in the cooking zone display. -
Page 22: Basic Settings
Basic settings The appliance has various basic settings. You can adjust these settings to the way you usually cook. Indicator/ Function symbol Panel lock Manual*. Automatic. Function deactivated. Signal tones Confirmation and error signals are switched off. Only the error signal is switched on. Only the confirmation signal is switched on. -
Page 23: Energy Consumption Indicator
Configuring activation of the flexible cooking zone As two independent cooking zones.* As a single cooking zone. Restore to standard settings Individual settings.* Restore factory settings. *Factory setting **The cooktop's maximum power output is shown on the rating label. -------- To access the basic settings: The cooktop must be switched off. -
Page 24: Home Connect
Home Connect This appliance is Wi-Fi enabled and settings can be sent Touch the kitchen timer key repeatedly until to the appliance via a mobile device. are displayed alternately. If the appliance is not connected to the home network, lights up in the cooking zone display. the appliance functions in the same way as a cooktop with no network connection. -
Page 25: Home Connect Settings
Touch the kitchen timer key repeatedly until The appliance automatically tries to connect to the are displayed alternately. app, and are displayed alternately. The value flashes on the control panel. lights up in the cooking zone display. Start the app on the mobile device and follow the Set the value on the control panel. - Page 26 Disconnecting from the Network Symbol Function You can disconnect your cooktop from the network at Wi-Fi signal strength any time. Not connected to home network (Wi-Fi). Note: If your cooktop is disconnected from the network, it is not possible to operate it using Home Connect. Signal strength 1 (poor) Turn on the cooktop.
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Page 27: Software Update
Connect to App If the Home Connect app is installed on your mobile device, you can connect it to your cooktop. Notes The appliance must be connected to the network. The app must be open and be set up. Turn on the cooktop. Touch and hold the kitchen timer key for 4 seconds. -
Page 28: Information On Data Protection
Information on Data Protection When your appliance is connected to a WLAN network that is connected to the Internet for the first time, your appliance transmits the following categories of data to the Home Connect server (initial registration): Unique appliance identification (consisting of appliance codes as well as the MAC address of the installed Wi-Fi communication module). -
Page 29: Cooktop - Hood Sync
Cooktop - Hood Sync You can connect this appliance to a matching hood and Notes then control the functions of the hood via your cooktop. Make sure you follow the safety instructions in the There are various options for connecting the appliances: instruction manual for your hood and that these are Home Connect complied with even when operating the appliance via... -
Page 30: Disconnecting From The Network
Setting Automatic Mode Set the value in the settings area. flashes in the cooking position display. Activation If the appliance is not yet connected to your home Touch the hood control key until the symbol appears network, press the WPS button on the router within the on the control panel. -
Page 31: Cleaning And Maintenance
Cleaning guidelines When using a cleaner, use only a small amount; apply to Note: : Bosch cleaners have been tested and approved a clean paper towel or cloth. Wipe on the surface and for use on Bosch appliances. Other recommended buff with a clean dry towel. -
Page 32: Cleaning Chart
Cleaning chart Type of Soil Possible Solution Dry sugar, sugar syrup, milk or tomato spills. Melted Remove these types of spills while the surface is hot plastic film or foil. All these items REQUIRE IMMEDIATE using the razor blade scraper. Use a new, sharp razor in REMOVAL. -
Page 33: Service
Service Frequently-asked questions and answers (FAQ) Using the appliance Why can't I switch on the cooktop and why is the panel lock symbol lit? The panel lock is activated. You can find information about this function in section "Panel Lock" Why are the displays flashing and why can I hear an acoustic signal? Remove any liquid or food remains from the control panel. -
Page 34: Fixing Malfunctions
Cookware Why is it taking so long for the cookware to heat up or why is it not heating up sufficiently despite being on a high heat setting? The cookware is too small for the element that is turned on or it is not suitable for induction cooking. Check that the cookware is suitable for induction cooking and that it is placed on the element that best cor- responds to its size. - Page 35 Indicator/symbol Possible cause Solution The cooktop is unable to connect to Acknowledge the fault code by touching any of the your home network or the hood. touch keys. You can cook as usual without a con- nection. If this code is displayed again, contact Customer Support.
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Page 36: How To Obtain Warranty Service
Corporation (“BSH“) in this Statement of Limited Product differences caused by kitchen lighting, product location, Warranty applies only to the Bosch appliance (“Product“) or other similar factors. This cosmetic warranty sold to you, the first using purchaser, provided that the specifically excludes any display, floor, “As Is”, or “B”... -
Page 37: Out Of Warranty Product
have been specially trained on BSH products, and who problems (you are solely responsible for any structure possess, in BSH's opinion, a superior reputation for and setting for the Product, including all electrical, customer service and technical ability (note that they are plumbing or other connecting facilities, for proper independent entities and are not agents, partners, foundation/flooring, and for any alterations including... - Page 38 Fonction PowerMove (Déplacement de puissance) ... 52 rechange et services sur Internet sous : Minuterie de cuisson ............52 www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Minuterie de cuisine ............53 www.bosch-eshop.com Fonction Chronomètre ............. 53 Fonction SpeedBoost (Haute vitesse) .......
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Page 39: Définitions De Sécurité
Définitions de sécurité D é f i n i t i o n s d e s é c u r i t é AVERTISSEMENT Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves, voire la mort. ATTENTION Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures légères... -
Page 40: Consignes De Sécurité Importantes
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS C O N S I G N E S S É C U R I T É I M P O R T A N T E S L I R E C O N S E R V E R C E S I N S T R U C T I O N S... -
Page 41: Prévention Des Brûlures
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Attacher les vêtements lâches, etc. avant de commencer. AVERTISSEMENT Attacher les cheveux longs de façon à ce qu'ils ne pendent pas et ne pas porter de vêtements lâches ou Si AutoChef ne fonctionne pas correctement, une ®... -
Page 42: Consignes En Matière De Nettoyage
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Consignes en matière de nettoyage Cet appareil doit être adéquatement installé et mis à la terre par un technicien agréé. Branchez l'appareil Ne nettoyez pas l'appareil pendant qu'il est encore uniquement dans une prise correctement reliée à la chaud. -
Page 43: Ventilateur De Refroidissement
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS ATTENTION Les personnes avec un stimulateur cardiaque ou autre dispositif médical similaire devraient redoubler de vigilance lorsqu'elles sont à proximité d'une table de cuisson à induction en marche. Consultez votre médecin ou le fabricant du stimulateur cardiaque pour de plus amples renseignements sur les effets que peuvent causer les champs électromagnétiques provenant d'une... -
Page 44: Éléments Qui Peuvent Endommager L'appareil
Éléments qui peuvent endommager l'appareil AVIS Objets durs ou coupants : des objets durs ou coupants qui tombent sur la plaque chauffante Égratignures sur les surfaces en céramique : les peuvent l'endommager. dessous rugueux des ustensiles de cuisine peuvent endommager la céramique. Plats qui débordent : du sucre ou des produits sucrés peuvent endommager la plaque chauffante. -
Page 45: Cuisson Par Induction
à d'un diamètre plus petit. induction comme accessoire en option chez les détaillants spécialisés, de la boutique en ligne de Bosch ou auprès du service après-vente. Commandez en utilisant le numéro de référence... - Page 46 Caractéristiques du fond du récipient La composition du fond du récipient peut influencer le résultat de cuisson. Utilisez des casseroles et des poêles fabriquées dans des matériaux diffusant uniformément la chaleur, comme les récipients "sandwich" en acier inoxydable, ce qui permet d'économiser du temps et de l'énergie.
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Page 47: Faire Connaissance Avec L'appareil
Faire connaissance avec l’appareil Cette section déctrit le panneau des touches, les Remarque : Des variations de détails ou de couleurs éléments chauffants et les affichages. sont possibles selon le modèle d'appareil. Voir la page 2 pour une liste des modèles et leurs dimensions. -
Page 48: Zones De Cuisson
Zones de cuisson Zone de cuisson Une zone de cuisson Toujours utiliser des ustensiles de cuisson de dimension appropriée. Zone de cuisson triple La zone de cuisson s’allume automatiquement quand vous utilisez un usten- sile de cuisson dont le fond recouvre le rebord externe de la zone Zone de cuisson polyvalente Consultez la section Utilisez uniquement des ustensiles de cuisson convenant à... -
Page 49: Réglage D'une Zone De Cuisson
Réglage d’une zone de cuisson Mise à l'arrêt de la table de cuisson Choisissez la zone de cuisson et réglez le niveau de Règle le niveau de puissance requis en utilisant les chaleur à 0. L'élément sera désactivé et l'indicateur de symboles à... - Page 50 Tableau des réglages Le tableau qui suit indique certains exemples. La durée ATTENTION de cuisson varie en fonction du type d'aliment, de son poids et de sa qualité. Des variations sont donc Au cours de la cuisson, les ragoûts ou repas possibles.
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Page 51: Zone De Cuisson Flexinduction Md
Zone de cuisson FlexInduction Liaison de deux zones de cuisson La table de cuisson doit être sous tension. Selon vos besoins, vous pouvez combiner les éléments en une grande zone de cuisson ou l'utiliser comme deux Déposez l’ustensile de cuisine. Sélectionnez une des éléments indépendants. -
Page 52: Fonction Powermove (Déplacement De Puissance)
Fonction PowerMove Activer (Déplacement de puissance) Sélectionnez un des deux éléments de la zone de cuisson flexible. Cette fonction active toute la zone de cuisson flexible, qui est divisée en trois zones de cuisson possédant des Touchez la touche power move. L'indicateur à côté de niveaux de puissance préétablis. -
Page 53: Minuterie De Cuisine
Minuterie de cuisine Dans les 10 secondes qui suivent, réglez le temps de cuisson requis avec les touches numérotées. La minuterie peut être programmée pour des périodes allant jusqu'à minutes. Elle est également indépendante de tous les autres réglages. Vous pouvez aussi utiliser la minuterie de cuisine lorsque la table de cuisson est désactivée ou verrouillée. -
Page 54: Fonction Speedboost Md (Haute Vitesse)
Fonction SpeedBoost (Haute vitesse) Recommandations d'utilisation Utilisez toujours des ustensiles de cuisine qui n'ont La fonction SpeedBoost vous permet de chauffer de pas été préchauffés. grandes quantités d'eau plus rapidement qu'en utilisant le réglage de chaleur Utilisez des casseroles et des poêles possédant une Cette fonction peut toujours être activée pour une zone base plate. -
Page 55: Autochef Md
à la température appropriée. en option chez les détaillants spécialisés, en ligne au Le symbole AutoChef identifie les zones de cuisson qui Bosch e-Shop, ou auprès du service après-vente. disposent de cette fonction. Commandez en utilisant le numéro de référence pertinent : Avantages lors du rôtissage... - Page 56 Tableau de friture avec AutoChef ® Le tableau qui suit indique le niveau de friture approprié Les niveaux de friture fournis sont conçus pour la en fonction de la nourriture choisie. La durée de friture casserole de système. Les niveaux de friture peuvent dépendra du type, du poids et de la qualité...
- Page 57 Niveau de Temps total de friture à friture partir du signal Sauces Sauce tomate avec légumes 25 - 35 min Sauce béchamel 10 - 20 min Sauce au fromage, par ex. sauce au gorgonzola 10 - 20 min Sauces réduites, par ex. sauce bolognaise, sauce tomate 25 - 35 min Sauces sucrées, par ex.
- Page 58 Ustensile de Niveau de Temps total de friture à cuisine température partir du signal sonore (min) Poissons et fruits de mer Filet de poisson, nature de 10 à 20 Langoustines de 4 à 8 Crevettes de 4 à 8 Friture de poisson, entier de 15 à...
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Page 59: Verrouillage Du Panneau De Commande
Verrouillage du panneau de commande Réglages Choisissez dans le tableau le niveau de température Vous pouvez utiliser le verrouillage du panneau pour approprié. Placez le récipient vid sur la zone de cuisson. empêcher les enfants d'activer accidentellement l'appareil. Sélectionnez la zone de cuisson. Effleurez auto chef. Le symbole s’allume à... -
Page 60: Durée Limitée Automatique
Durée limitée automatique L'élément cessera de chauffer. et l'indicateur de chaleur résiduelle clignoteront en alternance à Si un élément est utilisé pour une période prolongée l'écran. sans qu'aucun changement de réglage ne soit effectué, L'indicateur s'éteindra lorsque n'importe quel symbole la fonction de durée limitée automatique sera activée. -
Page 61: Indicateur De Consommation Énergétique
Modification des réglages de chaleur préétablis de la fonction PowerMove Réglage de chaleur préétabli pour la zone de cuisson avant. Réglage de chaleur préétabli pour la zone de cuisson centrale. Réglage de chaleur préétabli pour la zone de cuisson arrière. Vérification des ustensiles de cuisson et les résultats Ne convient pas N’est pas parfait... -
Page 62: Gestion De Puissance
Gestion de puissance La puissance d’une zone de cuisson peut chuter temporairement sous la valeur nominale aussi longtemps Vous pouvez utiliser la fonctionnalité de gestion de que la fonctionnalité de gestion de puissance est active. puissance pour régler l’apport de puissance totale à la Si une zone de cuisson est active et que la limite de table de cuisson. - Page 63 Appuyez sur le bouton du routeur WPS dans les Réglez la valeur du symbole sur le panneau de 2 prochaines minutes. commande. La table de cuisson est connectée au réseau Les symboles clignoteront à l’écran de l’élément de cuisson. domestique si le symbole cesse de clignoter, mais demeure allumé...
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Page 64: Réglages Home Connect
Réglages Home Connect Le réglage s’affiche uniquement si le service après-vente essaie de se connecter à l’appareil Vous pouvez à tout moment adapter Home Connect à électroménager. Vous pouvez bloquer l’autorisation à vos besoins. tout moment après avoir offert l’accès à distance. Naviguez dans les réglages de base de la table de Les réglages sont uniquement affichés... - Page 65 Se connecter au réseau S e c o n n e c t e r a u r é s e a u Allumez la table de cuisson. Effleurez la touche kitchen timer et tenez-la enfoncée pendant 4 secondes. Les renseignements sur le produit s’affichent. Réglez la valeur du symbole sur le panneau de commande.
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Page 66: Mise À Jour Logicielle
Confirmer les réglages de cuisson Certificat de sécurité du module de communication Wi- Fi (pour la protection technique des informations de la Dès que les paramètres de cuisson sont transmis à un connexion). élément de cuisson, l’écran de l’élément, l’écran de la minuterie ou la fonctionnalité... -
Page 67: Configuration
Table de Cuisson - Synchronisation de la Hotte Vous pouvez utiliser cet appareil en combinaison avec une hotte correspondante et commander les fonctions de la hotte par le biais de la table de cuisson. Il existe plusieurs possibilités de connexion des appareils : Home Connect Lorsque les deux appareils sont compatibles... -
Page 68: Se Déconnecter Du Réseau
Commander la hotte par la table de Connexion par le réseau domestique cuisson Vous avez besoin d’un routeur disposant de la fonctionnalité WPS. La fonction de la hotte peut être réglée dans les réglages Vous devez pouvoir accéder à votre routeur. Si tel n’est de base de la table de cuisson, que celle-ci soit allumée pas le cas, suivez les étapes «... -
Page 69: Nettoyage Et Entretien
Moulures latérales en acier inoxydable Lors du nettoyage, utiliser une éponge à récurer. Pour Remarque : : les nettoyants Bosch ont été testés et les saletés modérées ou tenaces, utiliser un nettoyant en approuvés pour être utilisés sur les appareils Bosch. Les poudre doux, tel que BonAmi®... -
Page 70: Tableau De Nettoyage
Les tampons à récurer savonneux, comme SOS®, Les nettoyants inflammables, tels l'essence à briquet peuvent rayer la surface. ou WD-40. Les nettoyants en poudre contenant un agent chloré de blanchiment peuvent colorer durablement la table de cuisson. Tableau de nettoyage Type de salissures Solution possible Sucre sec, sirop de sucre, lait ou morceaux de tomates. -
Page 71: Entretien
Entretien appliquer chaque jour une crème de nettoyage pour tables de cuisson. Cet appareil ne requiert pas d'autre entretien qu'un nettoyage quotidien. Pour obtenir les meilleurs résultats, Entretien Foire aux questions (FAQ) Utilisation de l’appareil Pourquoi ne puis-je pas allumer la table de cuisson et pourquoi le symbole de verrouillage du panneau de com- mande est-il allumé? Le verrouillage du panneau de commande est activé. -
Page 72: Corrections Des Défaillances
Ustensile de cuisine Quels types d'ustensiles de cuisine peuvent être utilisés avec une table de cuisson à induction? Vous pouvez trouver des renseignements sur les types d’ustensiles de cuisine pouvant être utilisés avec une table de cuisson à induction dans la section Pourquoi l'élément ne chauffe-t-il pas et pourquoi le réglage de chaleur clignote-t-il? L'élément où... - Page 73 Affichage Cause possible Solution Un ustensile de cuisson chaud se Retirez le récipient correspondant. L'affichage de + niveau de puis- trouve dans la zone du bandeau de l'anomalie s'éteint peu de temps après. La cuisson sance et signal sonore commande. L'électronique risque de peut se poursuivre.
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Page 74: Comment Bénéficier Du Service De Garantie
Remarques Pour obtenir un service de garantie pour votre produit, contactez le centre de service autorisé Bosch le plus La zone de cuisson flexible compte comme un seul près de chez vous. élément, ne l'utilisez pas avec plus d'un ustensile de cuisson. -
Page 75: Énoncé De La Garantie Limitée
Ltd. (« BSH ») dans le présent énoncé de garantie limitée autorisé pendant les heures d’affaires normales. Pour la s’applique seulement aux Bosch appareil (« Produit ») sécurité et éviter des dommages à la propriété, BSH vendu au premier acheteur, en autant que le produit ait recommande fortement de ne pas réparer le produit soi-... - Page 76 réglementation ou lois, incluant le manquement d’installer le produit en stricte conformité avec les codes et réglementations de construction et d’incendie locaux ; usure ordinaire, déversements d’aliments, liquide, accumulation de graisse ou autres substances accumulées dans, sur ou autour du produit ; toute force ou tout facteur externe, élémentaire et/ou environnemental, incluant sans limitation, pluie, vent, sable, inondation, incendie, coulée de boue, gel,...
- Page 80 *9001390814* 9001390814 1901 Main Street, Suite 600 • Irvine, CA 92614 • 800-944-2904 www.bosch-home.com • © 2018 BSH Home Appliances 980917...